Посмотрев передачу "Орел и решка" в Канаде, решилась попробовать их любимый фастфуд с громким названием для нас))) Немного заменила сыр и вот что получилось. Это вкусно... но калорийно)))
- 16 октября 2015, 15:41
- 7448
Канадский фастфуд "Путин" на наш лад
Ингредиенты для «Канадский фастфуд "Путин" на наш лад»:
- Картофель — 4 шт
- Грудка куриная (пол целой грудки) — 0,5 шт
- Сыр голландский (в оригинале сыр Чеддер мягкий или Моцарелла) — 100 г
- Молоко — 0,5 стак.
- Бульон
- Соль — по вкусу
- Масло сливочное — 20 г
- Специи (у меня была щепотка итальянских трав) — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука (без горки) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1042 ккал |
белки
39.6 г |
жиры
42.6 г |
углеводы
125.1 г |
Порции | |||
ккал 521 ккал |
белки 19.8 г |
жиры 21.3 г |
углеводы 62.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 155.5 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 18.7 г |
Рецепт «Канадский фастфуд "Путин" на наш лад»:
-
Подготовить ингредиенты для соуса. Сыр натереть на мелкой терке.
Вливаем молоко в мисочку подогреваем. В это время муку добавляем к молоку просеивая через ситечко чтоб не было комочков и постоянно помешиваем. Затем кладем масло, солим бросаем специи (травки), Как начинает густеть (у меня минуты 2) влить бульон на глаз (как любите у меня вышло где то около пол стакана)добавить грамм 20 сыра и хорошенько перемешивать. еще минуту проварить и убераем с огня. Затем процедить чтоб не попались мелкие комочки. Отставляем. -
Картофель нарезаем брусочками (фри) и просушиваем на полотенечке. Грудку кубиками, размер может быть любым только не очень мелко чтоб не сухая была. Картофель обжариваем в большом количестве подсолнечного масла (получается картошка фри). Вынимаем из масла и даем стечь и теперь солим. Мясо обжариваем на сковороде на большом огне до румяной корочки. Солим. Долго не держать чтоб не засохло.
-
Теперь все готово и начинаем собирать наш "Путин". На горячую картошечку выкладываем оставшийся сыр
-
Потом курицу и сверху заливаем щедро соусом. Сверху можно украсить зеленью.
-
Наше блюдо готово!!! Кушать горячим.
Приятного аппетита!!!
Это блюдо можно делать с любым любимым соусом и к курице можно добавить грибы.
Комментарии и отзывы
20 октября 2016 года alya300880 #
20 октября 2016 года IrinkaE1982 # (автор рецепта)
26 сентября 2016 года lianabog #
27 сентября 2016 года IrinkaE1982 # (автор рецепта)
18 декабря 2015 года zinaida-ch #
19 октября 2015 года Bratishka #
19 октября 2015 года IrinkaE1982 # (автор рецепта)
17 октября 2015 года Либерика #
17 октября 2015 года IrinkaE1982 # (автор рецепта)
16 октября 2015 года maraki84 #
17 октября 2015 года IrinkaE1982 # (автор рецепта)
16 октября 2015 года Оксана7531 #
17 октября 2015 года IrinkaE1982 # (автор рецепта)
17 октября 2015 года IrinkaE1982 # (автор рецепта)
17 октября 2015 года IrinkaE1982 # (автор рецепта)
16 октября 2015 года Me against the rules #
16 октября 2015 года IrinkaE1982 # (автор рецепта)
16 октября 2015 года Me against the rules #
Я к чему...будьте попроще,умейте ценить и говорить спасибо хотя бы за то,что человек потратил свои силы и время для ВАС)
16 октября 2015 года Алина Дзагоша #
17 октября 2015 года Me against the rules #
А толку от культуры если ей не пользоваться?я знаю,что харкать нельзя посреди улицы или что за собаками следует убирать,но я не буду?))))
17 октября 2015 года IrinkaE1982 # (автор рецепта)
16 октября 2015 года Ninale30 #
17 октября 2015 года Me against the rules #
17 октября 2015 года IrinkaE1982 # (автор рецепта)
16 октября 2015 года Me against the rules #
16 октября 2015 года gorelgena #
16 октября 2015 года gorelgena #
"Пути́н (фр. Poutine) — национальное квебекское блюдо быстрого питания, состоящее из картофеля фри, посыпанного молодым рассольным сыром (cheese curds) и политого слегка подслащённой гарнирной подливкой. Появилось в Квебеке в 1950-х годах, в 2000-х популярность перекинулась на другие провинции и даже страны (США, Франция, Бельгия). Присутствует в меню многих местных ресторанов, а также канадских филиалов сетей McDonald’s, Burger King, KFC и A&W."
16 октября 2015 года mtata #
16 октября 2015 года Ninale30 #
16 октября 2015 года mtata #
16 октября 2015 года gorelgena #
абра-катабра
16 октября 2015 года mtata #
16 октября 2015 года Ninale30 #
16 октября 2015 года Ise cream #
16 октября 2015 года Esenija #
16 октября 2015 года Ise cream #
Обиднооо ...
16 октября 2015 года Алина Дзагоша #
16 октября 2015 года Ninale30 #
16 октября 2015 года Esenija #
16 октября 2015 года svet-90 #
16 октября 2015 года IrinkaE1982 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: