Голову сломала, что приготовить на ужин:) Да вот в морозилке оказалась рыбка (филе минтая), вот я с ней и расправилась:):):)
- 14 сентября 2008, 19:33
- 21073
Гуляш рыбный
Ингредиенты для «Гуляш рыбный»:
- Минтай (филе)
- Лук репчатый
- Морковь
- Помидор
- Чеснок — 1 зуб.
- Мука пшеничная / Мука
- Сливки
- Вода
- Соль
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
28.6 ккал |
белки
1.3 г |
жиры
0.1 г |
углеводы
6 г |
100 г блюда | |||
ккал 143 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 30 г |
Рецепт «Гуляш рыбный»:
-
Нагреть сковороду.
Филе нарезать на кусочки и обжарить в масле 5 минут. -
Порезать полукольцами лук.
Кубиками - помидор.
На крупной тёрке - морковь.
И всё добавить к филе.
Обжарить ещё 5 минут.
-
Посолить.
Просеять на рыбку муку. -
Хорошенечко всё перемешать.
Подлить кипячёной водички. -
Минутки 2 потушили.
Добавили сливочки (у меня 11%). -
Потом через пресс выдавили чесночок.
Ещё потомили минутки 2 и ГОТОВО!
Комментарии и отзывы
24 октября 2023 года Himbeeren #
На 700 грамм минтая брала крупные луковицу и морковь, три помидора и пару больших зубчиков чеснока. Воду не добавляла, только сливки 10%.
Сочное и нежное блюдо.
Автору большое спасибо за рецепт!!
19 сентября 2023 года Vetochka79 #
14 февраля 2018 года ms olya1226 #
18 марта 2017 года a shorin84 #
14 апреля 2016 года Минёнзэ #
20 сентября 2013 года kofit #
15 июля 2012 года Boton #
14 мая 2011 года spoilt #
21 декабря 2009 года candle729 #
21 декабря 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
18 сентября 2008 года ШЕЛЛ #
18 сентября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
16 сентября 2008 года Скалли #
16 сентября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года Lasto4ka-Ирина #
15 сентября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года Lasto4ka-Ирина #
15 сентября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года maj4ik #
15 сентября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
14 сентября 2008 года биа46 #
15 сентября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
14 сентября 2008 года Alefniunia #
15 сентября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
14 сентября 2008 года тигр #
15 сентября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
14 сентября 2008 года GadenKa #
14 сентября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
14 сентября 2008 года GadenKa #
15 сентября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года GadenKa #
14 сентября 2008 года Pachita #
14 сентября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: