Продолжаю тему тыквы... Самый сезон. За фото спасибо поваренку yuvl.
- 14 сентября 2008, 20:17
- 6389
Суп тыквенный
![Рецепт: Суп тыквенный Рецепт: Суп тыквенный](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019dec/23/40/2639302_24081-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Суп тыквенный»:
- Тыква
- Лук репчатый
- Морковь
- Картофель
- Масло сливочное
- Чеснок
- Сливки
- Перец черный — по вкусу
- Зелень
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
219.4 ккал |
белки
7.3 г |
жиры
0.5 г |
углеводы
48 г |
100 г блюда | |||
ккал 60.9 ккал |
белки 2 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 13.3 г |
Рецепт «Суп тыквенный»:
Лук мелко нарезать, пассеровать на сливочном масле, добавить к овощам.
Варить 30-40 минут.
Взбить овощи блендером или размять толкушкой для пюре, добавляя бульон до нужной консистенции.
Добавить мелко рубленный чеснок, нагреть суп-пюре, добавить сливки, не кипятить. Поперчить, украсить зеленью.
Комментарии и отзывы
25 мая 2020 года Vetochka79 #
22 декабря 2019 года yuvl #
24 января 2013 года Наталья1986 #
27 сентября 2011 года achintya #
Очень вкусный суп!!!
14 октября 2008 года Annochka_1 #
24 октября 2008 года Millena # (автор рецепта)
24 октября 2008 года Millena # (автор рецепта)
14 сентября 2008 года Татьяна2006 #
15 сентября 2008 года Millena # (автор рецепта)
14 сентября 2008 года wowan5 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: