• 1 октября 2015, 18:54
  • 1611

Радужный баклажан

Рецепт: Радужный баклажан

Люблю баклажаны, но в жаренном виде испытание для моего желудка. Поэтому предлогаю вам как можно вкусно и красиво приготовить баклажаны в духовке.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Ингредиенты для «Радужный баклажан»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
859.1 ккал
белки
18.6 г
жиры
53 г
углеводы
377.1 г
Порции
ккал
214.8 ккал
белки
4.7 г
жиры
13.3 г
углеводы
94.3 г
100 г блюда
ккал
66.1 ккал
белки
1.4 г
жиры
4.1 г
углеводы
29 г

Рецепт «Радужный баклажан»:

  • Баклажаны режем колечками, не дорезая до конца.

  • Чеснок мелко нарезаем

  • Помидоры нарезаем кольцами.

  • Смазываем срезы солью, чесноком и маслом растительным. Прослаиваем кружочками помидоров и ломтиками сыра.

  • Заварачиваем каждый баклажан в фольгу

  • Запекаем в духовке в течение 40 минут при 200 градусах.
    Затем снимаем верх фольги и печем еще 10 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Радужный баклажан
Рецепт: Радужный баклажан

Люблю баклажаны, но в жаренном виде испытание для моего желудка. Поэтому предлогаю вам как можно вкусно и красиво приготовить баклажаны в духовке.

Ингредиенты для «Радужный баклажан»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Хороший рецепт, но не мой. Получилось красиво, вкусно, но как по мне - много возни. Фаршировала я баклажаны не только помидорами, но и ломтиками картошки (сваренной до полуготовности). Семья у меня большая, времени всегда в обрез, поэтому готовлю я всегда впрок большими порциями. Так и здесь, нафаршировала я 9 баклажанов (или баклажан?). Пока распихивала ломти картошки и помидора, все так и норовило развалиться))), кое-как позаворачивала в фольгу... Но однако, сготовилось хорошо, ели с удовольствием, но больше я на такое пойтить не могу (с).
А мне показался он очень прост в приготовлении.
Рада, что семье понравилось блюдо, мои не оценили. А мне нравится .
Очень интересная идея! Сегодня же попробую приготовить,т.к. баклажаны и помидоры пока в избытке.
Отличный вариант почти диетического овощного блюда Забираю в КК, Спасибо
Спасибо
Вкусно, ярко, не слишком калорийно - точно мой рецепт. Спасибо!!!
Вам спасибо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки