Простор интернета) Один из любимых супов моей дочери) Советую и делюсь)
- 9 декабря 2015, 14:30
- 7262
Сырно-куриный суп
Ингредиенты для «Сырно-куриный суп»:
- Грудка куриная (маленькие) — 3 шт
- Сыр голландский — 50 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 2 шт
- Крупа манная — 1/4 стак.
- Лист лавровый — 1 шт
- Соль
- Перец черный
- Яйцо куриное — 2 шт
- Вода — 1/2 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2332.9 ккал |
белки
269.5 г |
жиры
43.5 г |
углеводы
216 г |
Порции | |||
ккал 466.6 ккал |
белки 53.9 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 43.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 121.5 ккал |
белки 14 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 11.3 г |
Рецепт «Сырно-куриный суп»:
-
Варим Бульон!
Холодной водой заливаем куриные грудки, луковицу, морковь.
Добавляем лавровый лист..
При возникновении пены - убираем ее шумовкой -
После того, как куриные грудки сварятся, вынимаем их и морковь.
Лук и лаврушу выбрасываем -
Картошку чистим и режем на кубики...
После чего забрасываем в бульон -
Как только бульон закипит, добавляем манку и варим 5 минут, перемешивая
-
Одновременно взбиваем яица с водой
-
Добавляем тертый сыр, перемешиваем
-
И выливаем нашу яйчную смесь в бульон тонкой струйкой перемешивая..
Варим 5 минут -
После режем нашу грудку произвольно, морковь кружками
-
Опускаем всё в бульон... Солим, перчим..
И даем повариться минут 10 -
Подавать с зеленым луком или любой зеленью!
Приятного аппетита
Комментарии и отзывы
9 марта 2020 года caramel77 #
14 мая 2017 года NATATA555 #
18 августа 2016 года anilah #
23 декабря 2015 года egorova86 #
17 декабря 2015 года Marifka #
14 декабря 2015 года seleznevaanj #
14 декабря 2015 года chafonova # (автор рецепта)
12 декабря 2015 года Тома1709 #
14 декабря 2015 года Тома1709 #
10 декабря 2015 года Aigul4ik #
10 декабря 2015 года павлова людмила #
10 декабря 2015 года chafonova # (автор рецепта)
9 декабря 2015 года Вкусняшка11 #
9 декабря 2015 года АУРИЧКА #
9 декабря 2015 года Tatanj #
9 декабря 2015 года Гуррикап #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: