Очень простое и быстрое блюдо.
- 26 октября 2015, 22:35
- 1808
Лосось в фисташках с кабачковым пюре
![Рецепт: Лосось в фисташках с кабачковым пюре Рецепт: Лосось в фисташках с кабачковым пюре](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/06/06/1288836_40312-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Лосось в фисташках с кабачковым пюре»:
Для лосося
- Лосось — 200 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Фисташки (измельчить в крошку) — 2 ст. л.
Для пюре
- Кабачок — 200 г
- Перец черный (по вкусу)
- Сок лимонный (несколько капель)
- Пармезан (натертого) — 1 ст. л.
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
868 ккал |
белки
57.4 г |
жиры
63.8 г |
углеводы
8.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 177.1 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 13 г |
углеводы 1.8 г |
Рецепт «Лосось в фисташках с кабачковым пюре»:
-
1. Духовку разогреть до 180С. Рыбу натереть солью, перцем и маслом. Выложить на фольгу, посыпать верх фисташками. Запечь 5-7минут, в зависимости от величины куска.
-
2. Кабачок почистить от кожуры, нарезать кубиком, отварить в небольшом количестве воды до мягкости.
-
3. Кабачок переложить в чашу блендера, добавить перец и лимонный сок и пробить в пюре. Затем добавить пармезан и перемешать.
-
На тарелку выложить пюре, рыбу и украсить по желанию.
Приятного аппетита!
![](/data/cache/2015oct/06/15/1288844_41832nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
28 июня 2016 года Tanusha86 #
28 июня 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
2 ноября 2015 года tomi_tn #
29 октября 2015 года Жанночкин # (модератор)
28 октября 2015 года Ninzonka #
27 октября 2015 года Aigul4ik #
27 октября 2015 года Елена-13 #
27 октября 2015 года veronika1910 #
27 октября 2015 года Гуррикап #
27 октября 2015 года мисс #
26 октября 2015 года Anetka M #
26 октября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa #
26 октября 2015 года luneva_e #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: