Легкий, сытный. Прекрасно подойдет для завтрака и перекуса. Похожий рецепт уже есть на сайте. Но мой по многому отличается, поэтому пробуйте на здоровье!
- 11 ноября 2015, 13:32
- 9187
Сырные маффины на кефире

Ингредиенты для «Сырные маффины на кефире»:
- Мука пшеничная / Мука — 210 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр твердый (Тертый на мелкой терке) — 200 г
- Кефир — 210 мл
- Масло сливочное — 70 г
- Сахар — 1,5 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Кунжут (Для посыпки) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2068.7 ккал |
белки
87.2 г |
жиры
100.4 г |
углеводы
205.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 252.3 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 25 г |
Рецепт «Сырные маффины на кефире»:
-
Для начала в микроволновке слегка разогреем кефир и растопим сливочное масло. Затем в миску просеять муку и добавить сыпучие ингредиенты и сыр. Перемешать.
-
В отдельной миске слегка взбить яйцо.
-
Добавить масло и кефир.
-
Жидкие ингредиенты добавить к сухим. Перпешать.
-
Тесто сильно не вымешивать. Оно должно получится средней густоты и слегка комковатым.
-
Теперь заполняем флрмочки на 2/3, посыпаем кунжутом и выпекаем 20-30мин при t°180.
-
Вот они с пылу с жару ;)
-
А такие в разрезе :) Угощайтесь, дорогие поварята!
Комментарии и отзывы
25 декабря 2015 года Slada83 #
27 декабря 2015 года Maksimka92 # (автор рецепта)
28 ноября 2015 года galina tswetkowa2014 #
29 ноября 2015 года Maksimka92 # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года tania 84ru #
26 ноября 2015 года Maksimka92 # (автор рецепта)
12 ноября 2015 года Гномочка #
12 ноября 2015 года Maksimka92 # (автор рецепта)
11 ноября 2015 года farfalla #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: