• 18 сентября 2015, 14:15
  • 32483

Домашние лепешки

Рецепт: Домашние лепешки

Иногда хочется на завтрак что нибудь вкусного, горяченького... бутерброды надоели, вот и вспоминаешь о этих лепешках. Вкусно, сытно, быстро-это домашние лепешки! И начинка может быть любая.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Домашние лепешки»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3447.9 ккал
белки
150.9 г
жиры
116.9 г
углеводы
448.7 г
Порции
ккал
344.8 ккал
белки
15.1 г
жиры
11.7 г
углеводы
44.9 г
100 г блюда
ккал
239.4 ккал
белки
10.5 г
жиры
8.1 г
углеводы
31.2 г

Рецепт «Домашние лепешки»:

  • Смешиваем молоко, яйцо, соль, соду, сахар, муку в упругое тесто.
    Оставляем отдыхать, минут на 20.
    Отрезаем тесто и раскатываем кружочки, размером чуть больше половины блюдца.

  • Начинку можно любую, по вкусу. У меня это остатки колбасного сыра и сервелата. Сыр и колбасу трем на терке.

  • На кружочек теста накладываем ложку начинки, от краев к центру защипываем тесто

  • Переворачиваем швом вниз и раскатываем скалкой до нужного размера.
    Я раскатывала по размеру не больше блюдца.

  • Вот такие они получились.

  • Раскаляем сковороду, я силиконовой кисточкой смазывала каждый раз сковородку маслом подсолнечным. Обжариваем одну сторону под крышкой, на среднем огне. Жарятся очень быстро,1-2 минуты. Вторую сторону жарим без крышки, до готовности.

  • Готовые лепешки смазываем сливочным маслом.
    Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Домашние лепешки
Рецепт: Домашние лепешки

Иногда хочется на завтрак что нибудь вкусного, горяченького... бутерброды надоели, вот и вспоминаешь о этих лепешках. Вкусно, сытно, быстро-это домашние лепешки! И начинка может быть любая.

Ингредиенты для «Домашние лепешки»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Домашние лепешки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Приготовила лепёшки,делала с колбасой и твердым сыром и добавила маленько укроп,получилось вкусно!!! Лепёшки получились мягкие.Спасибо автору за рецепт !!!Забрала в копилку!!!
Очень вкусные лепешки, готовлю уже не в первый раз. Спасибо огромное, я с фотоотчетом )))
Спасибо за рецепт! Но отношение неоднозначное. Может с тестом напортачила - получилось тяжеловато. Зато очень сытно и быстро!!! Попробую еще сделать, меньше муки добавлю, чтобы помягче тесто было.
P.S. А может я от лепешек очень многого требую.... очень люблю осетинские пироги, надеялась, что такая лепешка будет очень упрощенным вариантом пирогов. Но нет, осетинские пироги не заменить...
мне тоже осетинские пироги нравятся)))но конечно это не такое))
Готовила недавно, мужу очень понравилось, а папе по вкусу похоже на армянский лаваш, теперь получаю заказы от него спасибо большое за простой, быстрый, недорогой, но очень вкусный рецепт!
рада что понравилось!!!
Чудесный рецепт, я Вам за него очень благодарна!... Спасибо огромное!..
не за что)рада что понравилось!
Очень аппетитно. Попробую) Спасибо
этих рецептов на поваренке уже есть как минимум 3

Надо обязательно попробовать, как раз есть колбасный сыр в холодильнике. Еще, я считаю, будет вкусная начинка, творог с зеленью. Забрала в КК.
да.))творог с зеленью будет вообще вкуснота)
Вот спасибо за рецепт!
Подтверждаю-вкусно. Делала с сырокопчёной колбасой натертой на тёрке+сыр. Завтра хочу попробовать начинку из творога с зеленью. Что особенно понравилось-ЛЕПЁШККИ НЕ ЖИРНЫЕ.
с творогом и зеленью тоже очень вкусно будет)соленая начинка)
Стараюсь всегда меньше муки класть, а тесто всё равно жесткое получилось((((
Делала такие получаються вкусненькие
Лепешечки
Прихватила, хочу попробовать
Интересные лепешки сыр,колбаска,все что я люблю. Забрала в кк.
надеюсь понравится)))
Просто и вкусно!!
самое главное)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки