Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

MoriniПоваренок 5 уровня

25 ноября 2015, 21:29
2810

Кантуччи с фундуком

Предлагаю полакомиться вкусным итальянским печеньем кантуччи с фундуком и ароматом апельсина. Итальянцы обожают макать кантуччи в кофе, в сладкий вермут или в десертное вино Vin Santo. А еще можно красиво упаковать и сделать подарок на Рождество своим друзьям и близким!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Кантуччи с фундуком»:

Тесто

Сахар — 280 г
Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Соль — 1 щепот.
Разрыхлитель теста — 4 г
Мука пшеничная / Мука (плюс на посыпку ) — 500 г
Фундук — 250 г
Цедра апельсина — 1 шт
Ванилин (1 пакетик) — 0,5 г

Дополнительно

Яйцо куриное — 1 шт

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5704.5 ккал	белки 116.4 г	жиры 280.8 г	углеводы 686 г
Порции
ккал 475.4 ккал	белки 9.7 г	жиры 23.4 г	углеводы 57.2 г
100 г блюда
ккал 416.4 ккал	белки 8.5 г	жиры 20.5 г	углеводы 50.1 г

Рецепт «Кантуччи с фундуком»:

Цедру апельсина натереть на мелкой терке.
Взбить яйца с сахаром и ванилином до бела. Сливочное масло растопить, остудить, влить в яйца. Добавить цедру.
Просеять муку с разрыхлителем, добавляя муку в яичную смесь замесить тесто.
Добавить в тесто очищенный фундук.
Выложить тесто на стол, присыпанный мукой. Тесто разделить на три части и скатать три "батончика" шириной 3- 3,5 см.
Духовку разогреть до 190 гр С.
Смазать "батончики" взбитым яйцом, выпекать 30 минут.
Достать, остудить 7 минут.
Нарезать острым ножом на кусочки толщиной 1,5 см.
Убавить температуру до 170 гр С.
Выпекать печенье 15 минут, один раз перевернуть.
Остудить на решетке.
Печенье хорошо хранится в жестяной банке с плотной крышкой.

Подавать кантуччи к кофе или десертному вину.
Buon appetito!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкая фантазия" На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: печенье

Вкусы: апельсиновый ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117229/]Кантуччи с фундуком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117229/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/25/21/1359639_27161-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Предлагаю полакомиться вкусным итальянским печеньем кантуччи с фундуком и ароматом апельсина. Итальянцы обожают макать кантуччи в кофе, в сладкий вермут или в десертное вино Vin Santo. А еще можно красиво упаковать и сделать подарок на Рождество своим друзьям и близким!

Ингредиенты: Сахар, Масло сливочное, Яйцо куриное, Соль, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Фундук, Цедра апельсина, Ванилин.
Тэги: печенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кантуччи с фундуком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/25/21/1359639_27161-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кантуччи с фундуком" title="Рецепт: Кантуччи с фундуком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю полакомиться вкусным итальянским печеньем кантуччи с фундуком и ароматом апельсина. Итальянцы обожают макать кантуччи в кофе, в сладкий вермут или в десертное вино Vin Santo. А еще можно красиво упаковать и сделать подарок на Рождество своим друзьям и близким!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кантуччи с фундуком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4231">Фундук</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/117229/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кантуччи с фундуком

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Кантуччи с фундуком»:

Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Соль Разрыхлитель теста Мука пшеничная Фундук Цедра апельсина Ванилин

Тэги: печенье

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кантуччи с фундуком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

15 февраля 2018 года inna_2107 #

Отличный рецепт!

16 декабря 2015 года иркаира #

Фрау Марте привет и большое спасибо за печенье

16 декабря 2015 года Morini # (автор рецепта)

Привет передала, расперло ее от гордости!

Рада,что печеньки понравились!!

8 декабря 2015 года Любимая13 #

[+5]

Ну нет слов!!! Шедевр! Скорее сухарики, а не печенье, но в этом вся фишка.

16 декабря 2015 года Morini # (автор рецепта)

Ооооо, какие классные получились!!!

Спасибо за доверие к рецепту!!

27 ноября 2015 года Жанночкин # (модератор)

Вкусно,несомненно!Ароматное,хрустящее печенье!

Я так поняла это вариант бискотти?

30 ноября 2015 года Morini # (автор рецепта)

Все верно поняли!! Спасибо большое!!

26 ноября 2015 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

26 ноября 2015 года Morini # (автор рецепта)

Мерси!!

26 ноября 2015 года гурман1410 #

26 ноября 2015 года Morini # (автор рецепта)

26 ноября 2015 года tomi_tn #

Прекрасный рецепт!

26 ноября 2015 года Morini # (автор рецепта)

Таня, спасибо большое!!!

26 ноября 2015 года Aigul4ik #

и снова шедевр!!!

26 ноября 2015 года Morini # (автор рецепта)

Айгуль,но какой же это шедевр

28 ноября 2015 года Aigul4ik #

самый настоящий!!!

26 ноября 2015 года Гуррикап #

Есть ,макая в вино, - это ж просто песня...!!!

Замечательные печеньки и подача!

26 ноября 2015 года Morini # (автор рецепта)

Ирина, не зря ведь у итальянцев есть фраза Дольче Вита- вот она сладкая жизнь!

26 ноября 2015 года Kuss #

Классные хрустики, недостаток один - оторваться невозможно.

26 ноября 2015 года Morini # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Да, коварные сухарики

26 ноября 2015 года Tony Ex #

И снова забрал себе.

Спасибо тебе огромное! Рецепт очень интересный. Молодец!

26 ноября 2015 года Morini # (автор рецепта)

На здоровье!! Не забудь макать эти сухарики в вино

27 ноября 2015 года Tony Ex #

Хорошо! Удачи!

27 ноября 2015 года Morini # (автор рецепта)

26 ноября 2015 года Feya60 #

Отличный рецепт :thumbsup

26 ноября 2015 года Morini # (автор рецепта)

Спасибо!

26 ноября 2015 года прошутто75 #

26 ноября 2015 года Morini # (автор рецепта)

26 ноября 2015 года valeri173 #

Замечательное печенье

26 ноября 2015 года Morini # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!

25 ноября 2015 года luneva_e #

Да... Очень вкусно!!!!!!

26 ноября 2015 года Morini # (автор рецепта)

Особенно с вином!! Спасибо!!

25 ноября 2015 года Кир Рояль #

Отличный рецепт, забираю, спасибо

26 ноября 2015 года Morini # (автор рецепта)

На здоровье!!

25 ноября 2015 года Елена-13 #

26 ноября 2015 года Morini # (автор рецепта)

25 ноября 2015 года Gerardina #

Хотела попросить у этого мужчинки в колпаке печенюшку, а потом грудь увидела

Печенье в чашечке-смак!

26 ноября 2015 года Morini # (автор рецепта)

Поставила тебе минус

Фрау Марта обиделась!!!

В чашечке, кстати, вино!!

26 ноября 2015 года Gerardina #

А я сейчас дневник опубликую и попрошу, чтобы мне плюсы поставили!

Я и вино не признала

еще думаю, что за кофе странный

26 ноября 2015 года Morini # (автор рецепта)

Ну ващееееее.....кофе- святое для итальянцев, если б я такой кофе приготовила, то мне бы сказали: что это за вода из под каштанов!!!????

26 ноября 2015 года Gerardina #

А вино почему в чашке пьют?

26 ноября 2015 года Morini # (автор рецепта)

для удобство макания и чтобы так непьющих дурить

26 ноября 2015 года Gerardina #

25 ноября 2015 года NataliM-2015 #

Вкуснота то какая!

26 ноября 2015 года Morini # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа!! Главное!! Макать в вино и будет счастье!

25 ноября 2015 года Любимая13 #

Спасибо!

25 ноября 2015 года Morini # (автор рецепта)

На здоровье!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кантуччи с фундуком

Ингредиенты для «Кантуччи с фундуком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кантуччи с фундуком»:

Похожие рецепты

Печенье в шоколаде "Ягодка"

Печенье узорчатое

Печенье "Эрл Грей"

Печенье с фисташками

Песочное печенье "Сердце"

Орешки

Печенье "Здоровье" с помело и кешью

Лимонное печенье с орехами макадамия

Печенье "Каштаны"

Фотографии «Кантуччи с фундуком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Каркасный дом с террасой V540 "Принс-Джордж"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V195 "Флоренце"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!