Tosckaka. Называние "Тоска" (ударение на "о"), как опера Пуччини! Он очень простой и быстрый! На вкус превосходен! И главное – его можно сделать когда захочется! Нежнейший бисквит с хрустящей миндальной корочкой. Мы с мужем уже как год приехали в Швецию и нам захотелось чего нибудь вкусного и главное шведского. Этим рецептом поделилась со мной моя подружка которая живет уже 8 лет в Швеции. Рецепт настолько прост в исполнении, что я балую своих мужа и дочку каждые выходные.
jkaty78Поваренок 1 уровня
- 16 ноября 2015, 15:25
- 6654
Шведский пирог "Тоска"
Ингредиенты для «Шведский пирог "Тоска"»:
Тесто
- Маргарин — 150 г
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Ванильный сахар — 2 ст. л.
Глазуь
- Маргарин — 150 г
- Мед (можно сироп (я всегда делаю с сиропом)) — 0,5 стак.
- Сахар — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Миндаль (хлопья (можно и 100 грамм.)) — 200 г
- Стружка кокосовая (можно меньше) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5703.7 ккал |
белки
85.9 г |
жиры
381 г |
углеводы
495.9 г |
| Порции | |||
| ккал 356.5 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 23.8 г |
углеводы 31 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 452.7 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 30.2 г |
углеводы 39.4 г |
Рецепт «Шведский пирог "Тоска"»:
-
1. Растопить маргарин
-
2. В миску насыпать сахар и разбить яйца
-
3. Взбить яйца с сахаром до белой пены.
-
4. Добавить муку и ванилин
-
5. Взбить все до однородной массы
-
6. Влить растопленный маргарин
-
7. Хорошо размешать
-
8. Подготовить форму, я просто кладу пекарскую бумагу
-
9. Вылить тесто в форму и разровнять ее по форме. Можно положить дольки консервированного персика или ананаса, дольки свежего яблока. Но мне нравится даже без фруктов.
-
10. Выпекать в нижней части духовки 25 минут при 175 градусах. А пока пирог печется мы готовим глазурь.
-
11. Растопить маргарин
-
12. Добавить в маргарин сироп (мед) и сахар
-
13. Перемешать
-
14. Добавить муку
-
15. Перемешать, чтобы не было комочков. Я беру всегда венчик.
-
16. Добавляем миндальные хлопья и перемешиваем.
-
17. Кокосовой стружки я добавила немного, так как муж очень любит миндаль. Боялась чтобы кокос не перебил вкус миндаля.
-
18. Смотрим наш пирог, если он готов вытаскиваем.
-
19. Выкладываем глазурь на пирог, равняем его и на 10 минут в духовку при температуре 200
-
20. Вот пирог уже готов. Можно звать всех к столу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 ноября 2015 года colbasa #
17 ноября 2015 года jkaty78 # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года Таня Солод #
17 ноября 2015 года jkaty78 # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года tania 84ru #
17 ноября 2015 года jkaty78 # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года Anetka M #
17 ноября 2015 года jkaty78 # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года Огнегрив #
16 ноября 2015 года jkaty78 # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года Огнегрив #
16 ноября 2015 года jkaty78 # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года Огнегрив #
17 ноября 2015 года jkaty78 # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года Olga0003 #
16 ноября 2015 года jkaty78 # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года Olga0003 #
16 ноября 2015 года makrame-2014 #
16 ноября 2015 года jkaty78 # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года qwerrty121 #
16 ноября 2015 года jkaty78 # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года Марьяна_Z #
16 ноября 2015 года jkaty78 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: