Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбных субпродуктов

ConvallariaПоваренок 5 уровня

19 ноября 2015, 11:47
8095

Рыбные молоки в кисло-сладком соусе

Нежные лососевые молоки с овощами в ароматном густом кисло-сладком соусе станет отличным выбором для ужина в кругу семьи. Блюдо готовится быстро и просто!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбных субпродуктов

Ингредиенты для «Рыбные молоки в кисло-сладком соусе»:

Молоки рыбные (лососевые) — 300 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский (средний) — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Томатная паста — 1 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Перец чили — 1/2 шт
Петрушка — 1/2 пуч.
Масло растительное
Мука пшеничная / Мука (для обвалки)
Перец черный (молотый)
Вода — 150 мл
Сахар — 1,5 ч. л.
Кунжут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 541.9 ккал	белки 58.5 г	жиры 4.5 г	углеводы 51.3 г
Порции
ккал 271 ккал	белки 29.3 г	жиры 2.3 г	углеводы 25.7 г
100 г блюда
ккал 61.6 ккал	белки 6.6 г	жиры 0.5 г	углеводы 5.8 г

Рецепт «Рыбные молоки в кисло-сладком соусе»:

Молоки перед приготовлением необходимо разморозить, хорошо промыть и обсушить. Нарезать на кусочки размером 3х3 см.
Молоки слегка обвалять в муке. В сковороде разогреть растительное масло, переложить молоки и обжарить на среднем огне 10-15 минут.
Обжаренные рыбные молоки переложить в тарелку.
Репчатый лук, морковь и болгарский перец нарезать одинаковыми небольшими кубиками.
Овощи переложить в ту же посуду, где готовились молоки, при необходимости долить подсолнечное масло.
Пассеровать овощи в течение 5-7 минут.
Добавить томатную пасту, сахар, влить соевый соус и воду. Хорошо перемешать и томить еще 15 минут.
Добавить измельченный чеснок, перец чили, молотый перец, переложить молоки, перемешать и готовить еще 5 минут.
В конце посыпать мелко нарезанной зеленью.
Готовое блюдо подавать горячим, посыпав кунжутом.
На гарнир идеально подойдет отварной несоленый рис.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Дом + К" На обед : На второе На ужин

Теги: второе обед ужин

Вкусы: сладкий рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116947/]Рыбные молоки в кисло-сладком соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116947/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/19/46/1351524_53917-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбных субпродуктов
Нежные лососевые молоки с овощами в ароматном густом кисло-сладком соусе станет отличным выбором для ужина в кругу семьи. Блюдо готовится быстро и просто!

Ингредиенты: Молоки рыбные, Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский, Чеснок, Томатная паста, Соевый соус, Перец чили, Петрушка, Масло растительное, Мука пшеничная, Перец черный, Вода, Сахар, Кунжут.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыбные молоки в кисло-сладком соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/19/46/1351524_53917-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыбные молоки в кисло-сладком соусе" title="Рецепт: Рыбные молоки в кисло-сладком соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежные лососевые молоки с овощами в ароматном густом кисло-сладком соусе станет отличным выбором для ужина в кругу семьи. Блюдо готовится быстро и просто!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/211/">
          Горячие блюда из рыбных субпродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыбные молоки в кисло-сладком соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7901">Молоки рыбные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/116947/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыбные молоки в кисло-сладком соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбных субпродуктов

Ингредиенты для «Рыбные молоки в кисло-сладком соусе»:

Молоки рыбные Морковь Лук репчатый Перец болгарский Чеснок Томатная паста Соевый соус Перец чили Петрушка Масло растительное Мука пшеничная Перец черный Вода Сахар Кунжут

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1016

Фотографии «Рыбные молоки в кисло-сладком соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

23 марта 2020 года Людмила Козеева #

+13

[+4]

Блюдо вкусное,но надо быть осторожнее с острым перцем,я переборщила с ним,очень остро.

15 февраля 2016 года Helen0303 #

Спасибо большое за рецепт. Получилось очень вкусно. Буду готовить ещё. Единственное, мне показалось сладковато, в следующий раз не буду добавлять сахар. Блюдо подходит так ж для людей которые следят за фигурой. ККал - 102,71, Б-8,05, Ж-4,58,У-7,71, на 100 гр. Полноценное блюдо на ужин, можно и на обед.

15 февраля 2016 года Convallaria # (автор рецепта)

На здоровье!

23 ноября 2015 года tomi_tn #

Ландыш. замечательный, очень интересный рецепт!

24 ноября 2015 года Convallaria # (автор рецепта)

Спасибо

109 месяцев назад Aigul4ik #

интересный рецепт!!!

23 ноября 2015 года Convallaria # (автор рецепта)

Спасибо, Айгуль

21 ноября 2015 года Антонина Овсянникова #

готовила молоки по другому рецепту,теперь попробую ваши,забираю в кк

спасибо за рецепт

23 ноября 2015 года Convallaria # (автор рецепта)

20 ноября 2015 года дуэт #

20 ноября 2015 года Convallaria # (автор рецепта)

19 ноября 2015 года Ирушенька #

Ландыш,очень интересный вариант приготовления молок! Аппетитное и ароматное блюдо!

20 ноября 2015 года Convallaria # (автор рецепта)

Ирина, спасибо большое

19 ноября 2015 года mariana82 #

Интересный рецепт!

20 ноября 2015 года Convallaria # (автор рецепта)

19 ноября 2015 года veronika1910 #

Вкусное блюдо

20 ноября 2015 года Convallaria # (автор рецепта)

Спасибо

19 ноября 2015 года luneva_e #

Очень интересно! И очень аппетитно!!!

А я и не ела никогда молоки. Что-то и в магазинах не видела. Может внимания не обращала?

20 ноября 2015 года Convallaria # (автор рецепта)

Я раньше тоже не обращала внимание.

У кого-то из поварят увидела рецепт жареных молок, приготовила, понравилось.
Теперь постоянно покупаю.

19 ноября 2015 года Первушина Елена #

Вкусно!

19 ноября 2015 года Convallaria # (автор рецепта)

Лена

19 ноября 2015 года Мария Ланцева #

Молоки люблю, но вот рецептов приготовления знаю мало. Этот очень интересный

19 ноября 2015 года Convallaria # (автор рецепта)

Спасибо

19 ноября 2015 года Мария Ланцева #

Молоки люблю, но вот рецептов приготовления знаю мало. Этот очень интересный

19 ноября 2015 года гурман1410 #

Интересный рецепт!

19 ноября 2015 года Convallaria # (автор рецепта)

Спасибо!

19 ноября 2015 года Alisa86 #

А у меня вопрос: а где вы эти молоки берете? Они где то отдельно продаются?

19 ноября 2015 года Convallaria # (автор рецепта)

В рыбном отделе на местном рынке.

19 ноября 2015 года тататима #

Ландыш, очень вкусно, питательно, интересно!

19 ноября 2015 года Convallaria # (автор рецепта)

Танечка, спасибо

19 ноября 2015 года Fiona001313 #

Молоки люблю, но просто их жарю. Надо с твоим соусом поробовать.

19 ноября 2015 года Convallaria # (автор рецепта)

Леночка

19 ноября 2015 года мисс #

мы любители молок, интересный рецепт

19 ноября 2015 года Convallaria # (автор рецепта)

Спасибо, Света

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыбные молоки в кисло-сладком соусе

Ингредиенты для «Рыбные молоки в кисло-сладком соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыбные молоки в кисло-сладком соусе»:

Похожие рецепты

Икра камбалы жареная

Молоки лосося жареные

Лососевые молоки с фасолью и овощами

Сочные полосочки из куриной печени

Лосось, запеченный с лапшой

Языки трески жареные

Крабовые биточки

Жареные молоки

Молоки в пивном кляре

Попробуйте приготовить вместе

Салат из авокадо и тунца

Рулет из курицы "Столичный"

Торт "Черeмуховый"

Фотографии «Рыбные молоки в кисло-сладком соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!