Рис в сочетании с чечевицей - питательное и сытное блюдо. И, конечно же, вкусное! Готовится это блюдо очень быстро.
- 9 ноября 2015, 11:46
- 3067
Рис с чечевицей "Инь-ян"
Ингредиенты для «Рис с чечевицей "Инь-ян"»:
- Рис (индика gold ТМ "Мистраль") — 2 пакет.
- Чечевица (персидская) — 200 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Огурец соленый — 1 шт
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Масло кунжутное — 1 ч. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
- Вода
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6303.2 ккал |
белки
194 г |
жиры
100.1 г |
углеводы
1158.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 261.5 ккал |
белки 8 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 48.1 г |
Рецепт «Рис с чечевицей "Инь-ян"»:
-
Ингредиенты для приготовления блюда.
-
Опустите пакетики с рисом в подсоленную кипящую воду. Варите на медленном огне 30 минут.
-
Пока варится рис. Наливаем в глубокую сковороду растительное и кунжутное масло. Добавляем мелко нарезанный соленый огурец и лук.
-
Почистить морковь и натереть на крупной терке.
-
Добавить морковь к луку и огурцу, обжариваем. Овощная смесь должна хорошо прожариться и лишиться воды. Обжариваем ее до тех пор, пока лук не зарумянится.
-
После обжарки добавляем в овощную смесь соль и специи по вкусу, томатную пасту. Тщательно перемешиваем и тушим минут 10.
-
Теперь добавляем промытую чечевицу и кипяченую воду. Чечевица должна быть покрыта водой. Тушим на медленном огне 10 минут. При необходимости добавляем воду.
-
Когда чечевица готова, а вода почти выкипела, добавляем давленый чеснок и зелень.
-
Интересно подать к чечевице с овощами рис индика gold ТМ "Мистраль". Выкладываем овощи с персидской чечевицей и рис на блюдо в форме "Инь-ян" (можно сделать гораздо проще... в большом салатнике просто смешать все ингредиенты и подать к столу). Затраченное на это время вернется к вам отличным вкусом и благодарностями от тех, кого вы угостите этим блюдом. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
27 мая 2017 года Сашуленок #
27 мая 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
27 мая 2017 года акчуч #
28 мая 2017 года Сашуленок #
4 апреля 2016 года ksuxa1987 #
4 апреля 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
19 марта 2016 года blindash88 #
Просто готовить, а результат необычный.
Будем повторять!
СПАСИБО!
19 марта 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
23 ноября 2015 года barska #
23 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
109 месяцев назад golubga #
109 месяцев назад Tatanj # (автор рецепта)
19 ноября 2015 года Ма17рина #
19 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года korolina #
16 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года Eugenita #
15 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
14 ноября 2015 года Марьяна_Z #
14 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
11 ноября 2015 года maraki84 #
11 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
11 ноября 2015 года ирина таджибова #
11 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года Aigul4ik #
10 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года lada l09 #
как ни зайду-одни удивительные и восхитительные решения!!!
Солнышко,удачи в конкурсе!!!!!!!!!!!!!!!!
10 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года lada l09 #
10 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года tomi_tn #
10 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года VolOksana #
10 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года VolOksana #
10 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года Wera13 #
10 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года veronika1910 #
10 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года Gerardina #
10 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
9 ноября 2015 года Anetka M #
9 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года Gerardina #
10 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года Gerardina #
10 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года Anetka M #
10 ноября 2015 года Gerardina #
10 ноября 2015 года Anetka M #
10 ноября 2015 года Gerardina #
10 ноября 2015 года Anetka M #
9 ноября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa #
P.S. как раз, к моим "куриным грудкам Инь Янь"
9 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: