Нежный, воздушный и в меру влажный кекс с любимыми фруктами.
- 18 октября 2015, 11:46
- 7722
Творожный кекс с фруктами
![Рецепт: Творожный кекс с фруктами Рецепт: Творожный кекс с фруктами](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/18/46/1314594_72769-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Творожный кекс с фруктами»:
- Творог — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Яблоко — 2 шт
- Груша — 1 шт
- Масло сливочное — 180 г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 ст. л.
- Сахар — 3/4 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5393 ккал |
белки
74.4 г |
жиры
174.2 г |
углеводы
883.4 г |
Порции | |||
ккал 1078.6 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 34.8 г |
углеводы 176.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 283.8 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 46.5 г |
Рецепт «Творожный кекс с фруктами»:
-
Творог, яйца и сахар смешать миксером и слегка взбить до пышности.
-
Сливочное масло растопить в микроволновой печи или на водяной бане, добавить к получившейся смеси, ещё раз взбить.
-
Постепенно ввести муку с разрыхлителем, каждый раз аккуратно перемешивая, добавить ванильный сахар, смешать.
-
Должно получиться некрутое тесто, нежное, но гуще сметаны. При необходимости добавить ещё муки, но не переборщить, а то будет сухо...
-
Фрукты вымыть, очистить от семян, порезать кусочками и уложить в форму. При желании присыпать корицей для аромата.
-
Залить тестом, слегка перемешать, чтобы не все фрукты были внизу, и разровнять ложкой.
-
Поставить в разогретую до 170*С духовку, выпекать до румяной корочки и сухой спички. В моей духовке на это потребовался ровно час. Лучше пару раз проверить.
-
Дать остыть, нарезать на порционные кусочки и наслаждаться.
Комментарии и отзывы
20 октября 2015 года Vicentina #
19 октября 2015 года Anetka M #
19 октября 2015 года Operetta # (автор рецепта)
18 октября 2015 года СНЯ #
18 октября 2015 года Operetta # (автор рецепта)
18 октября 2015 года Anastasia_f #
18 октября 2015 года Operetta # (автор рецепта)
19 октября 2015 года Anastasia_f #
18 октября 2015 года luneva_e #
18 октября 2015 года Operetta # (автор рецепта)
18 октября 2015 года Мэриэл #
18 октября 2015 года Operetta # (автор рецепта)
18 октября 2015 года Кравцова Виктория #
18 октября 2015 года Operetta # (автор рецепта)
18 октября 2015 года qwerrty121 #
Люблю что-нибудь по-быстрому испечь )
18 октября 2015 года Operetta # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: