На дворе осень, а это значит наступил сезон яблок. Самый простой пирог с яблоками это конечно шарлотка. А помогает мне в приготовлении моя "помощница" - мультиварка. Объем чаши 6 л. Если у вас объем мультиварки меньше, значит пирог получится еще пышнее. Теоретически — ее можно делать с любыми фруктами и ягодами. А практически — самая вкусная все-таки получается из простых кислых яблок — например, антоновки или симиренки — и тщательно взбитых с сахаром яиц.
voronionok 777Поваренок 2 уровня
- 4 октября 2015, 15:51
- 31217
Пышная шарлотка в мультиварке
Ингредиенты для «Пышная шарлотка в мультиварке»:
- Яблоко (500гр. Для начинки. 1 яблоко для украшения) — 6 шт
- Мука пшеничная / Мука (125гр.) — 1 стак.
- Сахар (100гр.) — 0.5 стак.
- Яйцо куриное (если яйцо маленькое,то 5шт.) — 4 шт
- Корица (Не обязательно)
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сахарная пудра — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2051.6 ккал |
белки
46.6 г |
жиры
54.5 г |
углеводы
337.4 г |
| Порции | |||
| ккал 341.9 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 56.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 136.8 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 22.5 г |
Рецепт «Пышная шарлотка в мультиварке»:
-
Взбейте яйца с сахаром — сначала на медленных оборотах, затем на быстрых. должно получится состояния пышной массы.
-
К яйцам добавте муку, разрыхлитель и корицу и замесите тесто по консистенции как густая сметана.
-
Яблоки нарежьте кубиками и добавьте в тесто. Перемешайте
-
Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, немного посыпьте сахарной пудрой.
-
Яблоко нарежьте дольками и удалите семена. Сначала выложите в мультиварку тонкие яблочные дольки ( это будет верх пирога). Переложите тесто в мультиварку и распределите по поверхности.
-
Я выбрала режим "Выпечка" 55 мин.
По окончанию программы дайте шарлотке постоять 5 минут с открытой крышкой мультиварки и вынимайте.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 сентября Сурик #
16 июня СкарлеттО #
7 декабря 2016 года TattooFox #
18 июля 2016 года natalimala #
4 октября 2015 года carolineqwe #
https://www.povarenok.ru/photo/55749/
11 октября 2015 года voronionok 777 # (автор рецепта)
4 октября 2015 года elena25091963 #
4 октября 2015 года voronionok 777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: