• 29 октября 2015, 18:09
  • 20638

Пирог морковно-яблочный "Осень"

Рецепт: Пирог морковно-яблочный Осень

Простой, вкусный и ароматный пирог. Готовить быстро и легко. Этот пирог станет отличным дополнением к вечернему чаепитию в холодные осенние дни! Пирог хорош теплым, но и холодный тоже очень вкусный.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог морковно-яблочный "Осень"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2534.2 ккал
белки
45.2 г
жиры
106.2 г
углеводы
346.6 г
100 г блюда
ккал
182.3 ккал
белки
3.3 г
жиры
7.6 г
углеводы
24.9 г

Рецепт «Пирог морковно-яблочный "Осень"»:

  • Морковь и яблоки (2 шт), помыть очистить от кожуры и натираем их на терке. Я терла на крупной, но можно и на мелкую.

  • Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром до бела.

  • Добавляем размягченное сливочное масло и еще раз хорошо взбиваем.

  • К смеси добавляем натертые морковь и яблоки, перемешиваем.

  • После добавляем муку с разрыхлителем, хорошо вымешиваем до однородной массы. Тесто будет густое.

  • Белки взбиваем пену до сотояния пиков.

  • Добавляем половину взбитых белков к нашему тесту и аккуратно вмешиваем до однородности. Затем так же аккуратно вмешиваем оставшуюся половину белков.

  • Форму выстилаем бумагой для выпечки, смазываем маслом и перекладываем в нее тесто. Оставшиеся два яблока чистим и нарезаем ткусочками и выкладываем сверху на тесто.
    Форма для выпечки у меня была 20 см.

  • Отправляем в духовку, разогретую до 190°С, минут 50. Но это время примерное, оно зависит только от вашей духовки.
    Готовый пирог немного остудить и вынуть из формы.

  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и ЧАЕПИТИЯ!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог морковно-яблочный "Осень"
Рецепт: Пирог морковно-яблочный Осень

Простой, вкусный и ароматный пирог. Готовить быстро и легко. Этот пирог станет отличным дополнением к вечернему чаепитию в холодные осенние дни! Пирог хорош теплым, но и холодный тоже очень вкусный.

Ингредиенты для «Пирог морковно-яблочный "Осень"»:

Фотографии «Пирог морковно-яблочный "Осень"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
просто шарлотка с яблоками вкуснее .
хозяин барин.
Очень вкусный пирог! Готовлю второй день подряд. Спасибо за рецепт!
Спасибо большое.
А у меня не получился, и не поднялся, считаю, что необходимо точное уточнение, кулинария не терпит продуктов на глаз ( 2 некрупные морковки и 4 яблока) у каждого и у меня в том числе, свое представление о крупном и мелком, поэтому и не получилось. еще важана сочность и моркови и яблок. наверное морковь необходимо было отжать, а то все было у меня сырое. НО, все корочки были сьедены и похвалили меня, как хозяйку!!!! Рада за тех, у кого получилось!
Сама ещё не определилась с тем, понравилось мне или нет) Как то так. Мне, наверное, крема в нем не хватает. Дочке пирог понравился, маме очень понравился. Делала все по рецепту, единственное сверху посыпала корицей с сахарным песком. В КК оставлю. Спасибо.
Мама сейчас звонила, просила испечь ещё.
Спасибо, мне приятно.
Завтра попробую
Очень вкусный пирог, понравился от души , спасибо огромное !!! С Рождеством !!!
Очень красивый пирог! Не отказалась бы от дегустации!
Олечка, пирог мы давно уже съели, это еще осенние фото , но как только испеку, приглашу тебя незамедлительно !!!
Ладно, подожду!
Договорились, я скоренько !!!
Ну с полу слова понимаешь!
Ответ для felix032
Галочка, пирог изумительный! Такой красавец аппетитный!
Светочка, спасибо за похвалу !!!
Ответ для felix032
Галочка роскошный пирог у тебя,с праздником!!!!
Танечка, спасибо за приятный отзыв !!!
Ответ для felix032
Замечательный пирог!
Лилечка, спасибо огромное !!!
Ответ для felix032
Галочка, красавец пирог! Очень аппетитный!
Сестренка дорогая, спасибо огромное !!!
Ответ для felix032
Галочка, очень рада тебя видеть!!! Великолепный пирог!! Очень аппетитный!!!
Людочка, спасибо, мне очень приятна твоя похвала !!!
Ответ для felix032
Спасибо большое . И вас тоже с РОждеством.
Ответ для felix032
Галочка На новую дегустацию замечательного твоего пирога ещё я успеваю Уж очень аппетитным вышел
Алечка, спасибо огромное , заходи , буду угощать от души !!!
Спасибо От души значит точно большой кусочек достанется
Непременно , самый большой !!!
Танечка, очень вкусный пирожок! У меня он получился внутри влажный, но это, я думаю, особенность этой выпечки. В следующий раз я тоже как девочки не буду разделять желтки и белки. Спасибо!
Анжелочка,привет,дорогая. Спасибо огромное за приготовление и аппетитный фото отчет.
Танечка, принимай и мой отчет! Великолепный пирог получился! Нежный и ароматный! Яйца не разделяла, взбивала все вместе. Пирог такой симпатичный, что даже не нуждается в пудре! Спасибо, Танечка, за вкусный рецепт!
Маришка, пирог твой очаровательный! Золотистый и очень аппетитный!!!
Ленок, спасибо большое! Угощайся, дорогая!
Спасибки, такую красоту попробую с удовольствием
Ответ для ved-marina
Мариночка,,спасибо огромное за приготовление и и фото отчет.
Ответ для ved-marina
Маришка! Вот это пирог!!!
Спасибо большое, Ангелиночка!
Ответ для ved-marina
Прекрасный пирог, интересный рецепт
Спасибо большое, Лилечка!
Ответ для ved-marina
Мариночка , очень красивый пирог у тебя !
Алсунчик, спасибо, дорогая!
Забегай в гости, там много интересного!
Танечка, очень красивый пирог!
Спасибо,Ириша.
Татьяна, пирог роскошный! Такой воздушный, нежный-нежный, мягенький! Аромат изумительный! И к тому же он такой симпатичный! У меня ранетки, перед выпечкой посыпала сверху сахарком, яйца не отделяла. Пирог слегка посыпала сахарной пудрой. Очень-очень вкусно! Приятно было полакомиться! Танечка, сердечное спасибо за прекрасный рецепт!
НОвая разновидность шарлотки! Света, я правильно поняла-ты не разделяла белки от желтков, все вместе взбила? Вот не люблю я эту процедуру, а морковную выпечку-уважаю!
Спасибо большое, Танечка, за внимание и поддержку! Да, всё верно, на белки и желтки не разделяла. Тоже не люблю эту процедуру. И, уже не раз проверено, что всё отлично получается, выпечка воздушная.
Значит, бум печь, только вот изюмчика надо прикупить- как-то в моем понимании в выпечку с морковью его просто необходимо хоть немного добавить (после обработки коньяком )!
Ох, ну у тебя славный пирог будет, Танюша!
Светочка,дорогая,спасибо огромное за приготовление и и фото отчет.
Танечка, большое спасибо!
Ответ для Светланка g980
Светочка красивый пирог приготовила
Спасибо большое, Танечка! Спасибо за добрые слова!
Ответ для Светланка g980
Светик Нарядный царь-пирог получился И осень танцует вальс Бостон глядя на эту красоту
Алечка, сердечное спасибо! Красиво ты сказала!
Пирог такой очаровательный, пушистый, солнечный! Так было вкусно и тепло с ним в пасмурный день.
Ответ для Светланка g980
Светочка, у тебя получился очередной шедевр! Как же красиво ты всё делаешь!!!
Лилечка, от всей души спасибо тебе, милая! От пирога я в восторге! Вкус, аромат, нежность - всё восхитительно!
Спасибо большое за похвалу! Я люблю если что-то делать, то на совесть. А в кулинарии, чтоб и эстетическое удовольствие получать.
Ответ для Светланка g980
Светочка, какой пушистый пирог!!!
Лилечка, большое спасибо! Спасибо за тёплые слова и поддержку!
Ответ для Светланка g980
Чудесный пирог, просто красавчик
Спасибо большое, Галочка! Мне даже жалко было его резать.
Ответ для Светланка g980
Светуля, бесподобный, очень красивый пирог!
Иришенька, спасибо от души! Я сама от него в восторге!
Ответ для Светланка g980
Света, великолепный пирог!
Вероничка, благодарю за похвалу и поддержку!
Ответ для Светланка g980
Королевский пирог! Светочка, шикарное исполнение рецепта!
Оленька, от всей души спасибо, моя хорошая! Я сама так рада!
Ответ для Светланка g980
Светочка очень нарядный пирог! Красавец!
Светочка, благодарю сердечно!
Ответ для Светланка g980
Роскошный пирог! так и хочется сказать: "Ученик превзошёл учителя"!
Светочка, милая! От всей души спасибо! Спасибо огромное! Я в восторге от пирога! Такой вкусный получился, прелесть!
Кто бы сомневался! Ты из любого блюда конфетку сделаешь!
Светочка, спасибо! Кулинария - моё самое любимое занятие, нравится в каждое блюдо вкладывать частичку души.
Ответ для Светланка g980
Светочка , шикарный пирог !
Большое спасибо, Алсунчик!
Очень вкусно. Детям тоже понравился! Морковь не чувствуется.
Спасибо большое.
Симпатично!
Шикарный пирог
Спасибо, Вам. Очень вкусно. Пекла в духовке 35 минут при температуре 180 гр. Обязательно буду готовить ещё. Больше фотографий https://www.povarenok.ru/photo/58098/
Спасибо большое за приготовление и прекрасный фото отчет.
Какой красивый пирог!
Машуня,пасибки.
Вкусный пирог!
Танюша,пирог такой красивый,солнечный!
Иришка,спасибо,дрогая.
интересненько!
забрала!
Вам--
А это вам
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки