Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Анастасия АГПоваренок 7 уровня

10 декабря 2015, 10:14
7664

Салат "Русалочка"

Очень актуальный салат в преддверии Нового года! Простой и вкусный салат станет прекрасным дополнением к традиционным Оливье и Селедке под шубой!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Русалочка"»:

Кальмар (я брала неочищенные тушки) — 4 шт
Яйцо куриное — 4 шт
Чеснок — 3 зуб.
Майонез — 3 ст. л.
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Лимон (для подачи)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3555 ккал	белки 536.7 г	жиры 119.5 г	углеводы 79.5 г
Порции
ккал 592.5 ккал	белки 89.5 г	жиры 19.9 г	углеводы 13.3 г
100 г блюда
ккал 113.6 ккал	белки 17.1 г	жиры 3.8 г	углеводы 2.5 г

Рецепт «Салат "Русалочка"»:

Яйца отвариваем, очищаем. Отделяем желтки от белков. Белки нарезаем мелким кубиком, желтки оставляем для украшения.
Кальмары я брала замороженные не чищенные. Когда они слегка оттаяли, я легко сняла с них кожу и вытащила внутренности, промыла. Затем отварила в кипящей воде, подсоленной воде. Тушки отваривала по одной, каждую две минуты. Если кальмары переварить, они станут жесткими.
Нарезала небольшими кубиками.
К яйцам и кальмарам добавляем чеснок, пропущенный через пресс, соль, перец и майонез, перемешиваем. Салат готов.
Часть салата я выложила в тарталетки и посыпала смесью ароматных трав, часть выложила в бокалы, посыпала желтком и украсила лимоном.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: салат закуска

Вкусы: соленый острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117803/]Салат "Русалочка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117803/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/08/03/1372043_45794-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Салаты из морепродуктов
Очень актуальный салат в преддверии Нового года! Простой и вкусный салат станет прекрасным дополнением к традиционным Оливье и Селедке под шубой!

Ингредиенты: Кальмар, Яйцо куриное, Чеснок, Майонез, Соль, Специи, Лимон.
Тэги: салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Русалочка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/08/03/1372043_45794-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Русалочка" title="Рецепт: Салат Русалочка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень актуальный салат в преддверии Нового года! Простой и вкусный салат станет прекрасным дополнением к традиционным Оливье и Селедке под шубой!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/109/">
          Салаты из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Русалочка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/117803/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Русалочка"

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Русалочка"»:

Кальмар Яйцо куриное Чеснок Майонез Соль Специи Лимон

Тэги: салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

693

Закусочные тарталетки из индейки

83
217
16989

Фотографии «Салат "Русалочка"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

22 января 2018 года svetik5552 #

[+5]

Получился очень вкусненький салатик.Спасибо за рецепт!

22 января 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое и вам!! Очень рада, что салат понравился!!

12 января 2018 года Леночка 53 #

[+5]

Делала уже дважды. Оказывается легко и просто приготовить кальмара, а результат великолепен. Рецепт очень гармоничный, салат получается нежным, сытным, просто готовится.
Настенька, спасибо большое за рецепт!

12 января 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Леночка, спасибо тебе большое за такую чудесную фотоулику!! Очень рада, что все получилось и что салат понравился!!

13 января 2018 года Леночка 53 #

20 декабря 2017 года Леночка 53 #

Настенька, пришла познакомиться с твоим рецептом по рекомендации Машеньки Mary Stone. С её помощью я научилась готовить кальмары

Все оказалось не так страшно

20 декабря 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Знакомься на здоровье, Леночка!!

Совсем не страшные кальмары!!

20 декабря 2017 года Леночка 53 #

Сделаю, как только пост закончится

21 декабря 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Буду ждать впечатлений!!

13 апреля 2017 года Шевченко Надежда #

[+2]

Вкуснющий салат, я долго сомневалась на счет чеснока... Но после отчетика Маши, решилась, как же это вкусно, быстро и просто. Огромное спасибо за чудесный рецепт!

13 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Надежда, спасибо вам большое за доверие! Этот салат один из любимых в нашей семье! Я рада, что и вам он приглянулся!!

8 ноября 2016 года ved-marina #

Вкусный салатик!

Увидела в Машином отчете!

Для варки кальмаров есть особенность: либо варишь до 5 минут(зависит от размера), либо 40 мин. Почему то серединное время делает их резиновыми!

8 ноября 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!

Ценный совет, приму к сведению!

8 ноября 2016 года ved-marina #

Проверено на собственном опыте! При чем, последнее время мне понравилось больше. Кальмары таяли во рту!

8 ноября 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

А я люблю, когда она слегка резиневинькие! Но я , наверное, один такой экземпляр!

8 ноября 2016 года ved-marina #

Как говорится: на вкус и цвет... Варите 10-15мин. - точно будут резиневинькие

! Ну, почему один экземпляр? Знаю людей, которые признают кальмаров только в "дубовом" виде и ни как иначе!

Мои троглодиты просят, чтобы мягонький и порезанный тоненько!

8 ноября 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Действительно, сколько людей столько и мнений!

29 октября 2016 года Mary Stone #

[+5]

Даже не верится!Всего из четырех ингредиентов получился потрясающе вкусный салат.Нежный,сытный,абсолютно не тяжелый,слегка пикантный (за счет чеснока).И готовить такой салат-одно удовольствие.Прелесть,а не салат!Спасибо огромное,Настюша. Рецепт прекрасный.Обязательно буду пользоваться им не раз.

29 октября 2016 года mtata #

Машенька прекраснейшее исполнение

29 октября 2016 года Mary Stone #

Большое спасибо,Танечка.

29 октября 2016 года alsunchik #

↑Ответ для Mary Stone

Машенька , потрясающе !

29 октября 2016 года Mary Stone #

Благодарю,Алсуня!

29 октября 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

↑Ответ для Mary Stone

Машенька, какая красота у тебя получилась!!

Спасибо тебе огромное за такую шикарную фотоулику! Мне безумно приятно, что рецепт понравился!!

29 октября 2016 года Mary Stone #

Ты знаешь,я перестала бояться этих морских гадов! (которые кальмары

) Даже прониклась к ним теплыми чувствами.

Спасибо.

30 октября 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Да, вкусные оказались страшилища!

29 октября 2016 года lelikloves #

↑Ответ для Mary Stone

Мшенька, чудесное исполнение

29 октября 2016 года Mary Stone #

Спасибо большущее,Олик.

20 декабря 2015 года swetlana010 #

Интересный рецепт, как раз в перед Новым Годом, и подача красивая, и не замудренный, спасибо за рецепт, забрала в кулинарную книгу

20 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Светлана, за теплый комментарий!

20 декабря 2015 года felix032 #

Настенька, отличный салат

, красивая подача!!!

20 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!!

20 декабря 2015 года Monferini #

от меня вам комплименты

красивая подача оба варианта понравились

и главное просто и быстро

забрала в свою книгу

20 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо вам большое за теплые слова!!

16 декабря 2015 года pupsik27 #

Забрала!

16 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

На здоровье!!

12 декабря 2015 года Violl #

Настенька, отличный полезный салатик

12 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!!

11 декабря 2015 года beautiful woman # (модератор)

Замечательный салат и очень нежная его подача! Здорово, Настенька!

11 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Людочка, мне очень приятно!

11 декабря 2015 года veronika1910 #

Вкусный салат

11 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое!

11 декабря 2015 года Щербакова Елена #

Кальмар с лимоном - интересно!

11 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Лимончик для подачи! Для антуража так сказать!

23 января 2017 года AriBel #

Извините, что влезаю, но я всегда подаю кальмара с лимончиком! Сок лимона очень кстати со всеми морепродуктами.
Анастасия, салат чудесный.

24 января 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

По поводу лимончика согласна! Но именно в этом салате, на мой взгляд, он лишний! Хотя если сделать заправку с его участием может быть интересно!

10 декабря 2015 года Демурия #

Красота

10 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!!

10 декабря 2015 года tomi_tn #

10 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

10 декабря 2015 года ирина таджибова #

Замечательный салатик!

10 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое!

10 декабря 2015 года ogiway #

Славный салатик!

10 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Благодарю!

10 декабря 2015 года Gerardina #

Мне в бокальчике, с лимоном

И запить

10 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Угощайся!!

10 декабря 2015 года Mamita SI #

Классный и вкусный салатик!

10 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо,дорогая!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Русалочка"

Ингредиенты для «Салат "Русалочка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Русалочка"»:

Похожие рецепты

Салат летний с креветками

Салат с кальмарами "Праздничный"

Простой салат с креветками

Салат «Светлана»

Салат "Роскошный"

Салат «4 ингредиента»

Салат "Иришка"

Салат с кальмарами и помидорами

Салат "Золотая рыбка"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "К Пасхе"

Фаршированные голени

Закусочные тарталетки из индейки

Фотографии «Салат "Русалочка"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!