Вкусная теплая закуска из баклажанов. Медово-соевый пряный соус напоминает мне о лете и теплых деньках, шашлыках и пикниках.
- 16 ноября 2015, 13:19
- 9716
Баклажаны в медовом соевом соусе
Ингредиенты для «Баклажаны в медовом соевом соусе»:
- Баклажан (средних) — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Мед — 2 ст. л.
- Соевый соус (ТМ "Kikkoman") — 3 ст. л.
- Вино белое полусладкое — 1 ст. л.
- Имбирь (сухой молотый) — 1 ч. л.
- Специи (соль,перец по вкусу)
- Кунжут (для подачи)
- Зелень (для подачи)
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
453.4 ккал |
белки
6.5 г |
жиры
0.6 г |
углеводы
400.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 55.3 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 48.9 г |
Рецепт «Баклажаны в медовом соевом соусе»:
-
Баклажаны вымыть, почистить от кожуры, нарезать кубиком и обжарить слегка на растительном масле. Выложить в миску.
-
Лук очистить и порезать мелким кубиком. В той же сковороде на масле обжарить лук.
-
Добавить к луку мед, вино, соевый соус и специи. Потушить пару минут.
-
Затем выложить в соус баклажаны и потомить на небольшом огне еще 3-5 минут, помешивая.
-
Подавать баклажаны в соусе теплыми, посыпав зеленью и кунжутом.
Комментарии и отзывы
27 июля 2018 года VesenniyLuchSolnca #
27 ноября 2015 года korolina #
27 ноября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года tomi_tn #
18 ноября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года NataliM-2015 #
18 ноября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года Маришка-2015 #
17 ноября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года Жанночкин # (модератор)
17 ноября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года Ксения026 #
17 ноября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года asesia2007 #
17 ноября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года Анастасия АГ #
17 ноября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года karamelishna50 #
17 ноября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года ирина таджибова #
16 ноября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года Violl #
16 ноября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года veronika1910 #
16 ноября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года Aigul4ik #
16 ноября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года sibir77 #
16 ноября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года Ирушенька #
16 ноября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года гурман1410 #
16 ноября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года Eva Grimm #
16 ноября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года luneva_e #
16 ноября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: