Закусочка к пиву и так похрустеть перед телевизором...
- 13 сентября 2008, 18:40
- 13497
Чипсы
![Рецепт: Чипсы Рецепт: Чипсы](https://www.povarenok.ru/images/recipes/5/531/53189.jpg)
Ингредиенты для «Чипсы»:
- Картофель
- Соль
- Специи (по желанию)
- Масло растительное (для фритюра)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Чипсы»:
-
Это нам понадобится.
-
Промытый и очищенный картофель шинкуем тонкими ломтиками (чем тоньше, тем лучше).
-
Картофель посолить, при желании добавить специи (моя смесь содержала: кориандр, сушеную зелень сельдерея, орегано, базилик, черный молотый перец).
-
Растительое масло (в количестве, достаточном для фритюра) разогреть, опускать ломтики картофеля по одному (при выделении жидкости в сыром картофеле - сливать, дабы вода не попадала в раскаленное масло и снизить вероятность ожога от брызг). Возможно, картофель понадобится переворачивать.
-
Гототовые чипсы вынуть шумовкой, дать стечь маслу.
Комментарии и отзывы
11 марта 2018 года Ketrin1507 #
26 октября 2009 года asesia2007 #
30 марта 2009 года tamada1 #
7 февраля 2009 года ju1ietta # (автор рецепта)
картофель
соль
специи (по желанию)
масло растительное для фритюра
14 сентября 2008 года Tatianave #
14 сентября 2008 года snivli #
14 сентября 2008 года badboy20001 #
14 сентября 2008 года elenalet deleted #
13 сентября 2008 года GadenKa #
13 сентября 2008 года maj4ik #
13 сентября 2008 года nadia #
13 сентября 2008 года биа46 #
14 сентября 2008 года elenalet deleted #
13 сентября 2008 года IZUMRUD #
13 сентября 2008 года pinkflamingo1962 #
13 сентября 2008 года Ummah #
13 сентября 2008 года alisa-108 #
13 сентября 2008 года FireFox #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: