• 13 декабря 2015, 9:43
  • 3513

Шашлычки из индейки

Рецепт: Шашлычки из индейки

Рецепт из серии «проще некуда». Но, при всей своей простоте, получается очень вкусно. Пробуйте.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Шашлычки из индейки»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1238 ккал
белки
109.8 г
жиры
60 г
углеводы
65.5 г
Порции
ккал
123.8 ккал
белки
11 г
жиры
6 г
углеводы
6.6 г
100 г блюда
ккал
199.7 ккал
белки
17.7 г
жиры
9.7 г
углеводы
10.6 г

Рецепт «Шашлычки из индейки»:

  • Филе индейки нарезать на небольшие кусочки.

  • Приготовить маринад из соевого соуса Kikkoman, мёда и ½ лимона. В соевый соус добавить мёд, лимон, нарезанный на тонкие четвертинки, всё смешать.

  • В маринад выложить филе индейки, хорошенько перемешать и оставить минимум на 1 час. За время маринования не забывать перемешивать. За 10 минут до окончания маринования добавить молотый чёрный перец. Солим только перед самым нанизыванием на шпажки.

  • Итак, индейка замариновалась, нанизываем кусочки на шпажки. Получилось ровно 10 шашлычков. У меня форма с высокими бортиками как раз подходит по размер шпажек. Это очень удобно, филе не соприкасается ни с чем, и сок капает сразу в форму. Если подходящей посудины нет, можно шпажки выложить на решётку, а снизу подложить противень. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут. Во время запекания можно вынуть форму из духовки и смазать шашлычки стёкшим соком, будет ещё сочнее.

  • Вот наши шашлычки и готовы. Румяные и источающие нежнейший медовый аромат.

  • Подаём шашлычки с гранатовым соусом. Просто объеденье.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлычки из индейки
Рецепт: Шашлычки из индейки

Рецепт из серии «проще некуда». Но, при всей своей простоте, получается очень вкусно. Пробуйте.

Ингредиенты для «Шашлычки из индейки»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Шашлычки из индейки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусно и ароматно. Быстро и просто приготовить. Наташа, спасибо большое за рецепт.
У нас делали так из куриного филе. Запекать 15-20 минут надо.
А мне что-то из индюшки захотелось. Тоже быстро
Красота!Такие и детки оценят!
Спасибо! Думаю, не откажутся
А если с курицей сделать? Просто я индейку не люблю.
Тоже будет вкусно!
Очень вкусные на вид! Хочу приготовить также, спасибо!
Они и на вкус замечательные. Попробуйте, готовить очень легко, главное не пересушить.
Отличный шашлычёк!!!
Забегай, угощу!
с удовольствием!
есть у меня индюшка, воспользуюсь вашим рецептом!!!
На здоровье!
Ой, вкусно то как
Прямо в точку!
Здорово
Спасибо!
Аппетитные шашлычки!
Спасибо!
Спасибо!
Рада, что понравилось!
Вкуснота какая!
И правда вкусно!
Скажите, а шпажки нужно вымачивать в воде?
Нет, я не замачивала. А сейчас задумалась, может стоит замочить?! Спасибо!
Вкуснятина .У меня тоже сегодня курочка намечается
Из курицы тоже будет неплохо. Весь фикус-пикус в маринаде!
Спасибо!
Вполне достойная замена!
Спасибо! Вместо гранатового соуса возьму домашний клюквенный!
Вполне достойная замена!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки