Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

konfetasladkaaПоваренок 5 уровня

29 октября 2015, 19:07
4062

Куриные зразы с грибами, яйцом и зеленью

О зразах уже много написано и сказано. Еще никого они не оставили равнодушными. Один из вариантов приготовления этого блюда.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные зразы с грибами, яйцом и зеленью»:

Филе куриное — 1 кг
Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
Яйцо куриное (сырое) — 1 шт
Лук репчатый — 2 шт
Шампиньоны — 400 г
Хлебобулочные изделия (Батон) — 200 г
Сухари панировочные / Панировка — 100 г
Соль (по вкусу)
Молоко (или вода для смачивания хлеба)
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2508.6 ккал	белки 304.5 г	жиры 48.8 г	углеводы 201 г
100 г блюда
ккал 121.2 ккал	белки 14.7 г	жиры 2.4 г	углеводы 9.7 г

Рецепт «Куриные зразы с грибами, яйцом и зеленью»:

Батон (багет) замочить в молоке или воде до размягченного состояния и отжать. Измельчить на мясорубке куриное филе, нарезанный лук и отжатый батон. В фарш добавить соль, перец и сырое яйцо и хорошо перемешать. Лук нарезать и обжарить на сковороде. Затем нарезать грибы и обжарить вместе с луком. Готовые грибы выложить в емкость и дать остыть. Затем добавить в них порубленные яйца и зелень. На панировочные сухари выложить лепешку из фарша и положить на нее начинку. Сформировать зразы и жарить на растительном масле. Зразы готовы!

Приятного аппетита!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: зразы куриные

Вкусы: нежный яичный грибной куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115970/]Куриные зразы с грибами, яйцом и зеленью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115970/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/29/06/1328144_67970-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
О зразах уже много написано и сказано. Еще никого они не оставили равнодушными. Один из вариантов приготовления этого блюда.

Ингредиенты: Филе куриное, Яйцо куриное, Лук репчатый, Шампиньоны, Хлебобулочные изделия, Сухари панировочные, Соль, Молоко, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: зразы, куриные.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные зразы с грибами, яйцом и зеленью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/29/06/1328144_67970-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные зразы с грибами, яйцом и зеленью" title="Рецепт: Куриные зразы с грибами, яйцом и зеленью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">О зразах уже много написано и сказано. Еще никого они не оставили равнодушными. Один из вариантов приготовления этого блюда.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные зразы с грибами, яйцом и зеленью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/14675">Хлебобулочные изделия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/745/">зразы</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/716/">куриные</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/115970/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные зразы с грибами, яйцом и зеленью

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные зразы с грибами, яйцом и зеленью»:

Филе куриное Яйцо куриное Лук репчатый Шампиньоны Хлебобулочные изделия Сухари панировочные Соль Молоко Перец черный Масло растительное

Тэги: зразы, куриные

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Куриные зразы с грибами, яйцом и зеленью

5
72
2462

Попробуйте приготовить вместе

4678

Салат "Елисейские поля"

186
4678
293343

869

Съедобная сырная тарелочка

105
869
63477

979

Торт "Творожное безумие"

59
979
44441

Комментарии и отзывы

30 октября 2015 года bachuna #

Скажите, а в духовке можно их запекать? Или лучше всётаки обжаривать на сковороде?

30 октября 2015 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Думаю, что можно,только надо пофантазировать. Получается сухари в масле и дают эффект жарки во как фритюре. А в духовке есть ли с них смысл..Могут сильно подсохнуть. Может тогда в духовке если запекать, пробовать только формировать в муке? Надо пробовать.. А может и получиться в сухарях нормально.

30 октября 2015 года bachuna #

Спасибо, за ответ!

29 октября 2015 года Ninzonka #

Интересный рецепт!

29 октября 2015 года konfetasladkaa # (автор рецепта)

Большое спасибо! А главное вкусно!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные зразы с грибами, яйцом и зеленью

Ингредиенты для «Куриные зразы с грибами, яйцом и зеленью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные зразы с грибами, яйцом и зеленью»:

Другие варианты рецепта

Куриные зразы с грибами, яйцом и зеленью

Похожие рецепты

Курица в яблочно-томатном соусе

Цыплёнок по-грузински

Котлеты куриные "Мячики"

"Куриные ножки со сметаной и сыром"

Чахохбили по правильному питанию

Курица в пиве

Курица по-китайски

Куриное филе "Импровизация"

Куриная грудка от Баскова

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Елисейские поля"

Съедобная сырная тарелочка

Торт "Творожное безумие"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!