Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

NataliM-2015Поваренок 5 уровня

18 ноября 2015, 22:02
13992

Ребрышки с картофелем "Сытный обед"

Предлагаю вам приготовить вкусный и сытный обед для всей семьи. Сочные и тающие во рту ребрышки в интересном соусе с картофелем на гарнир. Тут уж точно никто не останется равнодушным, особенно сильная половина. Очень люблю этот соус, в нем можно мариновать курицу, мясо и даже картошку перед запеканием, но не только мариновать, а и подавать к блюду на стол. В соус я добавляла тертое в пюре яблоко, но вы можете взять и уже готовое яблочное пюре. Острый перец можно заменить паприкой, если вы любите послаже. После приготовления, соус прекрасно хранится в холодильнике.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Ребрышки с картофелем "Сытный обед"»:

Ребра свиные — 700 г
Картофель — 800 г
Кетчуп — 150 мл
Соевый соус — 4 ст. л.
Горчица (сухая) — 1 ч. л.
Яблоко (пюре) — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Перец красный жгучий (по вкусу) — 1 щепот.
Сахар (по вкусу) — 2 ст. л.
Перец черный — 1 щепот.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Вода — 50 мл

Время приготовления: 150 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3452.9 ккал	белки 132.8 г	жиры 208.4 г	углеводы 272.6 г
Порции
ккал 1151 ккал	белки 44.3 г	жиры 69.5 г	углеводы 90.9 г
100 г блюда
ккал 178.9 ккал	белки 6.9 г	жиры 10.8 г	углеводы 14.1 г

Рецепт «Ребрышки с картофелем "Сытный обед"»:

Ребра порезать на порции. Выбирайте такие как вам больше нравится, пожирнее или попостнее.
Приготовить ингредиенты для соуса. Можно конечно добавить любые специи по вашему вкусу, но мне кажется, что вкус и так богат и насышен и не требует еще чего-то.
Все смешать в кастрюльке. Яблоко и чеснок превратить в пюре или добавить уже готовое (например детское пюре из баночки). Сахар добавляйте по вкусу, пробуйте, мы просто любим сладкое, поэтому я кладу побольше. Солить не нужно, так как у нас есть соевый соус Киккоман.
Добавить воду и поставить на огонь, помешивая уварить минут 15-20, пока соус не загустеет.
Соус поставить остывать,2-3 ложки добавить с ребра и оставить на час.
Затем выкладываем ребра на противень, предварительно почищенный и порезанный картофель, который мы также смазали соусом. Отправляем запекать в духовку 200С. на 45 минут, затем перевернуть ребрышки и еще допечь, пока не появится румяная корочка. Картофель к этому времени также будет готов.
Раскладываем по тарелкам и наслаждаемся вкусным обедом с любимой семьей.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Дом + К" На обед На ужин

Теги: второе обед ужин

Вкусы: сладкий острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116920/]Ребрышки с картофелем "Сытный обед"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116920/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/17/33/1350110_62691-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Предлагаю вам приготовить вкусный и сытный обед для всей семьи. Сочные и тающие во рту ребрышки в интересном соусе с картофелем на гарнир. Тут уж точно никто не останется равнодушным, особенно сильная половина. Очень люблю этот соус, в нем можно мариновать курицу, мясо и даже картошку перед запеканием, но не только мариновать, а и подавать к блюду на стол. В соус я добавляла тертое в пюре яблоко, но вы можете взять и уже готовое яблочное пюре. Острый перец можно заменить паприкой, если вы любите послаже. После приготовления, соус прекрасно хранится в холодильнике.

Ингредиенты: Ребра свиные, Картофель, Кетчуп, Соевый соус, Горчица, Яблоко, Чеснок, Перец красный жгучий, Сахар, Перец черный, Сок лимонный, Вода.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ребрышки с картофелем "Сытный обед"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/17/33/1350110_62691-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ребрышки с картофелем Сытный обед" title="Рецепт: Ребрышки с картофелем Сытный обед"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам приготовить вкусный и сытный обед для всей семьи. Сочные и тающие во рту ребрышки в интересном соусе с картофелем на гарнир. Тут уж точно никто не останется равнодушным, особенно сильная половина. Очень люблю этот соус, в нем можно мариновать курицу, мясо и даже картошку перед запеканием, но не только мариновать, а и подавать к блюду на стол. В соус я добавляла тертое в пюре яблоко, но вы можете взять и уже готовое яблочное пюре. Острый перец можно заменить паприкой, если вы любите послаже. После приготовления, соус прекрасно хранится в холодильнике.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ребрышки с картофелем "Сытный обед"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2436">Ребра свиные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/116920/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ребрышки с картофелем "Сытный обед"

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Ребрышки с картофелем "Сытный обед"»:

Ребра свиные Картофель Кетчуп Соевый соус Горчица Яблоко Чеснок Перец красный жгучий Сахар Перец черный Сок лимонный Вода

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

922

Крылышки по-канадски

171
922
25178

224

Курица по-канадски

37
224
7481

215

Крылья почти по-китайски

44
215
3521

205

Ребрышки с картофелем "Сытный обед"

39
205
8870

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

321

Салат "Бабочка"

151
321
31863

1142

Сливочный паштет из отварной скумбрии

56
1142
18723

245

Шоколадный торт с малиновым желе

40
245
15792

Фотографии «Ребрышки с картофелем "Сытный обед"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 марта 2017 года Людмилка-2015 #

Ну, очень вкусно

!!!!!!!!!

5 марта 2017 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

5 марта 2017 года Людмилка-2015 #

Очень вкусно

!!!!! Готовила уже 2 раза. Спасибо за превосходный рецепт!!!!!

5 марта 2017 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Очень рада что рецептик прижился! Спасибо!

31 декабря 2016 года melih #

А нам не понравилось, может переборщили с соусом, но получилось кисло

31 декабря 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Соус абсолютно не должен быть кислым! Может у вас яблоко было сильно кислое или кетчуп? вкус у соуса сладковатый!

31 декабря 2016 года melih #

А нам не понравилось, может переборщили с соусом, но получилось кисло

13 мая 2016 года тамаська #

+13

[+5]

Наташенька, замечательный рецепт, ребрышки нам ооочень понравились, а соус это вообще вкуснотища! Спасибо от души за вкусный рецепт!

13 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Светочка,спасибо вам огромное за доверие и прекрасное фото!

очень аппетитно получилось,вот прямо рука тянется

19 ноября 2015 года Анастасия АГ #

Наташенька, очень вкусно!

19 ноября 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Настенька,спасибо огромное!

19 ноября 2015 года julcook #

О, это явно, для моего мужа! Наташенька, беру на заметку! Спасибочки!!!

19 ноября 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Юлечка,тебе спасибо!

надеюсь,мужу понравится

19 ноября 2015 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

19 ноября 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Вероника,спасибо большое!

19 ноября 2015 года tomi_tn #

Вкусный обед, а можно и ужин!

19 ноября 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Таня,спасибо огромное

мой муж,ел бы и на завтрак такое

19 ноября 2015 года lada l09 #

Аппетитно то как!На выходные теперь есть отличная идея для обеда!!!!!!!!!!
Спасибо большое за рецепт!

19 ноября 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо огромное! Оень рада,что понравилось!

19 ноября 2015 года lada l09 #

как-то я вообще прорёбра забыла...давно не покупала...надо исправить!!

19 ноября 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Ой,ребрышки это моя любимая часть!

19 ноября 2015 года lada l09 #

ну вот..отстала я((((

19 ноября 2015 года pankowa-2015 #

Наталья, какой именно кетчуп вы используете? Дома лежит только кетчуп чили с кусочками овощей. Не испортит ли он вкус соуса?

19 ноября 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Обычный кетчуп из магазина,самый простой! (я как-то варила из томатной пасты даже

)думаю не испортит любой кетчуп,только пробуйте на остроту,если у вас очень острый,то регулируйте сами,добавлять вам еще перца,или лучше добавить больше сахара.Удачи!

19 ноября 2015 года pankowa-2015 #

Спасибо!

19 ноября 2015 года mizinka #

Очень ароматные ребрышки.

19 ноября 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо вам огромное!

19 ноября 2015 года прошутто75 #

Очень вкусные ребрышки, Наташа! ))))

19 ноября 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Ириш,спасибо тебе огромное!

19 ноября 2015 года Eva Grimm #

Давно и оч часто по этому рецепты готовлю, потому знаю его наизусть, его публиковала Лариса https://www.povarenok.ru/recipes/show/70467/, только там еще есть корица в маринаде. А так - один в один. маринад очень вкусный, его едим и как соус, потому делаю всегда двойную порцию.

19 ноября 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Ну не один в один конечно и пропорции разные.Там корица и паприка,у меня горчица и свежий чеснок..... Я брала за основу соус Барбекю и добавила от себя яблоко и соевый соус. Рецепты конечно похожи, но лишь наличием кетчупа и соевого соуса....и то в разных пропорциях! Но спасибо за похвалу,соус и правда вкусный.

19 ноября 2015 года Eva Grimm #

Я делаю на вкус, не смотрю на пропорции - яблоко, кетчуп, соеввый соус, сахар, специи... потому и узнала его, тк часто готовлю его.

оч похож

19 ноября 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Да,только специи абсолютно разные,что напроч меняет вкус! А соусы на основе кетчупа все похожи,тут уж не отнять!

я готовлю соус подобный,только еще цедру и сок апельсина лью,или полностью меняю специи и получается абсолютно другой вкус,поэтому сказать что они один в один,думаю не правильно!

19 ноября 2015 года Ксения026 #

↑Ответ для Eva Grimm

Если бы Вы, прочитали внимательно рецепты, то увидели бы, что это два абсолютно разных блюда!!!!

19 ноября 2015 года Eva Grimm #

Я читать умею. Коммент мой вообще-то не Вам.

19 ноября 2015 года Ксения026 #

Ну и? Если бы Вы умели читать, то не написали бы о том, что рецепт точь-в точь как у Ларисы. Потому что ЭТО два абсолютно разных рецепта.

19 ноября 2015 года Eva Grimm #

как же Вам хочется поговорить.... Говорю ж не Вам писала я!!!!!! Разберусь, не переживайте уж так!

18 ноября 2015 года luneva_e #

19 ноября 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ребрышки с картофелем "Сытный обед"

Ингредиенты для «Ребрышки с картофелем "Сытный обед"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ребрышки с картофелем "Сытный обед"»:

Другие варианты рецепта

Крылышки по-канадски

Курица по-канадски

Крылья почти по-китайски

Ребрышки с картофелем "Сытный обед"

Похожие рецепты

Свиные ребра по-царски

Свинина в кисло-сладком соусе

Мясо к завтраку "Остатки роскоши"

Свинина по-краснодарски

Мясо "Три в одном"

Мясо под шубой и слоeной лапшой

Грудинка, маринованная и запеченная с овощами

Ветчина домашняя

Мясной рулет с брокколи и сыром

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Бабочка"

Сливочный паштет из отварной скумбрии

Шоколадный торт с малиновым желе

Фотографии «Ребрышки с картофелем "Сытный обед"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Каркасный дом с сауной V304 "Гранд-Рэпидс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!