Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо! В нашей семье этот рецепт- один из любимых! Попробуйте, не пожалеете!
Ирина РубахаПоваренок 1 уровня
- 1 ноября 2015, 12:32
- 28131
Тушеная капуста с охотничьими колбасками
Ингредиенты для «Тушеная капуста с охотничьими колбасками»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 1/2 вилок
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Шампиньоны (у меня были белые грибы) — 200 г
- Колбаски — 100 г
- Томатная паста — 70 г
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Сахар — 1/2 ч. л.
- Сок лимонный — 2 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец душистый — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1324.8 ккал |
белки
53.8 г |
жиры
76.7 г |
углеводы
109.6 г |
| Порции | |||
| ккал 265 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 21.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 63.4 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Тушеная капуста с охотничьими колбасками»:
-
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем в растительном масле с натертой на крупной терке морковью - 5 минут.
-
Добавляем нарезанные на четвертинки шампиньоны. Жарим еще 2-3 мин.
-
Далее добавляем нарезанные на кружочки охотничьи колбаски.
Готовим еще 3 минутки. -
Затем добавляем нашинкованную капусту, накрываем крышкой, убавляем огонь и оставляем на 10 минут, чтобы капуста обмякла.
-
Далее добавляем сахар, соль, лимонный сок, перец, томатную пасту и хорошо перемешиваем. Тушим еще 25-30 минут, время от времени помешиваем.
-
Приятного аппетита! 🍴🍽
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 ноября 2023 года Ал-нка 39 #
14 января 2017 года Александр Телков #
16 марта 2016 года Светлана280289 #
2 ноября 2015 года Angel-Wise #
2 ноября 2015 года Wera13 #
1 ноября 2015 года polina2526 #
1 ноября 2015 года Ирина Рубаха # (автор рецепта)
1 ноября 2015 года vermishelka89 #
1 ноября 2015 года tasik22 #
1 ноября 2015 года Ирина Рубаха # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: