Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

julcookПоваренок 5 уровня

30 сентября 2015, 11:13
4001

Кексы с кукурузой, беконом и сладким перцем

Бесподобные кексы... Подходят, как для завтрака, так и для обеденного перекуса и легкого ужина!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы с кукурузой, беконом и сладким перцем»:

Основные:

Мука пшеничная / Мука — 100 г
Мука ржаная — 40 г
Сметана — 100 мл
Кефир — 50 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Начинка:

Сыр твердый — 50 г
Бекон (варёно-копченый) — 60 г
Кукуруза (консервированная) — 65 г
Перец болгарский — 50 г

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 22197.4 ккал	белки 340.3 г	жиры 2076.3 г	углеводы 487 г
100 г блюда
ккал 210 ккал	белки 3.2 г	жиры 19.6 г	углеводы 4.6 г

Рецепт «Кексы с кукурузой, беконом и сладким перцем»:

Для начинки: сыр натереть на крупной терке, бекон и перец нарезать не большими кубиками.
Яйца чуть взбить с сахаром и солью. Добавить кефир и сметану. Перемешать до однородности. Влить растительное масло. Еще раз хорошо перемешать!
Муку просеять с разрыхлителем. И в 2-3 приема подмешать к жидкой массе! Я взяла 100 пшеничной муки и 40 ржаной, но можно сделать и пополам! Консистенция теста-густая сметана! По необходимости, можно еще добавить муки!
Добавить к тесту:бекон, сыр, перец. Перемешать.
И кукурузу.
Разложить тесто по формочкам. И отправить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов, на 20-25 минут.

Дать кексам чуть остыть и можно подавать к столу! Кексы получаются, воздушными, пористыми, ароматными и слегка даже влажными! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед На ужин

Теги: закуска выпечка

Вкусы: сырный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114503/]Кексы с кукурузой, беконом и сладким перцем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114503/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/30/10/1283007_84900-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Бесподобные кексы... Подходят, как для завтрака, так и для обеденного перекуса и легкого ужина!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Мука ржаная, Сметана, Кефир, Яйцо куриное, Масло растительное, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Сыр твердый, Бекон, Кукуруза, Перец болгарский.
Тэги: закуска, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кексы с кукурузой, беконом и сладким перцем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/30/10/1283007_84900-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кексы с кукурузой, беконом и сладким перцем" title="Рецепт: Кексы с кукурузой, беконом и сладким перцем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Бесподобные кексы... Подходят, как для завтрака, так и для обеденного перекуса и легкого ужина!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кексы с кукурузой, беконом и сладким перцем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3807">Мука ржаная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/114503/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кексы с кукурузой, беконом и сладким перцем

Бесподобные кексы... Подходят, как для завтрака, так и для обеденного перекуса и легкого ужина!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кексы с кукурузой, беконом и сладким перцем»:

Мука пшеничная Мука ржаная Сметана Кефир Яйцо куриное Масло растительное Разрыхлитель теста Сахар Соль Сыр твердый Бекон Кукуруза Перец болгарский

Тэги: закуска, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Закусочные маффины "Мраморные"

Комментарии и отзывы

12 октября 2021 года lila piskaridze #

17 марта 2018 года Stillet #

Ой, пардон, на изломе.

19 марта 2018 года julcook # (автор рецепта)

Спасибо!) И на вкус ничего..))))

17 марта 2018 года Stillet #

Цвет классный. И на разрезе круто смотрятся!

24 февраля 2018 года ms olya1226 #

Люблю несладкую выпечку

24 февраля 2018 года julcook # (автор рецепта)

Ой, они очень классные! Особенно с ржаной мукой или овсяными хлопьями!!

24 февраля 2018 года ms olya1226 #

Заберу!)

24 февраля 2018 года julcook # (автор рецепта)

На здоровье!)

3 декабря 2016 года iu kornewa #

вопрос по рецепту

Спасибо! Люблю печь такие кексики в разных вариантах,очень выручают на завтрак мужу,да и перекус неплохой,а самое главное делать быстро) СПАСИБО!!!

7 мая 2016 года mila luzyanina #

Вставлю и свои 5 копеек, я уже писала свой восхитительный отзыв о кексах, я добавляю кукурузную муку , очень интересный вкус!

7 мая 2016 года julcook # (автор рецепта)

А чего ж нельзя....наоборот, нужно!!!

Спасибо за совет, тоже попробую с кукурузной мукой!

28 февраля 2016 года Вера1329 #

вопрос по рецепту

Возможно ли использовать только пшеничную муку? В нашей глуши выбора совсем нет

28 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)

Вера, конечно можно! А еще можно заменить на овсяную...Думаю, овсяные хлопья у вас есть! Вы их можете перемолоть в муку, просеять и заменить ржаную!

И пользы больше!)

28 февраля 2016 года Вера1329 #

спасибо!

15 февраля 2016 года volk9009 #

Спасибо за рецепт. Пекла уже дважды. Хоть мои мужчины и бухтят ... "где делась сгущенка из кексов"... но уминаю быстро. Фото в моем альбоме. https://www.povarenok.ru/photo/66704/

15 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)

Ох уж эти мужчины, а мои наоборот, просят и торты с мясом!)))) Большое спасибо за доверие!!

Бегу смотреть!!

10 февраля 2016 года Leyah #

Ребяточки! Как же это вкуууууууусно! Спасибо за простой,доступный и очень вкусный и красивый рецепт!

11 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)

Оу....не заметила! Уже и приготовили!

Вам спасибо за доверие, очень рада, что понравились!!!

10 февраля 2016 года Leyah #

Привет! очень впечатлила простота приготовления и визуальная привлекательность! Обязательно попробую....

11 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)

Буду только рада, если понравится!!!

24 января 2016 года mila luzyanina #

Рецепт просто песня, пользуемся уже который раз! Улетает в минуты, делала все разы без перца, т.к. не сезон. Очень - очень вкусно, быстро , ребенок в восторге! Спасибо Вам!

24 января 2016 года julcook # (автор рецепта)

Вам спасибо за доверие, очень рада, что нравится рецепт!!! А начинку все верна, можно менять от своих предпочтений и сезона!

Ещё раз спасибо за отчёт и готовте на здоровье!

4 октября 2015 года Kuss #

Сегодня испекла Ваши кексики. Мука была только пшеничная и вместо кефира добавила молоко. Пеклись 30 мин. Эту выпечку смело можно рекомендовать начинающим поварятам. Очень быстро, просто и результатом осталась довольна. Кексики пористые и влажноватые внутри. Вкусный перекус за 5 минут. Получается 6 штук в стандартной силиконовой форме. Спасибо за рецепт.

5 октября 2015 года julcook # (автор рецепта)

Как я рада, что рецепт не подвёл!!! Большое спасибо за подробный отчёт и доверие рецепту!!!

3 октября 2015 года Т-пушка #

Очень симпатичные внешне,представляю какие на вкус!Спасибо за рецепт

3 октября 2015 года julcook # (автор рецепта)

Виолетта, спасибо за внимание рецептам и поддержку! Рада, что кексики понравились!

1 октября 2015 года tomi_tn #

Очень вкусно!

3 октября 2015 года julcook # (автор рецепта)

Танечка, рада, что понравились! Спасибо!

1 октября 2015 года veronika1910 #

Замечательная выпечка

3 октября 2015 года julcook # (автор рецепта)

Благодарю! Приятно!

1 октября 2015 года Kuss #

Смотрятся прекрасно. Надо печь.

3 октября 2015 года julcook # (автор рецепта)

Надеюсь понравятся! Спасибо!

1 октября 2015 года para_gn0m0v #

Закусочные кексы-моя слабость!

1 октября 2015 года julcook # (автор рецепта)

И я их полюбила, очень удачный вариан выпечки! И в качестве закуски, и перекуса подойдут!

Спасибо!

30 сентября 2015 года Анюта Литвин #

Так необычно

красивые

1 октября 2015 года julcook # (автор рецепта)

Анечка, почему необычно?!..

Сейчас закусочные кексы пользуются популярностью!

Спасибо!

1 октября 2015 года Анюта Литвин #

Возможно, в любом случае Вам +++

1 октября 2015 года julcook # (автор рецепта)

Спасибо!

Только ко мне на ’ты’

1 октября 2015 года Анюта Литвин #

Ок

ко мне тоже

3 октября 2015 года julcook # (автор рецепта)

30 сентября 2015 года maraki84 #

Чудесные кексики! От меня +!

1 октября 2015 года julcook # (автор рецепта)

Маша, спасибо за поддержку

приятно!

30 сентября 2015 года Суслик Маринка #

Замечательные кексики! Очень аппетитные!

1 октября 2015 года julcook # (автор рецепта)

Как приятно!

Спасибо Марина!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом для узкого участка V294 "Чикаго"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кексы с кукурузой, беконом и сладким перцем

Ингредиенты для «Кексы с кукурузой, беконом и сладким перцем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кексы с кукурузой, беконом и сладким перцем»:

Другие варианты рецепта

Закусочные маффины "Мраморные"

Похожие рецепты

Маффины "Баунти"

Кекс в чашке

Фруктово-ягодные кексы "Тутти-фрутти"

Кексы черничные

Капкейки "Летучие мыши"

Кекс к кофе

Кекс шоколадный

Малиновые маффины

Карамельные кексы с яблоком и брусникой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом для узкого участка V294 "Чикаго"

Каркасный дом с террасой и 4 спальнями V146 "Гуилфорд"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!