Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Пудинги

Анастасия АГПоваренок 7 уровня

5 октября 2015, 5:42
9789

Рисовый пудинг "Ароматный"

Ароматный лёгкий десерт и история... ложки!!

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Рисовый пудинг "Ароматный"»:

Рис — 50 г
Молоко — 150 мл
Масло сливочное — 20 г
Сахар — 1 ст. л.
Яблоко — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Ванильный сахар — 1/3 ч. л.
Корица (по вкусу)
Кардамон (по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 630.1 ккал	белки 16.3 г	жиры 25.7 г	углеводы 81.7 г
Порции
ккал 315.1 ккал	белки 8.2 г	жиры 12.9 г	углеводы 40.9 г
100 г блюда
ккал 134.1 ккал	белки 3.5 г	жиры 5.5 г	углеводы 17.4 г

Рецепт «Рисовый пудинг "Ароматный"»:

Рис промываем
В молоко добавляем сливочное масло, сахар, ваниальный сахар и доводим до кипения.
Добавляем промытый рис и варим густую кашу, периодически помешивая, примерно 25-30 мин. Даем каше немного остыть.
Яйцо слегка взбиваем вилкой.
Добавляем яйцо в остывшую кашу, перемешиваем.
Яблоко натираем на крупной тёрке, добавляем по желанию корицу и кардамон.
Формочки для запекания смазываем маслом и наполняем кашей на 1/3.
Затем выкладываем яблоко.
Снова кашу, снова яблоко. Яблоко посыпаем сахаром. Убираем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 - 20 минут.
Достаем пудинги и горячими подаем к столу!

Деревянные ложки — это отражение самобытности русской культуры и ее культурных традиций. Деревянные ложки пришли к нам из глубины веков, очаровывая своей неповторимостью и колоритом.
В старину ложки и посуда, которыми пользовались крестьяне на Руси, были исключительно деревянными, как и во всех странах Европы. Первое упоминание о русских ложках встречается в «Повести временных лет», где описан пир у князя Владимира. Этот пир знаменит тем, что дружинники возмутились, когда их стали потчевать не с серебряных ложек, а с деревянных. Князь тут же велел ковать серебряные, сообщается далее в предании. Однако деревянная ложка еще долго бытовала на Руси, несмотря на то, что бурное развитие металлургии приводило к вытеснению деревянных предметов из обихода.
Деревянную посуду производили во многих местах: в Сергиево-Посадском и в Кирилло-Белозерском монастырях, в московских, ярославских, тверских, костромских и калужских землях.
Вырезание деревянных ложек— это целое искусство, которому обучаются годами. Вначале столяру нужно определиться с формой ложки: круглая или овальная, плоская, объемная или гранёная. Каждая форма деревянной ложки соответствует своему назначению. Это может быть ложка для солений, десертная ложечка, шумовка, ложка для горчицы, соли и т. п. Ложки для растирания пищи не покрывались лаком.
Ложку часто украшают изящной резьбой, иногда настолько искусной, что приходиться разглядывать в лупу отдельные ее детали.
Сегодня «ложкарной столицей» России и признанным центром всемирно известной хохломской росписи называют город Семенов, который расположен в Нижегородской области. Здесь бережно сохраняется, приумножается и передается из поколения в поколение традиционный промысел предков, мастеривших замечательный щепной товар.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Дом там, где готовят" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: пряный сладкий сливoчный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114696/]Рисовый пудинг "Ароматный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114696/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/04/17/1286941_44910-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Пудинги
Ароматный лёгкий десерт и история... ложки!!

Ингредиенты: Рис, Молоко, Масло сливочное, Сахар, Яблоко, Яйцо куриное, Ванильный сахар, Корица, Кардамон.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рисовый пудинг "Ароматный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/04/17/1286941_44910-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рисовый пудинг Ароматный" title="Рецепт: Рисовый пудинг Ароматный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматный лёгкий десерт и история... ложки!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/179/">
          Пудинги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рисовый пудинг "Ароматный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/759">Кардамон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/114696/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рисовый пудинг "Ароматный"

Ароматный лёгкий десерт и история... ложки!!

Категория: Десерты › Другие десерты › Пудинги

Ингредиенты для «Рисовый пудинг "Ароматный"»:

Рис Молоко Масло сливочное Сахар Яблоко Яйцо куриное Ванильный сахар Корица Кардамон

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Рисовый пудинг "Ароматный"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 декабря 2018 года tatabilga-2015 #

+15

[+5]

Настенька, отчитываюсь ,пудинг очень вкусный ,нежный ,ароматный

я немного добавила яблоки припаренные с вишней

спасибо большое

13 декабря 2018 года wise1288 #

Татьяна! Великолепный результат затраченных стараний

13 декабря 2018 года tatabilga-2015 #

Света ,спасибо большоем

так Вкусно

пироги уже надоели

13 декабря 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

↑Ответ для tatabilga-2015

Танюша, какая красота у тебя получилась!!

Спасибо тебе большое, моя хорошая, за внимание к рецепту!!

Очень рада, что пудинг пришелся по душе!

13 декабря 2018 года tatabilga-2015 #

14 декабря 2018 года Ирушенька #

↑Ответ для tatabilga-2015

Танюша, замечательный, такой аппетитный пудинг!

14 декабря 2018 года tatabilga-2015 #

Спасибо Ирочка,Вкусно получилось

26 октября 2015 года Марьяна_Z #

Хороший пудинг, интересные фото

26 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Марьяночка!!

25 октября 2015 года london paris #

Забрала

25 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо

20 октября 2015 года Violl #

Прекрасный пудинг

Удачи!

21 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

17 октября 2015 года michalka #

отличный рецепт!

утащила!

обязательно попробую приготовить!

и про ложки интересная информация!

Вам--

17 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо вам за похвалу!! На здоровье!!

11 октября 2015 года Даша Михайловна #

Ничего себе, сколько ложек

мне ту, которая поменьше, чтобы растягивать удовольствие от пудинга

11 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Как скажешь!!!

9 октября 2015 года МаМиСоНи #

Очень хочу побаловать малявку рисовым пудингом

Спасибо за рецепт!

9 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Для малявки, конечно, хорошо!!

8 октября 2015 года LNataly #

Ух, сколько ложек!!

Вкусный и полезный пудинг, Насть!

8 октября 2015 года LNataly #

Ух, сколько ложек!!

Вкусный и полезный пудинг, Насть!

8 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

↑Ответ для LNataly

И еще раз спасибо!!

8 октября 2015 года LNataly #

Люблю повторяться..

8 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

↑Ответ для LNataly

Спасибо, Наташенька!!!

7 октября 2015 года elvasbu #

Спасибо за интересный рассказ... и шикарный пудинг

завтра же приготовлю

нежно...вкусно

А какие фото...прелесть...

7 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

И вам спасибо!!Буду ждать впечатлений!!

7 октября 2015 года Gerardina #

Настюш, красиво у тебя и интересно

7 октября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Мариночка!!