Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, получается сочным, мягким и нежным, а готовится так быстро и просто. Такую курочку можно приготовить заранее, завернуть в фольгу и хранить в холодильнике. Можно подавать как на праздничный стол, так и к повседневной трапезе. Также приятно сделать с курочкой бутерброд на завтрак. Использование соевого соуса исключает добавление соли и разных приправ. Курочка получается красивой и ароматной.
Мария ПоПоваренок 6 уровня
- 22 сентября 2015, 6:01
- 160250
Курица "Моментальная"
Ингредиенты для «Курица "Моментальная"»:
- Филе куриное (200 г) — 1 шт
- Соевый соус (Киккоман) — 50 мл
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Вода — 100 мл
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
403.1 ккал |
белки
60.1 г |
жиры
13 г |
углеводы
7.2 г |
| Порции | |||
| ккал 201.6 ккал |
белки 30.1 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 3.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 91.6 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 3 г |
углеводы 1.6 г |
Рецепт «Курица "Моментальная"»:
-
Куриное филе немного отбить.
-
Сковороду с маслом хорошо накалить. Положить филе, жарить до румяной корочки, перевернуть и снова подрумянить. Происходит это быстро, за пару минут. Крышкой накрывать не надо.
-
Добавить в сковороду соевый соус, воду и лимонный сок.
-
Накрыть крышкой и томить пару минут, огонь не убавлять! Перевернуть и оставить еще на пять минут.
-
Можно нарезать сразу или охладить, как угодно.
-
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 августа 2021 года Катерина32 #
Мясо получилось сочное, но не особо мягкое, возможно зависит и от мяса.
На сайте есть подобный рецепт "Куриное филе экспресс -вариант " по нему получается значительно вкуснее и быстрее.
27 августа 2021 года svetik5552 #
6 сентября 2021 года Мария По # (автор рецепта)
14 апреля 2020 года Венса #
17 апреля 2020 года Мария По # (автор рецепта)
10 марта 2020 года Ленчик 21 #
10 марта 2020 года Мария По # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года Наталья 1977 #
16 декабря 2019 года Мария По # (автор рецепта)
21 января 2019 года mariko pyazh #
Хотела спросить, как хранить в холодильнике готовую курочку для бутиков? Хочу сделать для мужа и детей, перед тем, как поеду в роддом.
22 января 2019 года Мария По # (автор рецепта)
22 января 2019 года mariko pyazh #
16 ноября 2018 года Михеева76 #
16 ноября 2018 года Мария По # (автор рецепта)
16 ноября 2018 года Михеева76 #
16 ноября 2018 года lina0710 #
16 ноября 2018 года Михеева76 #
16 ноября 2018 года mazziadri #
17 ноября 2018 года Михеева76 #
73 месяца назад vorobeva53 #
10 августа 2018 года darinagannenko #
11 августа 2018 года Мария По # (автор рецепта)
3 марта 2018 года zzzsanekzzzz #
9 января 2018 года Савельева Анастасия #
Единственное, на будущее учту делать филе потоньше, чтобы соус пропитал получше.
22 сентября 2017 года Тигренок на подсолнухе #
22 июля 2017 года Яна_nsk #
21 июля 2017 года Светланка g980 #
21 июля 2017 года АленкаВ #
21 июля 2017 года Светланка g980 #
21 июля 2017 года АленкаВ #
21 июля 2017 года Покусаева Ольга #
21 июля 2017 года АленкаВ #
21 июля 2017 года Покусаева Ольга #
21 июля 2017 года АленкаВ #
21 июля 2017 года veronika1910 #
24 июля 2017 года АленкаВ #
30 мая 2017 года Инночка07 #
3 мая 2017 года Сурик #
3 мая 2017 года Наталья Щучкина #
3 мая 2017 года Сурик #
3 мая 2017 года Покусаева Ольга #
5 мая 2017 года Сурик #
3 мая 2017 года lelikloves #
5 мая 2017 года Сурик #
5 мая 2017 года акчуч #
6 мая 2017 года Сурик #
8 мая 2017 года Мария По # (автор рецепта)
21 июля 2017 года Светланка g980 #
21 июля 2017 года Сурик #
28 марта 2017 года Екатерина Федюхина #
Думаю что теперь буду часто готовить такую курочку) Очень вкусно и в горячем виде и в холодном!
Спасибо за рецепт
13 марта 2017 года Мила Синичкина #
Спасибо!
13 марта 2017 года Мария По # (автор рецепта)
16 марта 2017 года Мила Синичкина #
1 марта 2017 года Alyon4ik_91 #
Правда, соевого соуса и воды мне показалось многовато, как для одного филе.. В следующий раз попробую уменьшить.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: