• 25 ноября 2015, 20:39
  • 2948

Куриные рулетики с печенью

Рецепт: Куриные рулетики с печенью

Вкусные и красивые рулетики из курицы с начинкой из куриной печени и сыра.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные рулетики с печенью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
880.2 ккал
белки
160.8 г
жиры
19.9 г
углеводы
5.2 г
100 г блюда
ккал
114.3 ккал
белки
20.9 г
жиры
2.6 г
углеводы
0.7 г

Рецепт «Куриные рулетики с печенью»:

  • Печень промыть, промокнуть салфеткой, нарезать небольшими кусочками, добавить соевый соус и специи по вкусу. Я использовала черный перец, сухой чеснок и паприку. Оставляем мариноваться.

  • Пока займемся мясом. У меня была грудка с кожей и костью. Я отделила филе (вес указан чистого филе). Получилось 6 небольших кусочков. Отбиваем куски филе аккуратно через пленку.

  • Солим и перчим.

  • Печень обжариваем на сковородке в течении пары минут. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить. Зелень выбирайте по своему вкусу. Добавить зелень к печени и перемешать.

  • 30 грамм сыра нарезать небольшими брусками по количеству филе. На край отбитого филе выкладываем ложку печени и брусок сыра.

  • Сворачиваем в рулет. Укладываем в форму для запекания швом вниз. Ставим в духовку запекаться при температуре 180 градусов на 20 минут.

  • Оставшиеся 40 грамм сыра нарезать тонкими пластинками, выложить поверх рулетиков и запекать еще 10 минут.

  • Лучше всего подавать с соусом, так как если делать с грудки получится все же суховато.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные рулетики с печенью
Рецепт: Куриные рулетики с печенью

Вкусные и красивые рулетики из курицы с начинкой из куриной печени и сыра.

Ингредиенты для «Куриные рулетики с печенью»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Супер-рулетики!
Спасибо,Танечка!
очень вкусно!!!
Мерси,дорогая!
Замечательно
Спасибо,Вероника!
Просто прелесть Ваши рулетики!
Большое спасибо!
Вкуснятина!!!!!
Спасибо,Ирочка!
очень красиво и вкусно!!
Благодарю!
Вкусно и красиво!
Благодарю,Свет!
Вкусные рулетики!!!
Громадное спасибо!
класс!
Спасибки,Тонечка!
Рулетики очень аппетитные
Благодарю!
Алёночка, очень аппетитные рулетики!
Спасибо,солнышко!
Очень и очень вкусно!!!!
Огромное спасибо!
Рулетики очень аппетитные!
Большое спасибо,Наташенька!
Вкусно
Спасибо,Оль!
Вкусно и красиво!
Спасибо большое!
Класс!
Спасибки!
Супер!
Спасибо,Танюш!
Аленушка, веселая какая тарелочка с прелестными рулетиками!
Спасибо,Ириша!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки