Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп

Первушина ЕленаПоваренок 7 уровня

25 сентября 2015, 15:57
2061

Ризотто томатно-сырное с черным кунжутом

Сытное, вкусное, сливочно-томатное блюдо - наслаждение!

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Ризотто томатно-сырное с черным кунжутом»:

Рис — 300 г
Вино белое сухое — 100 мл
Масло сливочное — 20 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Бульон — 1 л
Морковь — 1 шт
Сыр плавленый — 2 ст. л.
Помидор — 2 шт
Кунжут (черный ) — 1 ст. л.
Соус (острый - по вкусу)
Паприка сладкая — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2196.4 ккал	белки 122.2 г	жиры 97.8 г	углеводы 190.5 г
Порции
ккал 732.1 ккал	белки 40.7 г	жиры 32.6 г	углеводы 63.5 г
100 г блюда
ккал 117.5 ккал	белки 6.5 г	жиры 5.2 г	углеводы 10.2 г

Рецепт «Ризотто томатно-сырное с черным кунжутом»:

Сорта риса, подходящие для приготовления ризотто: арборио, карнароли и виалоне нано. На сковороде разогреть оливковое и сливочное масло и обжарить рис, пока он не станет прозрачным и не впитает все масло.
Влить сухое белое вино и готовить рис на среднем огне, пока вино полностью не впитается. Теперь нужно добавлять небольшими порциями очень горячий бульон, постоянно помешивая.
Рис не должен перевариться!
Добавить натертую на крупной терке морковь и
сыр.
Мякоть помидоров измельчить и добавить
к рисовой массе.
Положить кунжут, паприку,
острый соус, соль и перец. Перемешать.
Готовить ризотто еще примерно минут 10 и выключить огонь. Дать настояться и впитаться, оставив на 10 минут.
Выложить в чашку, утрамбовать и
перевернуть на блюдо.
Снять чашку.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На полдник На ужин

Теги: рис ризотто

Вкусы: сырный томатный рисовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114301/]Ризотто томатно-сырное с черным кунжутом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114301/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/17/41/1235036_83999-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Сытное, вкусное, сливочно-томатное блюдо - наслаждение!

Ингредиенты: Рис, Вино белое сухое, Масло сливочное, Масло оливковое, Соль, Перец душистый, Бульон, Морковь, Сыр плавленый, Помидор, Кунжут, Соус, Паприка сладкая.
Тэги: рис, ризотто.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ризотто томатно-сырное с черным кунжутом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/17/41/1235036_83999-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ризотто томатно-сырное с черным кунжутом" title="Рецепт: Ризотто томатно-сырное с черным кунжутом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сытное, вкусное, сливочно-томатное блюдо - наслаждение!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/224/">
          Блюда из круп
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ризотто томатно-сырное с черным кунжутом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/85/">рис</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2202/">ризотто</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/114301/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ризотто томатно-сырное с черным кунжутом

Сытное, вкусное, сливочно-томатное блюдо - наслаждение!

Категория: Горячие блюда › Блюда из круп

Ингредиенты для «Ризотто томатно-сырное с черным кунжутом»:

Рис Вино белое сухое Масло сливочное Масло оливковое Соль Перец душистый Бульон Морковь Сыр плавленый Помидор Кунжут Соус Паприка сладкая

Тэги: рис, ризотто

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

412

"Китайский салатик"

68
412
26510

789

Закуска из болгарского перца

61
789
14301

582

Помадка на йогурте с орехами

57
582
14503

Фотографии «Ризотто томатно-сырное с черным кунжутом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

7 августа 2019 года Vicentina #

+20

[+4]

Вкусное ризотто. К сожалению без черного кунжута, не смогла найти. Оказалось какой-то экзотикой для наших супермаркетов. Спасибо за рецепт, Лена!

14 августа 2019 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо большое за отчет!

5 декабря 2015 года Ninale30 #

[+5]

Лена, великолепное ризотто, пламенный привет от нашей семейки и огромная благодарность за вкуснейший обед! Настоятельно рекомендую хозяйкам обратить внимание на рецепт!

5 декабря 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Красивое фото!

Спасибо за отчет - очень приятно!

28 ноября 2015 года pupsik27 #

28 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

5 октября 2015 года mamuliaz #

Леночка, вкусноооо!!!

5 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

1 октября 2015 года mariana82 #

Замечательный рецепт

2 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

27 сентября 2015 года tomi_tn #

Очень вкусные сочетания.

27 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

26 сентября 2015 года golubga #

вкусный у тебя состав продуктов да еще и вино, вкуснота!!!

26 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо, Олечка!

26 сентября 2015 года veronika1910 #

Отличный рецепт

26 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

26 сентября 2015 года Aigul4ik #

изумительно!!

26 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

26 сентября 2015 года Wera13 #

Красота!!!!

26 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Благодарю!

26 сентября 2015 года мисс #

красиво и оригинально

26 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо, Света!

26 сентября 2015 года Просто Дуня #

вопрос по рецепту

Честно никогда не готовила ризотто,
интересный рецепт

Вопрос: А разве морковку и помидор не
надо обжаривать предварительно?

26 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Можно обжарить. Я этого не делаю. Это на усмотрение.

25 сентября 2015 года Esenija #

26 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

25 сентября 2015 года Демурия #

Симпатично

25 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

25 сентября 2015 года maraki84 #

Леночка, чудесное ризотто!

25 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

25 сентября 2015 года Анастасия АГ #

Леночка, вкусное ароматное блюдо!!

25 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

25 сентября 2015 года Ирушенька #

Леночка,какое красивое,сытное и аппетитное блюдо!

25 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!

25 сентября 2015 года para_gn0m0v #

25 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

25 сентября 2015 года Natalia Ok #

Вкусненько!

25 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

25 сентября 2015 года Елена-13 #

Леночка очень аппетитно и красиво

25 сентября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Благодарю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ризотто томатно-сырное с черным кунжутом

Ингредиенты для «Ризотто томатно-сырное с черным кунжутом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ризотто томатно-сырное с черным кунжутом»:

Похожие рецепты

Урс-шарики из поленты с фетаксой

Рис с креветками и шпинатом

Рис с кальмарами и кабачком

Каша "Разная"

Карибский рис

Ароматный рис с черемшой

Rice and Peas - ямайский рис и "горох"

Яйца с рисом по-неаполитански

Ризотто с шафраном, спаржей и черри

Попробуйте приготовить вместе

"Китайский салатик"

Закуска из болгарского перца

Помадка на йогурте с орехами

Фотографии «Ризотто томатно-сырное с черным кунжутом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"

Каркасный дом с террасой и балконом V573 "Саскатун"

Каркасный дом с 3 спальнями V388 "Сими Вэлли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!