Сфуф-традиционный ливанский кекс-манник. Получается очень яркий, солнечный, по-восточному ароматный. И очень прост в приготовлении.
- 17 октября 2015, 2:00
- 3567
Ливанский кекс "Сфуф"
Ингредиенты для «Ливанский кекс "Сфуф"»:
- Молоко (250 мл) — 1 стак.
- Крупа манная — 125 г
- Сахар (250 мл) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Масло растительное — 100 мл
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Анис (молотый) — 1 ч. л.
- Куркума — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3277.9 ккал |
белки
52.3 г |
жиры
88.6 г |
углеводы
572.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 327.8 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 57.3 г |
Рецепт «Ливанский кекс "Сфуф"»:
-
Для приготовления кекса использую крупу манную от ТМ "Мистраль"
-
В теплое молоко добавить сахар, размешать. Затем добавить растительное масло.
-
Добавить специи, тщательно перемешать.
-
Добавить просеянную муку, манку и разрыхлитель. Немного взбить.
-
Тесто переложить в форму для запекания. Выпекать при t 200C в течении 35-40 мин до сухой спички.
-
Готовый кекс покрыть глазурью и присыпать кунжутом или орешками.
-
Вот такой кекс сбоку.
Комментарии и отзывы
13 декабря 2017 года Дарья1510 #
Спасибо - рецепт хороший)
17 декабря 2017 года Mamita SI # (автор рецепта)
23 октября 2015 года volarni #
24 октября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
А от меня большой привет Вашей семье,очень рада ,что понравился кекс и спасибо за доверие и приготовление!
24 октября 2015 года volarni #
25 октября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
20 октября 2015 года veronika1910 #
20 октября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
19 октября 2015 года Марина Мармеладинка #
19 октября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
19 октября 2015 года Марина Мармеладинка #
19 октября 2015 года гурман1410 #
19 октября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
18 октября 2015 года luneva_e #
19 октября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
18 октября 2015 года Жанночкин # (модератор)
19 октября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
18 октября 2015 года ирина таджибова #
19 октября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
18 октября 2015 года julcook #
19 октября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
17 октября 2015 года лялич #
19 октября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
17 октября 2015 года Anetka M #
19 октября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
17 октября 2015 года maraki84 #
17 октября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
17 октября 2015 года Мила-Людок #
17 октября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
17 октября 2015 года Ирушенька #
17 октября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
17 октября 2015 года Алиска79 #
17 октября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
17 октября 2015 года Кир Рояль #
17 октября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
17 октября 2015 года тататима #
17 октября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
17 октября 2015 года Анастасия АГ #
17 октября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
17 октября 2015 года Feya60 #
17 октября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
17 октября 2015 года Feya60 #
17 октября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
17 октября 2015 года Silvina #
17 октября 2015 года Feya60 #
18 октября 2015 года Silvina #
18 октября 2015 года Feya60 #
17 октября 2015 года мисс #
17 октября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: