• 23 октября 2015, 23:47
  • 2722

Паштет из куриной печени с изюмом

Рецепт: Паштет из куриной печени с изюмом

Нежный, ароматный и невероятно вкусный паштет. Который доставит вам море удовольствия и минимум хлопот.

Категория: Закуски Паштеты

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Паштет из куриной печени с изюмом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1570.2 ккал
белки
78.2 г
жиры
111 г
углеводы
98 г
100 г блюда
ккал
241.6 ккал
белки
12 г
жиры
17.1 г
углеводы
15.1 г

Рецепт «Паштет из куриной печени с изюмом»:

  • Изюм положить в миску и залить вином. Накрыть пленкой и поставить в микроволновку на 1,5 мин. при высокой температуре.

  • Печень очистить от пленок. В сковороде растопить сливочное масло и обжаривать печень 5-7 минут с измельченным чесноком и шалфеем. Добавить свежемолотый черный перец.

  • Переложить все в блендер и измельчить.

  • Добавить сливки и вино из под изюма. Снова взбить.

  • Формочки смазать растительным маслом и на дно выложить изюм.

  • Заполнить формочки паштетом, накрыть и охладить. Перед подачей проведите ножом по внутренней стороне формочек, а потом переверните на тарелку.





Bon appetit!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паштет из куриной печени с изюмом
Рецепт: Паштет из куриной печени с изюмом

Нежный, ароматный и невероятно вкусный паштет. Который доставит вам море удовольствия и минимум хлопот.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Паштет из куриной печени с изюмом»:

Комментарии и отзывы

Очень аппетитный!
Огромное спасибо!
красиво!!!
Спасибо!
Интересный паштетик! И вкусный!
Большое спасибо!
Здорово
Спасибо!
Очень аппетитный паштет! И оригинальный!
Большое спасибо!
Оригинальный паштет,с эдакой "изюминкой" в виде ароматного изюма!
Подача очень красивая!
Большое спасибо!
Очень аппетитные фото!
Большое спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки