Легкий, оригинальный салатик, который разнообразит ваш стол. На сайте есть похожий рецепт, но он с маринованными грибами и, надо полагать, вкус у него совсем другой. На носу Рождественский пост, надеюсь, что рецептик многим пригодится в эти дни.
- 26 ноября 2015, 0:15
- 12227
Салат из свеклы с грибами
Ингредиенты для «Салат из свеклы с грибами»:
- Свекла (небольшие, около 300 г) — 2 шт
- Шампиньоны (свежие или замороженные) — 200 г
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Кориандр — по вкусу
- Кинза (небольшой) — 1 пуч.
- Масло растительное — по вкусу
- Уксус (немного)
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Сахар — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
282.2 ккал |
белки
17.8 г |
жиры
2.6 г |
углеводы
50.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 46.3 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 8.3 г |
Рецепт «Салат из свеклы с грибами»:
-
Подготовить продукты. Свеклу заранее отварить и остудить.
-
Шампиньоны нарезать пластинками, лук измельчить.
-
Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Можно обжарить только половину луковицы, а вторую нашинковать четверть-колечками и добавить в салат сырой.
Я пожарила весь. -
Добавить нарезанные пластинками грибы и все вместе обжарить до готовности, посолить и поперчить по вкусу. Отставить.
-
Свеклу очистить и нашинковать соломкой, сбрызнуть уксусом.
-
Чеснок пропустить через пресс. Кинзу измельчить.
В миске соединить свеклу, чеснок и кинзу. Посолить и поперчить, приправить кориандром по вкусу. -
Добавить грибы с луком, заправить растительным маслом и все перемешать.
Выложить в салатник, украсить зеленью кинзы.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
27 августа 2021 года Хлоркина #
1 сентября 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
1 сентября 2021 года Хлоркина #
3 октября 2019 года Ya-Kristina #
3 октября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
19 апреля 2018 года Natkati #
19 апреля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
19 апреля 2018 года Любашка 77777 #
19 апреля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
19 апреля 2018 года Светланка g980 #
19 апреля 2018 года terry-68 #
19 апреля 2018 года Светланка g980 #
19 апреля 2018 года terry-68 #
19 апреля 2018 года Светланка g980 #
19 апреля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
19 апреля 2018 года Светланка g980 #
20 апреля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 апреля 2018 года Светланка g980 #
19 апреля 2018 года tata1108 #
19 апреля 2018 года Светланка g980 #
19 апреля 2018 года Лиса Петровна #
19 апреля 2018 года Светланка g980 #
19 апреля 2018 года Лиса Петровна #
19 апреля 2018 года Светланка g980 #
19 апреля 2018 года Любашка 77777 #
19 апреля 2018 года Светланка g980 #
19 апреля 2018 года hellena2013 #
19 апреля 2018 года Светланка g980 #
19 апреля 2018 года lioliy1967 #
19 апреля 2018 года Светланка g980 #
19 апреля 2018 года lioliy1967 #
19 апреля 2018 года мудрая тетушка-Сова #
19 апреля 2018 года Светланка g980 #
19 апреля 2018 года Лилек3011 #
19 апреля 2018 года Светланка g980 #
19 апреля 2018 года Покусаева Ольга #
19 апреля 2018 года Светланка g980 #
19 апреля 2018 года Покусаева Ольга #
19 апреля 2018 года Светланка g980 #
19 апреля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
19 апреля 2018 года Светланка g980 #
19 апреля 2018 года Natkati #
19 апреля 2018 года Светланка g980 #
19 апреля 2018 года Глушец #
19 апреля 2018 года Светланка g980 #
19 апреля 2018 года Глушец #
19 апреля 2018 года Светланка g980 #
19 апреля 2018 года jannasimf #
19 апреля 2018 года Светланка g980 #
19 апреля 2018 года mazziadri #
19 апреля 2018 года Светланка g980 #
19 апреля 2018 года mazziadri #
19 апреля 2018 года Светланка g980 #
19 апреля 2018 года mazziadri #
19 апреля 2018 года Светланка g980 #
19 апреля 2018 года Кристина Андреева #
20 апреля 2018 года Светланка g980 #
20 апреля 2018 года svetik5552 #
20 апреля 2018 года Светланка g980 #
21 апреля 2018 года Dama-Lorik #
21 апреля 2018 года Светланка g980 #
22 апреля 2018 года felix032 #
22 апреля 2018 года Светланка g980 #
6 марта 2018 года lioliy1967 #
6 марта 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
6 марта 2018 года Светланка g980 #
6 марта 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
6 марта 2018 года Покусаева Ольга #
6 марта 2018 года mtata #
6 марта 2018 года Покусаева Ольга #
6 марта 2018 года Светланка g980 #
6 марта 2018 года Покусаева Ольга #
6 марта 2018 года Sorrel #
6 марта 2018 года Покусаева Ольга #
6 марта 2018 года Sorrel #
6 марта 2018 года Покусаева Ольга #
6 марта 2018 года ms olya1226 #
6 марта 2018 года Покусаева Ольга #
6 марта 2018 года Наталья Щучкина #
6 марта 2018 года Покусаева Ольга #
6 марта 2018 года акчуч #
6 марта 2018 года Покусаева Ольга #
6 марта 2018 года акчуч #
6 марта 2018 года Покусаева Ольга #
6 марта 2018 года акчуч #
6 марта 2018 года Покусаева Ольга #
6 марта 2018 года lioliy1967 #
6 марта 2018 года Покусаева Ольга #
6 марта 2018 года jannasimf #
6 марта 2018 года Покусаева Ольга #
6 марта 2018 года mazziadri #
7 марта 2018 года Покусаева Ольга #
6 марта 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
7 марта 2018 года Покусаева Ольга #
6 марта 2018 года terry-68 #
7 марта 2018 года Покусаева Ольга #
7 марта 2018 года Dama-Lorik #
7 марта 2018 года Покусаева Ольга #
7 марта 2018 года felix032 #
7 марта 2018 года Покусаева Ольга #
7 марта 2018 года svetik5552 #
7 марта 2018 года Покусаева Ольга #
19 апреля 2018 года Любашка 77777 #
19 апреля 2018 года Покусаева Ольга #
27 ноября 2015 года kuchuk #
27 ноября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 ноября 2015 года Щербакова Елена #
27 ноября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 ноября 2015 года veronika1910 #
27 ноября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 ноября 2015 года Беннито #
Делаю тоже почти такой! Но ваш интересней!
забрала!
27 ноября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года Ирушенька #
27 ноября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года Просто Дуня #
в моей кулинарной копилке. Ниночка,
у Вас даже салат супер!
27 ноября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года garnele #
27 ноября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года mariana82 #
27 ноября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года tomi_tn #
26 ноября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года Aigul4ik #
26 ноября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года VolOksana #
26 ноября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года vera1 #
26 ноября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: