Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

25 сентября 2015, 0:16
3881

Салат с куриной печенью и манго

Довольно широко представлены в индийской кухне салаты. Они отличаются весьма интересной вкусовой игрой. Один из таких примеров, представляю вам на обозрение и пробу.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Кухня: Индийская

Ингредиенты для «Салат с куриной печенью и манго»:

Печень куриная — 300 г
Манго — 1 шт
Листья салата / Салат (микс) — 100 г
Масло оливковое — 100 г
Горчица (дижонская) — 30 г
Мед — 30 г
Соль — 1 щепот.
Перец черный (молотый) — 1 щепот.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1741.6 ккал	белки 58.4 г	жиры 132.9 г	углеводы 66.4 г
Порции
ккал 580.5 ккал	белки 19.5 г	жиры 44.3 г	углеводы 22.1 г
100 г блюда
ккал 200.2 ккал	белки 6.7 г	жиры 15.3 г	углеводы 7.6 г

Рецепт «Салат с куриной печенью и манго»:

Манго разрезать до косточки на дольки, отделить их по отдельности, очистить от кожицы и нарезать кубиками
Взбить вилкой дижонскую горчицу, потихоньку вливая оливковое масло и добавить к этой смеси мед. Хорошо размешать.
На небольшой сковороде разогреть растительное масло и быстро обжарить на нем кусочки куриной печени со всех сторон до появления яркой румяной корочки. Посолить и поперчить по вкусу.
На тарелку выложить микс салатов, манго, куриную печень и полить сверху медово - горчичной заправкой

Готовьте с удовольствием, ешьте с аппетитом!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости Специальное питание

Теги: закуска салат печень куриная тёплый

Вкусы: печеночный сладкий острый оригинальный остро умеренно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114262/]Салат с куриной печенью и манго[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114262/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/24/59/1276797_99664-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из субпродуктов птицы
Довольно широко представлены в индийской кухне салаты. Они отличаются весьма интересной вкусовой игрой. 
Один из таких примеров, представляю вам на обозрение и пробу.

Ингредиенты: Печень куриная, Манго, Листья салата, Масло оливковое, Горчица, Мед, Соль, Перец черный.
Тэги: закуска, салат, печень, куриная, тёплый.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с куриной печенью и манго
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/24/59/1276797_99664-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с куриной печенью и манго" title="Рецепт: Салат с куриной печенью и манго"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Довольно широко представлены в индийской кухне салаты. Они отличаются весьма интересной вкусовой игрой. 
Один из таких примеров, представляю вам на обозрение и пробу.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/214/">
          Салаты из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с куриной печенью и манго»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1042">Манго</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/13/">печень</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/933/">куриная</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1168/">тёплый</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/114262/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с куриной печенью и манго

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Салат с куриной печенью и манго»:

Печень куриная Манго Листья салата Масло оливковое Горчица Мед Соль Перец черный

Тэги: закуска, салат, печень, куриная, тёплый

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1140

Салат "Фейерверк вкуса"

232
1140
20704

684

Капуста, тушенная с чечевицей и колбасками

117
684
39132

4655

Торт печеночный

332
4655
1544009

Комментарии и отзывы

6 сентября 2017 года lila piskaridze #

4 февраля 2016 года Грейсик #

Роман,СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!! Первый раз Вам пишу, но хочу сказать, что все Ваши рецепты ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ХОРОШИЕ, мужа прямо стала удивлять вкусностями по Вашим рецептам!!!

27 сентября 2015 года Vishnja #

Рома, всё вкусно и аппетитно!

Твой почерк, твой стиль!

27 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

Большооое спасибо, Любовь!

27 сентября 2015 года Vishnja #

27 сентября 2015 года tomi_tn #

Очень вкусно!

27 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

Спасибо большое!

26 сентября 2015 года lenchik-m #

классссссс

надо бежать за манго

26 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

Спасибо!

26 сентября 2015 года veronika1910 #

Очень вкусно

26 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

Спасибо!

26 сентября 2015 года Просто Дуня #

Роман, признавайся,этот салат специально
для меня готовил,

печень и манго просто
обажаю!!! Плюс от меня!

26 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

Света, угощайся!

26 сентября 2015 года LNataly #

Ром, очень интересный салат!

26 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

Наталья, огромное спасибо!

25 сентября 2015 года прошутто75 #

Мммммм...... Это вкусное сочетание, Роман!

Мне знакомо... )))))

26 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

Ирина, благодарю!

25 сентября 2015 года Милодора #

25 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

Спасибо!

25 сентября 2015 года maraki84 #

Чудесное сочетание!

25 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

Спасибо!

25 сентября 2015 года Беннито #

Манго - это вкусно всегда! А тут такой салат!
Красота! Ужасно хочется приготовить!

Роман! Вы молодчина!

25 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

Ирина, большое спасибо!

25 сентября 2015 года Аллочка-уралочка #

Роман, колись, откуда взялась тема Индии?! Только не скажи, что ты сейчас рядом с водами Ганга

25 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

Алла, всё намного проще - на семинаре был.

25 сентября 2015 года Аллочка-уралочка #

Вот теперь всё стало понятно

, а то я стала уже биться в истерике

, что, где, почему?!!! Слава богу, ты на месте, в родных пенатах

!!!

25 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

25 сентября 2015 года Aigul4ik #

потрясающе!!

25 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

Айгуль, спасибо большое!

25 сентября 2015 года тататима #

Салатик - супер!

Внесезонный, быстро готовится, главное, чтобы манго были спелые!

25 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

Татьяна, благодарю!

А я манго, как во времена СССР бананы зелёные, оставляю на 3 - 4 дня дозревать в духовке.

25 сентября 2015 года Anetka M #

хорошее сочетание!

25 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

Аня, благодарю!

25 сентября 2015 года fable 38 #

25 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с куриной печенью и манго

Ингредиенты для «Салат с куриной печенью и манго»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с куриной печенью и манго»:

Похожие рецепты

Салат с печенью и апельсиновым соусом

Салат с куриной печенью и перцем

Салат с морковью по-корейски

Теплый салат из свеклы с печенью цыпленка

Салат с куриной печенью и яйцом

Теплый салат с печенью индейки

Салат "Дела Сердечные"

Салат с печенью, манго и камамбером

Макаронный салат с сердцем индейки

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Фейерверк вкуса"

Капуста, тушенная с чечевицей и колбасками

Торт печеночный

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V489 "Осборн 6х9"

Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!