Морковный пирог.
- 10 февраля 2008, 9:33
- 8650
Морковный пирог
Ингредиенты для «Морковный пирог»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Сахар — 410 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло сливочное (или маргарин) — 250 г
- Морковь — 700 г
- Изюм — 140 г
- Орехи грецкие — 140 г
- Гвоздика — 0,5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6390 ккал |
белки
90.2 г |
жиры
322.6 г |
углеводы
795.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 293.1 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 36.5 г |
Рецепт «Морковный пирог»:
В эту массу добавлять по одному яйца. Взбивать до пены. Муку, разрыхлитель теста, корицу, гвоздику перемешать и просеять, тесто будет воздушным. Пермешать обе массы.
Морковь очистить и натереть на крупной тeрке. Изюм, орехи и морковь перемешать и соединить аккуратно с тестом. Выложить форму пергаментом, вылить тесто.
Выпекать при 180 °С 45 минут, верх пирога закрыть пергаментом, чтобы не подгорел.
Комментарии и отзывы
15 июля 2013 года Vera_Babaeva #
20 февраля 2009 года Аксюта deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: