Простой рецепт приготовления пиццы на дрожжевом тесте! Ингредиенты для теста всегда найдутся у любой хозяйки. Начинку используйте любую.
rammdarkfunnyПоваренок 1 уровня
- 26 ноября 2015, 18:23
- 2219
Пицца
Ингредиенты для «Пицца»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Вода — ≈130 мл
- Дрожжи — 7 г
- Масло подсолнечное (в тесто + для смазывания формы) — 1 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
Начинка
- Колбаса — по вкусу
- Огурец маринованный — по вкусу
- Сыр твердый — по вкусу
- Помидор — по вкусу
- Кетчуп — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
904.8 ккал |
белки
23.3 г |
жиры
23 г |
углеводы
153.8 г |
| Порции | |||
| ккал 150.8 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 25.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 411.3 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 69.9 г |
Рецепт «Пицца»:
-
Разведите в теплой воде дрожжи, просейте муку с солью в отдельную миску, сделайте углубление, аккуратно влейте в него дрожжи и начните замешивать тесто.
-
Когда вся мука будет вмешана, добавьте столовую ложку масла, подсолнечного у меня оставалось только на смазывание формы, поэтому добавила оливкового. Замесите гладкое, упругое тесто и уберите на 40-60 мин. в теплое место до его увеличения в 1,5-2 раза.
-
Пока тесто поднимается, можно накрошить начинку.
-
Когда тесто поднимется, припылите поверхность, на которой будете раскатывать основу, мукой (из-за того, что у меня мини-печь, пришлось делить тесто на 2 маленькие пиццы).
-
Выложите основу на противень/в форму и добавьте соус-начинку по своему вкусу.
-
Разогрейте духовку до 220 градусов, поместите в нее будущую пиццу и выпекайте 15-20 минут.
-
Готово!
-
Пока писала рецепт, первая пицца была съедена, а вторая только допеклась.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 декабря 2018 года filly #
27 ноября 2015 года masha vet #
26 ноября 2015 года vaskathecat #
26 ноября 2015 года FoodStation1 #
26 ноября 2015 года Anna_usa #
26 ноября 2015 года rammdarkfunny # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года Anna_usa #
26 ноября 2015 года Galinka1705 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: