Литва вызывает у меня самые нежные чувства - озёра, поля, леса, молочные реки и самая лучшая сметана, из всех, что доводилось пробовать... а ещё цепелины... именно воспоминания о последних послужили поводом приготовить эти чудесные котлетки.
victoria msПоваренок 7 уровня
- 6 ноября 2015, 17:23
- 1759
Котлетки-гриль "Литва" с гречкой
Ингредиенты для «Котлетки-гриль "Литва" с гречкой»:
- Говядина — 500 г
- Индейка (филе грудки) — 500 г
- Лук репчатый (большая головка) — 1 шт
- Пюре картофельное (у меня было многовато, поэтому много яиц) — 500 г
- Яйцо куриное (если пюре меньше, то и яиц можно меньше) — 3 шт
- Соль (по вкусу) — 1 ст. л.
- Крупа гречневая (Мистраль ядрица гречневая в пакетиках) — 4 пакет.
- Специи (Любые по Вашему вкусу. Я использовала Шарену соль) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
14815.7 ккал |
белки
695.7 г |
жиры
268.9 г |
углеводы
2551.3 г |
| Порции | |||
| ккал 2469.3 ккал |
белки 116 г |
жиры 44.8 г |
углеводы 425.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 273.9 ккал |
белки 12.9 г |
жиры 5 г |
углеводы 47.2 г |
Рецепт «Котлетки-гриль "Литва" с гречкой»:
-
Провернём в мясорубке мясо, лук, картофельное пюре.
-
Поставим варить гречку Мистраль в пакетике согласно инструкции.
-
Добавим к прокрутке яйца, специи и вымесим фарш. В качестве специй я брала Шарену соль (соль, пажитник, чабер, паприка, чёрный перец, кукурузная мука). Включим электрогриль.
-
Жарим котлетки в закрытом гриле в течении 5 минут. Я люблю рисунок сеточку, поэтому разворичиваю котлетки и опускаю крышку гриля ещё на минутку.
-
Подаём котлетки с гречкой. В гречку я люблю положить маленький кусочек сливочного масла и немного соли.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 января 2016 года Ольга Федюнина #
24 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
24 января 2016 года Ольга Федюнина #
24 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
24 января 2016 года Ольга Федюнина #
24 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
24 января 2016 года Ольга Федюнина #
24 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
24 января 2016 года Ольга Федюнина #
9 ноября 2015 года Svetlanka snezok #
9 ноября 2015 года victoria ms # (автор рецепта)
28 ноября 2015 года Svetlanka snezok #
8 ноября 2015 года luneva_e #
8 ноября 2015 года victoria ms # (автор рецепта)
7 ноября 2015 года Bandikot #
7 ноября 2015 года Bandikot #
7 ноября 2015 года victoria ms # (автор рецепта)
12 ноября 2015 года Bandikot #
12 ноября 2015 года victoria ms # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года Bandikot #
15 ноября 2015 года victoria ms # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года Anetka M #
7 ноября 2015 года victoria ms # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года maraki84 #
7 ноября 2015 года victoria ms # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: