• 9 ноября 2015, 14:09
  • 5616

Куриные котлеты "Трио"

Рецепт: Куриные котлеты Трио

Котлетки, в которых всего три основных ингредиента. Сочные, нежные. В нашей семье - одни из самых любимых.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты "Трио"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1489.2 ккал
белки
86.4 г
жиры
80.9 г
углеводы
110.9 г
Порции
ккал
496.4 ккал
белки
28.8 г
жиры
27 г
углеводы
37 г
100 г блюда
ккал
286.4 ккал
белки
16.6 г
жиры
15.6 г
углеводы
21.3 г

Рецепт «Куриные котлеты "Трио"»:

  • Наши исходные продукты

  • Куриное филе нарезаем мелким кубиком. Очень удобно нарезать чуть подмороженное филе.

  • Сыр натираем на терке

  • В миске соединяем филе, сыр, добавляем майонез и зубок чеснока, пропущенный через пресс, чуть свежемолотого перца, хорошо вымешиваем. Пробуем на соль. Обычно я не солю, - сыр соленый, майонез соленый, сухари, которые я делаю из соленых крекеров, всё содержит достаточно соли.

  • Насыпаем в миску панировочные сухари. Столовой ложкой выкладываем фарш и аккуратно обваливаем, придавая форму круглой котлетки.
    Иногда, когда готовлю только для себя, вместо сухарей использую овсяные отруби.

  • Укладываем котлетки на блюдо и убираем в холодильник минут на 15.

  • Обжариваем на среднем огне на растительном масле до румяной корочки.

Угощайтесь!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные котлеты "Трио"
Рецепт: Куриные котлеты Трио

Котлетки, в которых всего три основных ингредиента. Сочные, нежные. В нашей семье - одни из самых любимых.

Ингредиенты для «Куриные котлеты "Трио"»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт. Очень вкусные и быстрые в приготовлении котлетки.
Спасибо за рецепт. Очень вкусные и быстрые в приготовлении котлетки.
Спасибо за доверие!
Сочные, аппетитные котлетки!!!
Сочные, аппетитные котлетки!!!
Спасибо, Танюша!
Очень вкусные и аппетитные котлетки!
Очень вкусные и аппетитные котлетки!
Спасибо!
ну невозможно вкусно, Вера! вчера готовила) не хотелось резать курочку, показалось долго, перекрутила всё на мясорубке - и кур.филе, и сыр. брала полторы нормы продуктов. не солила, хотя сухари не соленые у меня. сухарей ушло меньше стакана, может, треть...получилось девять котлеток. оочень вкусно, буду повторять обязательно! благодарю за рецепт!
ну невозможно вкусно, Вера! вчера готовила) не хотелось резать курочку, показалось долго, перекрутила всё на мясорубке - и кур.филе, и сыр. брала полторы нормы продуктов. не солила, хотя сухари не соленые у меня. сухарей ушло меньше стакана, может, треть...получилось девять котлеток. оочень вкусно, буду повторять обязательно! благодарю за рецепт!
Спасибо, Светлана, за столь быструю реакцию и доверие к рецепту! Но в следующий раз попробуйте всё же куриное филе именно нарезать мелким кубиком, это особая "фишка" этих котлеток.
красиво и вкусно!!!
красиво и вкусно!!!
Большое спасибо!
Вкусные котлетки! Очень аппетитно подано!
Вкусные котлетки! Очень аппетитно подано!
Танечка, спасибо!
Спасибо!
Замечательный рецепт
Замечательный рецепт
Спасибо!
Классные котлетки
Классные котлетки
Спасибо!
Спасибо!
Вкуснятина! Забираю!
Вкуснятина! Забираю!
На здоровье!
хочу попробовать, Верочка! а как подскажешь: за сколько времени до жарения можно полуфабрикат сделать? ну вот, если я сегодня сделаю и обваляю в сухарях, а завтра пожарю? или только фарш из мяса и сыра с майонезом сегодня сделаю, а завтра пожарю? как думаешь?
хочу попробовать, Верочка! а как подскажешь: за сколько времени до жарения можно полуфабрикат сделать? ну вот, если я сегодня сделаю и обваляю в сухарях, а завтра пожарю? или только фарш из мяса и сыра с майонезом сегодня сделаю, а завтра пожарю? как думаешь?
Лучше оставить на завтра котлетки, уже обваленные в сухарях, так панировка будет плотной и равномерной.
Спасибо за интерес и отзыв!
Верочка, очень аппетитно!
Верочка, очень аппетитно!
Спасибо, Танечка! И действительно вкусно, сочно.
Какие сочные.
Какие сочные.
Точно. Спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки