Сочная, вкусная лазанья быстрая в приготовлении. Рецепт немного изменен от оригенального, но вкус просто супер.
НюсикПоваренок 1 уровня
- 11 сентября 2008, 15:58
- 9340
Лазанья "простая" с баклажанами
Ингредиенты для «Лазанья "простая" с баклажанами»:
- Готовая начинка
- Мясо (любое или фарш) — 300 г
- Баклажан — 3 шт
- Помидор — 4 шт
- Перец болгарский — 2 шт
- Майонез (или сметана)
- Кетчуп
- Сыр твердый — 200 г
- Тесто дрожжевое
- Мука пшеничная / Мука
- Соль
- Масло растительное
Рецепт «Лазанья "простая" с баклажанами»:
Замесить некрутое тесто и разделить его на 4 части. Берем первый кусок и растягиваем его до толщины 2 мм руками. Лист должен быть почти прозрачным. Если он порвется, где-то ничего страшного, смазываем его маслом и складываем пополам. Потом опять смазываем и складываем. Из получившегося куска опять растягиваем лист и кладем на дно формы. Смазываем кетчупом и майонезом. Выкладываем мясо. Делаем следующий лист. И выкладываем перец с помидорами. Затем уже потушенные баклажаны. Сверху кладем последний лист, смазываем майонезом и посыпаем сыром. Выпекаем при 200 градусах мин 30 -40.
1. Слой мясо.
2. Слой перец и помидоры.
3. Слой баклажаны.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
1. Слой мясо.
2. Слой перец и помидоры.
3. Слой баклажаны.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 февраля 2010 года djazair #
6 июля 2009 года Topolina #
А за подвиги с собственноручным изготовлением пасты -- уважаю. Я на такой подвиг разве что под угрозой расстрела пойду.
12 сентября 2008 года мисс #
11 сентября 2008 года Нюсик # (автор рецепта)
11 сентября 2008 года nadjh #
11 сентября 2008 года mamaKsy #
11 сентября 2008 года Инчик #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: