Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

11 ноября 2015, 8:32
8446

Ребра свиные, запеченные в духовке

Ребра "Прелесть". Блюдо очень вкусное, сочное, красивое и простое в приготовлении. По внешнему виду и вкусовым качествам может угодить самому привередливому гурману.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Ребра свиные, запеченные в духовке»:

Ребра свиные — 1,5 кг
Соевый соус — 50 мл
Горчица — 1 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Базилик — 1 пуч.
Чеснок — 6 зуб.
Смесь перцев — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3619.2 ккал	белки 172.1 г	жиры 297.4 г	углеводы 88.5 г
Порции
ккал 904.8 ккал	белки 43 г	жиры 74.4 г	углеводы 22.1 г
100 г блюда
ккал 276.3 ккал	белки 13.1 г	жиры 22.7 г	углеводы 6.8 г

Рецепт «Ребра свиные, запеченные в духовке»:

1. Включить духовку для разогрева.
2. Выложить ребрышки в просторную посуду.
3. Смешать мёд, горчицу, соевый соус.
4. Добавить получившуюся смесь к мясу и хорошо перемешать.
5. Чеснок раздавить в чеснокодавке, базилик мелко порезать эти и оставшиеся специи и соль (по желанию) добавить к ребрышкам и опять хорошо перемешать. Если есть время можно убрать в холодильник для маринования на пару часов, если же времени в обрез, можно сразу приступать к запеканию.
6. В разогретую духовку на сухой противень выложить ребрышки и сверху полить их маринадом.
7. Выпекать на среднем огне 30-40 минут (я обычно чередую силу огня, первые 15 минут на максимальном огне, а потом переводу на средний) и желательно перевернуть ребрышки после первых 20 минут запекания.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин второе обед запекать

Вкусы: острый соленый мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116579/]Ребра свиные, запеченные в духовке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116579/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/11/31/1342942_91294-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Ребра "Прелесть". Блюдо очень вкусное, сочное, красивое и простое в приготовлении. По внешнему виду и вкусовым качествам может угодить самому привередливому гурману.

Ингредиенты: Ребра свиные, Соевый соус, Горчица, Мед, Базилик, Чеснок, Смесь перцев, Соль.
Тэги: ужин, второе, обед, запекать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ребра свиные, запеченные в духовке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/11/31/1342942_91294-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ребра свиные, запеченные в духовке" title="Рецепт: Ребра свиные, запеченные в духовке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ребра "Прелесть". Блюдо очень вкусное, сочное, красивое и простое в приготовлении. По внешнему виду и вкусовым качествам может угодить самому привередливому гурману.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ребра свиные, запеченные в духовке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2436">Ребра свиные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/73/">запекать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/116579/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ребра свиные, запеченные в духовке

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Ребра свиные, запеченные в духовке»:

Ребра свиные Соевый соус Горчица Мед Базилик Чеснок Смесь перцев Соль

Тэги: ужин, второе, обед, запекать

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

869

Свиные ребрышки, запеченные в яблоках

182
869
185759

519

Свиные ребрышки с карамельным соусом

131
519
116253

484

Свиные ребрышки

123
484
242236

324

Свиные ребрышки в медовом соусе

23
324
86734

225

Свиные ребра в медово-чесночном соусе

36
225
31231

164

Тушеные свиные ребра в меду

48
164
71476

160

Свиные ребрышки в глазури

16
160
30616

156

Свиные ребра "Нежные"

38
156
5092

140

Ребрышки в лимонно-имбирной глазури

45
140
10406

138

Ребра свиные запеченные в духовке"Прелесть"

15
138
3380

136

Свиные ребрышки с фасолью

28
136
18025

128

Ребрышки медовые с квашеной капустой

73
128
3212

125

Свиные ребрышки, тушенные в соево-медовом соусе

29
125
14568

124

Свиные ребра в медово-имбирной глазури

17
124
21049

117

Свиные ребрышки в глазури

13
117
11314

Свиные ребрышки "Пионер" в медовой карамели

9
98
10698

Свиные ребрышки в томатно-медовом соусе

8
82
17246

Свиные ребрышки "Брутальный Чиполлино"

8
70
4130

Медовые ребрышки

41
68
47530

Свиные ребра "Добро пожаловать в Алабаму!"

7
33
1181

Показать все варианты рецепта (20)

Попробуйте приготовить вместе

1082

Салат "Мария"

45
1082
24619

264

Маринад для сельди

51
264
24868

359

Сырник кофейный

37
359
12073

Фотографии «Ребра свиные, запеченные в духовке» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

27 декабря 2023 года Sladkoejca #

+15

[+5]

Очень вкусные румяные ребрышки. Отличный маринад, с медом мы любим. Большое спасибо за рецепт, ребрышки ушли на «ура»!

28 декабря 2023 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибо за аппетитный отчёт

30 июля 2023 года акчуч #

+20

[+5]

У меня было всего полкило ребрышек, соответственно пересчитала и все остальные продукты. Горчицу использовала французскую, количество чеснока увеличила. Несколько часов ребрышки мариновались в холодильнике. В итоге получились ооочень вкусные ребрышки. Я их запекала при 180 градусах, не меняя температуру и ничем не смазывая.

30 июля 2023 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Очень аппетитно

30 июля 2023 года акчуч #

Спасибо, я старалась!

29 июля 2023 года Ал-нка 39 #

[+5]

Очень вкусный маринад, сочное, нежное мясо на рёбрышках. Благодарю Вас, Ольга, за чудесный рецепт!

29 июля 2023 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Очень приятно, что Вы мне доверяете и готовите по моим рецептам

29 июля 2023 года Ал-нка 39 #

Потому что у Вас рецепты очень вкусные

29 июля 2023 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Как приятноооо

20 апреля 2023 года jannasimf #

+15

[+5]

Вкусные, нежные и ароматные ребра. Спасибо большое за рецепт.

12 февраля 2023 года svetik5552 #

+12

[+5]

Сочные и нежные рёбрышки

. Спасибо,

7 апреля 2019 года Просто Мэри #

+17

[+5]

Олечка, спасибо большое за рецепт!

Очень вкусное мясо получилось!

Всё делала по рецепту, только меда ч.л. вместо столовой. Подавала с маринованным перцем. Муж остался доволен!

7 апреля 2019 года virgola71 #

Мариночка! Как же аппетитно и вкусно у тебя!

7 апреля 2019 года Просто Мэри #

Очень вкусно получилось, Юлечка!

Спасибо!

7 апреля 2019 года Лилек3011 #

↑Ответ для Просто Мэри

Мммм.... какая же вкусная тарелочка!!!

Такие аккуратные ребрышки и прекрасные соления!!! Мариночка, умничка

7 апреля 2019 года Просто Мэри #

Спасибо за похвалу, Лилечка!

Я старалась..

7 апреля 2019 года jannasimf #

↑Ответ для Просто Мэри

Мариночка, как же аппетитно!!!

7 апреля 2019 года Просто Мэри #

Спасибо за похвалу и поддержку, Жанночка!

7 апреля 2019 года lina0710 #

↑Ответ для Просто Мэри

Мариночка, какая красотища у тебя!

Ну очень соблазнительная тарелочка!

7 апреля 2019 года Просто Мэри #

Линочка, спасибо, дорогая!

7 апреля 2019 года terry-68 #

↑Ответ для Просто Мэри

Мариночка,отличные ребрышки получились,такие аппетитные!

7 апреля 2019 года Просто Мэри #

Спасибо за внимание и похвалу, Ирочка!

7 апреля 2019 года nelliundco #

↑Ответ для Просто Мэри

Марина, какие чудесные рёбрышки

, я тоже завтра собираюсь рёбрышки готовить, забрала рецепт

8 апреля 2019 года Просто Мэри #

Спасибо, Неллечка!

Рада быть полезной!

8 апреля 2019 года Лиса Петровна #

↑Ответ для Просто Мэри

Мариночка,ничего себе как аппетитно.А перчики какие яркие ,неужели из тех летних заготовок?

8 апреля 2019 года Просто Мэри #

Спасибо за похвалу, Алечка!

А перчик с виноградом из рецепта Людочки Джугай https://www.povarenok.ru/recipes/show/83819/. Вкуснятина необыкновенная! После фотосессии виноград с перчиком испарились со скоростью молнии...

9 апреля 2019 года Лиса Петровна #

Ещё бы .

Людмила наша по-моему Югай

9 апреля 2019 года Просто Мэри #

Пусть Люда меня тогда простит...

Фамилию исковеркала ненароком...

И телефон вчера начудил.

Ссылка вставилась не та. https://www.povarenok.ru/recipes/show/142872/
Чудо чудное...

9 апреля 2019 года Лиса Петровна #

апрель однако.

15 ноября 2015 года Таня Солод #

Олечка, пишу отчет. Ребра получились изумительные. Мясо мягкое,нежное,пропитанное маринадом.Есть кисло-сладкие нотки, а аромат свежего Базилика (я положила не Зеленый Базилик а "Фиолетовый Василек" у нас его так в Ростове н/Дону называют), со свеже-молотым перцем и майским медом - не передать, нужно только пробывать. Всем рекомендую.

Фото приложить не могу т.к. я поваренок о уровня. Но все сфотографировала. Еще раз СПАСИБО

15 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Пожалуйста

,я тоже добавляла Ставропольский фиолетовый базилик

Такие комментарии не реально приятны

спасибо вам большое!!!!!!!!

13 ноября 2015 года Валентина Шеенко #

Должно быть вкусно. Выглядят очень аппетитно.

13 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Вкус и привлекательный внешний вид гарантированны производителем

12 ноября 2015 года Таня Солод #

Очень аппетитно! Рецепт забрала к себе, на эти выходные запеку, Спасибо

12 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Пожалуйста,если не сложно напишите потом о результате

12 ноября 2015 года Таня Солод #

↑Ответ для Таня Солод

Обязательно Олечка ! Ждите отчет, если получется приложу фото

11 ноября 2015 года Марисса #

Рай для любителей мяска

11 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Да,да,да

11 ноября 2015 года iren0511 #

Аппетитно выглядят Ваши ребрышки!

11 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибо

11 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибо большое очень приятно за положительные отзывы

,ещё одно фотодобавляла в рецепт,а его почему-то нет

11 ноября 2015 года Тамила #

Попробуем!

11 ноября 2015 года Николай2405 #

Вкусно.

11 ноября 2015 года Wera13 #

Аппетитно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Ребра свиные, запеченные в духовке

Ингредиенты для «Ребра свиные, запеченные в духовке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ребра свиные, запеченные в духовке»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Ребра свиные, запеченные в духовке» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Рубрикатор рецептов