Есть много рецептов пирога "Зебра", мне он нравился всегда очень, но когда я приехала к подруге в гости и попробовала пирог ее мамы, я просто восхитилась именно этим нежным вкусом и теперь я пеку его только по этому рецепту. Всем очень нравится )))
кристина тюковаПоваренок 1 уровня
- 22 сентября 2015, 23:56
- 2861
Пирог "Шоколадная зебра"
Ингредиенты для «Пирог "Шоколадная зебра"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сметана — 300 г
- Масло сливочное (можно заменить спредом (я не заменяла)) — 150 г
- Сахар — 1,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
- Сода (ложка соды без верха,соду гасить лимонным соком.) — 1 ст. л.
- Шоколад темный — 1 шт
- Шоколад молочный / Шоколад (можно любой) — 1 шт
- Орехи — 0,5 стак.
- Масло растительное (для смазывания пергаментной бумаги) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5190.1 ккал |
белки
74.7 г |
жиры
285.4 г |
углеводы
583.8 г |
| Порции | |||
| ккал 519 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 28.5 г |
углеводы 58.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 368.1 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 20.2 г |
углеводы 41.4 г |
Рецепт «Пирог "Шоколадная зебра"»:
В посуду разбить яйца, добавить сахар, перемешать до однородной массы, добавить следом масло размягченное сливочное, сметану, соду погашенную лимонным соком, перемешать, всыпать муку, перемешать. Тесто должно быть и не крутым и не жидким. Разделить тесто так, чтобы одна часть побольше была, а вторая поменьше осталась. Растопленный темный шоколад добавить в ту часть теста которая больше, перемешать. Противень застелить пергаментной бумагой, смазать немного маслом растительным, и в центр выкладывать столовой ложкой поочередно тесто, начиная с той части которая светлая, светлого теста кладем немного меньше на ложку чем темного, ложка светлого, следующая ложка темного, немного с большим количеством теста. Ставим в разогретую духовку на 40-50 минут, выпекаем на среднем огне. После того как пирог будет готов, посыпать его тертым шоколадом и орахисом дробленым. Приятного аппетита )))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 января 2016 года zinaida-ch #
23 февраля 2016 года кристина тюкова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: