Очень вкусные и сочные котлеты со свинины, с картофелем. Простой и вкусный рецепт. Советую.
- 24 ноября 2015, 21:30
- 1972
Мои фирменные котлеты с картофелем
Ингредиенты для «Мои фирменные котлеты с картофелем»:
- Свинина — 300 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Хлеб (кусочек) — 1
- Молоко — 2 ст. л.
- Картофель — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец душистый (черный молотый (по вкусу))
- Сухари панировочные / Панировка — 4 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1520.1 ккал |
белки
72.4 г |
жиры
84 г |
углеводы
127.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 187.7 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 15.7 г |
Рецепт «Мои фирменные котлеты с картофелем»:
Хлеб залить молоком.
Пропустить через мясорубку свинину, хлеб, лук, чеснок и картофель.
К перемолотым продуктам добавить соль, перец и яйцо.
Перемешиваем.
Формируем котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях.
Жарим котлеты на разогретой сковороде с растительным маслом.
Обжариваем до готовности с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: