Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

tomi_tnПоваренок 6 уровня

7 декабря 2015, 20:15
2943

Теплый салат из шампиньонов с айвой

Предлагаю вашему вниманию очень простой в приготовлении салат из шампиньонов с айвой и корневым сельдереем. Вкусный, сытный и полезный салат.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Теплый салат из шампиньонов с айвой»:

Айва — 1 шт
Шампиньоны (очень крупные (200 г)) — 3 шт
Сельдерей корневой — 100 г
Чеснок — 1 зуб.
Масло растительное — 40 мл
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Зелень (петрушка, укроп) — 6 веточ.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 406.8 ккал	белки 8.6 г	жиры 32.1 г	углеводы 24 г
Порции
ккал 101.7 ккал	белки 2.2 г	жиры 8 г	углеводы 6 г
100 г блюда
ккал 107.1 ккал	белки 2.3 г	жиры 8.4 г	углеводы 6.3 г

Рецепт «Теплый салат из шампиньонов с айвой»:

Небольшой набор продуктов для салата.
Грибы нарезаю на 6 - 8 частей, айву на кусочки среднего размера. Далее бланширую айву 5 минут в горячей чуть подслащенной воде (на поллитра 1 с. л сахара), откидываю на дуршлаг. Я не фотографировала этот шаг, п. ч. его можно и пропустить, если айва спелая.
Корень сельдерея нарезаю соломкой, чеснок и зелень - мелко.
Обжариваю сельдерей в растительном масле до легкого румянца.
Затем добавляю к сельдерею грибы и айву, жарю до румяных бочков.
Перекладываю горячие продукты в миску, добавляю зелень, солю, перчу, аккуратно перемешиваю. Если вам недостаточно масла, добавьте, я не добавляла.
Можно подавать.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: салат

Вкусы: грибной фруктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117695/]Теплый салат из шампиньонов с айвой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117695/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/06/22/1369779_55440-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты с грибами
Предлагаю вашему вниманию очень простой в приготовлении салат из шампиньонов с айвой и корневым сельдереем. Вкусный, сытный и полезный салат.

Ингредиенты: Айва, Шампиньоны, Сельдерей корневой, Чеснок, Масло растительное, Соль, Перец черный, Зелень.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Теплый салат из шампиньонов с айвой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/06/22/1369779_55440-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Теплый салат из шампиньонов с айвой" title="Рецепт: Теплый салат из шампиньонов с айвой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вашему вниманию очень простой в приготовлении салат из шампиньонов с айвой и корневым сельдереем. Вкусный, сытный и полезный салат.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/110/">
          Салаты с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Теплый салат из шампиньонов с айвой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/36">Айва</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1617">Сельдерей корневой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/117695/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Теплый салат из шампиньонов с айвой

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты с грибами

Ингредиенты для «Теплый салат из шампиньонов с айвой»:

Айва Шампиньоны Сельдерей корневой Чеснок Масло растительное Соль Перец черный Зелень

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

797

Салат с рыбой и овощами

58
797
10450

232

Сладкие вершины

58
232
22844

186

Мясной рулет с квашеной капустой

110
186
6680

Фотографии «Теплый салат из шампиньонов с айвой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

3 августа 2018 года lila piskaridze #

22 февраля 2017 года ludmilochkast_7 #

+16

[+5]

Татьяна, салат суперский! Несмотря на небольшое количество продуктов, получается отличный вкус. Могу такой салат есть каждый день. Спасибо за интересный рецепт!

15 декабря 2016 года Аллочка-уралочка #

Какой интересный салат!

15 декабря 2016 года Людмила Кислушко #

+19

[+5]

Татьяна, наконец-то я добралась до Вашего салатика!! Ну, что я могу сказать - очень неизбитый вкус и прекрасное сочетание, даже не смотря на то, что моя дикая айва была из разряда "вырви глаз"

!! Единственное, я чеснока маловато положила, как оказалось, зря, не хватило вкуса, в следующий раз исправлюсь

!
Спасибо Вам огромное и с наступающими праздниками! Всех Вам благ!

31 декабря 2016 года tomi_tn # (автор рецепта)

Мне очень приятно, что салат понравился, спасибо большое!

31 декабря 2016 года Людмила Кислушко #

Танечка, Вам спасибо за отзыв и поздравление!! И вас с наступающим!!!

3 января 2017 года tomi_tn # (автор рецепта)

5 февраля 2016 года inulia68 #

Как небычно,Танюш,заинтриговала!

5 февраля 2016 года tomi_tn # (автор рецепта)

Спасибо! Вкусно, пряности можно добавлять свои любимые.

12 декабря 2015 года Violl #

Танюша, какой аппетитный салат!

12 декабря 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)

Большое спасибо дорогая!

10 декабря 2015 года гурман1410 #

Танечка! Вкусный ароматный салатик!

10 декабря 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)

Спасибо дорогая!

10 декабря 2015 года Жанночкин # (модератор)

Так необычно для салата!
Классные составляющие,красивая подача,вкусно и презентабельно!

Танечка,хороший рецепт!

10 декабря 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)

Большое спасибо, мне очень приятно!

9 декабря 2015 года pupsik27 #

9 декабря 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)

Любочка, спасибо!

9 декабря 2015 года Aigul4ik #

ого!

любопытное сочетание!!

9 декабря 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)

Спасибо Айгульчик!

8 декабря 2015 года Ange77 #

Интересный рецепт, интригуещее сочетание продуктов!

9 декабря 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)

Спасибо Ангелочек!

8 декабря 2015 года NataliM-2015 #

Новое для меня и интересное сочетание!

9 декабря 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)

Наточка, спасибо!

8 декабря 2015 года veronika1910 #

Замечательно

9 декабря 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)

Спасибо большое!

8 декабря 2015 года ирина таджибова #

9 декабря 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)

Спасибо дорогая!

8 декабря 2015 года julcook #

Интересный салатик!

9 декабря 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)

Спасибо большое.

8 декабря 2015 года Анастасия АГ #

Танюша, оригинальный салатик!!

8 декабря 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)

Спасибо Настенька.

8 декабря 2015 года Ros66 #

Люблю айву, должно быть очень вкусно!

8 декабря 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)

Спасибо Ирочка!

8 декабря 2015 года Гуррикап #

Замечательный салатик!Очень ароматный!

8 декабря 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)

Ирина, спасибо большое.

8 декабря 2015 года Wera13 #

8 декабря 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)

Верочка, спасибо!

8 декабря 2015 года lelikloves #

Интересный салат

8 декабря 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)

Оленька, спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Теплый салат из шампиньонов с айвой

Ингредиенты для «Теплый салат из шампиньонов с айвой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Теплый салат из шампиньонов с айвой»:

Похожие рецепты

Салат "Старый Егерь"

Салат "Руслан"

Салат "Маэстро" с грибами

Теплый салат "Нежный луч"

Гуцульский салат "Шухи"

Салат с копчеными перепелами

Салат "Нежность"

Салат "Ледяная горка"

Салат "Мечта"

Попробуйте приготовить вместе

Салат с рыбой и овощами

Сладкие вершины

Мясной рулет с квашеной капустой

Фотографии «Теплый салат из шампиньонов с айвой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!