• 27 сентября 2015, 18:17
  • 2001

Постные щи с шампиньонами и картофельными колобками

Рецепт: Постные щи с шампиньонами и картофельными колобками

Осень... темнеет рано, вечера прохладные, а как хочется вечерами горяченького супа или щей. Предлагаю вашему вниманию постные щи с шампиньонами и картофельными колобками - вкусные, сытные и готовятся быстро.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

Ингредиенты для «Постные щи с шампиньонами и картофельными колобками»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1080.5 ккал
белки
47.2 г
жиры
12 г
углеводы
202.4 г
100 г блюда
ккал
85.1 ккал
белки
3.7 г
жиры
0.9 г
углеводы
15.9 г

Рецепт «Постные щи с шампиньонами и картофельными колобками»:

  • Первым делом ставим вариться очищенный картофель (для пюре), фото точно было, но весь ноутбук перерыла и не нашла ( ( (. Замачиваем грибы в кипятке.

  • В кипящую воду добавляем нашинкованную капусту.

  • Лук и морковь спассеровать до полуготовности в небольшом количестве растительного масла, затем отправляем в кастрюлю с капустой.

  • В сковороду, где тушились лук с морковью, выкладываем грибы и тушим до полуготовности без масла, добавив 2 столовые ложки бульона из кастрюли.

  • Затем из отварного картофеля делаем пюре, добавляем муку, яйцо и соль, должно получиться густое тесто. Все перемешиваем и формируем небольшие колобки.

  • В кастрюлю добавляем грибы и картофельные колобки и варим минут 7-10, в конце добавить укроп.

  • Готово!!!


Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постные щи с шампиньонами и картофельными колобками
Рецепт: Постные щи с шампиньонами и картофельными колобками

Осень... темнеет рано, вечера прохладные, а как хочется вечерами горяченького супа или щей. Предлагаю вашему вниманию постные щи с шампиньонами и картофельными колобками - вкусные, сытные и готовятся быстро.

Ингредиенты для «Постные щи с шампиньонами и картофельными колобками»:

Фотографии «Постные щи с шампиньонами и картофельными колобками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусненько получилось. Правда шампиньонов не было, использовала сухие грибы.
Да, с грибами я только борщ варила, а щи - нет.
Борщ с грибами очень интересно попробовать
Надо же, а я щи с грибами не ела ни разу.
Будем пробовать
Щи обожаю . Интересная подача картошечки в виде колобков!
Буду рада если рецепт пригодится
Постные щи с яйцом? Вообще интересный супчик, я бы попробовала, наверно, и без яйца получится...
Под постными щами я имела ввиду без мяса, а без яйца я не пробовала, оно "склеивает" колобки
Ну вот, щи по Вашему рецепту радуют меня)))) Были сомнения, что не хватит кислинки. Но оказалось всего в меру))) спасибо за рецепт, это вкусно!
Очень рада, что Вам понравилось
Ответ для vavelena
Ко мне на "ТЫ"- я Юля
А я Лена, очень приятно))
наконецто новенький суп приготовлю, но наверно сделаю все таки с квашеной капусткой
Попробуйте
Очень вкусно
Вероника, благодарю
Вкусный супчик
Леночка, спасибо
Юлечка, отличный супчик!
Благодарю, Олечка!
интересный вариант
Хорош суп!
Спасибо
Вот спасибо за рецепт! ))) жаль поздно, побежала бы готовить поямо сейчас)))
На здоровье , а я вот профитроли только делать собираюсь
))))) недавно вышла из кухни, надо бы и к трудовой неделе подготовиться и чаечек попить))) Приятного вечера! И вкусных профитролей
Спасибо
Щички с грибами тема!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки