Тарталетки из мясного фарша наполнены пшёнными хлопьями с обжаренными грибами и луком и запечены под сыром. Оригинальное блюдо из серии 2 в 1, которое можно подать как самостоятельное с овощами, так и в качестве закуски.
Galchonok22Поваренок 5 уровня
- 22 сентября 2015, 0:00
- 1545
Мясные тарталетки с пшенными хлопьями
Ингредиенты для «Мясные тарталетки с пшенными хлопьями»:
- Хлопья пшенные (ТМ"Мистраль") — 3/4 стак.
- Вода (кипяток) — 175 мл
- Фарш мясной (говядина+свинина) — 450 г
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
- Грибы (свежие) — 100 г
- Сыр полутвердый — 80 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1553.2 ккал |
белки
45.4 г |
жиры
36.2 г |
углеводы
135.8 г |
| Порции | |||
| ккал 194.2 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 17 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 145.2 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 12.7 г |
Рецепт «Мясные тарталетки с пшенными хлопьями»:
-
Пшенные хлопья ТМ"Мистраль" залить кипятком, накрыть блюдечком и оставить для набухания на 5 минут
-
Тем временем обжарить лук и грибы на растительном масле до готовности
-
Формочки для тарталеток (у меня силиконовые)наполнить готовым мясным фаршем (у меня смешанный из говядины и свинины, с добавлением белого хлеба, замоченного в молоке, репчатого лука, яйца, соли, перца и специй для мяса), оставляя место для начинки
-
Когда хлопья будут готовы, смешать их с обжаренными грибами с луком. Посолить по вкусу, учитывая солёность сыра
-
Полученной начинкой наполнить тарталетки
-
Посыпать тёртым сыром. Запекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 20 минут (ориентируйтесь по своей духовке)до готовности
-
Готовые тарталетки достать из формочек, подавать с зеленью и овощами
Приятного аппетита! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 октября 2015 года Eugenita #
21 октября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
30 сентября 2015 года mariana82 #
30 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
23 сентября 2015 года veronika1910 #
23 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года maraki84 #
23 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Марина Мармеладинка #
23 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Демурия #
23 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Елена-13 #
23 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года tomi_tn #
23 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Милодора #
23 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Aigul4ik #
23 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Маришка_2014_77 #
23 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года luneva_e #
23 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Жужа-48 #
23 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года diana1616 #
23 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Таня-кофеманка #
23 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Ксения026 #
23 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года IrikF #
23 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: