Этот рецепт подсказала мне моя сослуживица. Он конечно не диетический, хотя готовится из куриной грудки, так как в нем присутствует майонез. Возможно вкусно будет и со сметаной, но мы не пробовали, так как готовили в первый раз. Во первых готовится очень быстро и очень вкусно. В воскресенье, когда неожиданно нагрянули гости, пока жена их развлекала, я в течении буквально 30 минут приготовил их. Горячая закуска была готова. После поедания котлет (съели кстати все), гости попросили рецепт и уже отзвонились и говорили спасибо, все получилось. Спасибо Ольге Ивановне за замечательный рецепт.
- 27 октября 2015, 16:33
- 8026
Куриные котлеты от Ивановны
Ингредиенты для «Куриные котлеты от Ивановны»:
- Грудка куриная — 2 шт
- Перец болгарский (Если вы не любите перец можете его не добавлять.) — 1 шт
- Майонез (Можно чуть побольше.) — 2 ст. л.
- Помидор (У нас это чери, поэтому 5 штук, а так достаточно 1 помидорки.) — 5 шт
- Лук репчатый (Среднего размера.) — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лимон — 3 ломт.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1221 ккал |
белки
162 г |
жиры
44.7 г |
углеводы
43.6 г |
Порции | |||
ккал 203.5 ккал |
белки 27 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 7.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 78.8 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Куриные котлеты от Ивановны»:
-
Мелко нарезаем куриную грудку, ну прямо очень мелко, как для рубленного бифштекса.
-
Таким же размерам нарубает лук.
Перец очищаем от семян и плодоножки, нарезаем так же мелко.
Разбиваем яйца и всё в общую кучу. -
Выбираем помидорки, у меня они еще летние свои и некоторые подсморщились.
Нужны сочные, чтобы было побольше жидкости. -
Нарезаем их так же мелко и в миску.
Добавляем 2 столовые ложки майонеза.
Перчим и солим по вкусу. -
Все тщательно перемешиваем.
У нас получается вот такая жидковатая масса. -
На раскаленную сковороду ложкой выкладываем котлетки и обжариваем с каждой из сторон 5-7 минут.
-
Ну вот 30 минут и горячая закуска у Вас на столе.
Выдавливаем сок из лимончика на готовые котлетки и
Приятного аппетита! -
Угощайтесь!
Комментарии и отзывы
19 апреля 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
Паша, огромное спасибо!
23 апреля 2017 года chapushil # (автор рецепта)
18 августа 2016 года Dahlia Noir #
19 августа 2016 года chapushil # (автор рецепта)
17 августа 2016 года Dahlia Noir #
28 октября 2015 года Ninzonka #
28 октября 2015 года chapushil # (автор рецепта)
27 октября 2015 года любительница поесть #
28 октября 2015 года chapushil # (автор рецепта)
27 октября 2015 года Tatanj #
28 октября 2015 года chapushil # (автор рецепта)
27 октября 2015 года anilah #
28 октября 2015 года chapushil # (автор рецепта)
27 октября 2015 года valeri173 #
27 октября 2015 года Муля Иванова #
28 октября 2015 года chapushil # (автор рецепта)
27 октября 2015 года lerasvetok #
Забрала в КК
28 октября 2015 года chapushil # (автор рецепта)
вот спасибо!!!
27 октября 2015 года luneva_e #
27 октября 2015 года chapushil # (автор рецепта)
27 октября 2015 года qwerrty121 #
27 октября 2015 года chapushil # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: