Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ros66Поваренок 6 уровня

13 декабря 2015, 18:39
2244

Сладкий перец с гречневой крупой

Предлагаю интересный рецепт фаршированного перца. Рецепт по мотивам славянской кухни. Здесь гречка традиционно сочетается с обжаренной грудинкой и луком. Запекается это блюдо под сливочно - яичным соусом. Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Сладкий перец с гречневой крупой»:

Перец болгарский (большой) — 1 шт
Крупа гречневая (ТМ "Мистраль") — 100 г
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Грудинка — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сливки (20%) — 70 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Паприка сладкая — 1 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1074.6 ккал	белки 24.4 г	жиры 63.6 г	углеводы 84.1 г
Порции
ккал 537.3 ккал	белки 12.2 г	жиры 31.8 г	углеводы 42.1 г
100 г блюда
ккал 202.8 ккал	белки 4.6 г	жиры 12 г	углеводы 15.9 г

Рецепт «Сладкий перец с гречневой крупой»:

Вот наши продукты. Гречку отвариваем до готовности.
Лук обжариваем на масле.
К луку добавляем грудинку и обжариваем все вместе.
Гречку смешиваем с грудинкой и луком. Солим и перчим по вкусу.
Из сливок, яйца, паприки готовим заливку.
Подготавливаем перец.
Выкладываем плотно фарш в половинки перца. Поливаем сверху заливкой. Ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 180-190 градусов.
Наше блюдо готово. Подаем в горячем виде.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний сюрприз для огненной обезьяны" На обед : На второе На праздничный стол : Новый год На ужин : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117928/]Сладкий перец с гречневой крупой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117928/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/13/31/1377363_11084-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Предлагаю интересный рецепт фаршированного перца. Рецепт по мотивам славянской кухни. Здесь гречка традиционно сочетается с обжаренной грудинкой и луком. Запекается это блюдо под сливочно - яичным соусом. Попробуйте!

Ингредиенты: Перец болгарский, Крупа гречневая, Лук репчатый, Грудинка, Яйцо куриное, Сливки, Масло растительное, Соль, Перец душистый, Паприка сладкая.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сладкий перец с гречневой крупой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/13/31/1377363_11084-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сладкий перец с гречневой крупой" title="Рецепт: Сладкий перец с гречневой крупой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю интересный рецепт фаршированного перца. Рецепт по мотивам славянской кухни. Здесь гречка традиционно сочетается с обжаренной грудинкой и луком. Запекается это блюдо под сливочно - яичным соусом. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/215/">
          Фаршированные овощи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сладкий перец с гречневой крупой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4667">Грудинка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/117928/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сладкий перец с гречневой крупой

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Сладкий перец с гречневой крупой»:

Перец болгарский Крупа гречневая Лук репчатый Грудинка Яйцо куриное Сливки Масло растительное Соль Перец душистый Паприка сладкая

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

468

Салат с сухариками и консервированной горбушей

88
468
34556

2074

Конфи из перца

190
2074
33349

320

Десерт "Плавучий остров"

79
320
30758

Комментарии и отзывы

17 декабря 2015 года Жанночкин # (модератор)

Отличное блюдо!И ооочень презентабельное!

Начинка порадовала простотой и лёгкостью,а формочки ооочень понравились,Иришка,я под впечатлением!

18 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Благодарю, Жанночка!

формочки действительно очень удобные.

15 декабря 2015 года pupsik27 #

16 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо

16 декабря 2015 года pupsik27 #

15 декабря 2015 года Aigul4ik #

15 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Благодарю!

15 декабря 2015 года Wera13 #

15 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

14 декабря 2015 года lamer #

Très appétissant!!!

15 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Леночка, благодарю!

14 декабря 2015 года ogiway #

Славный перчик вышел!

15 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

14 декабря 2015 года Violl #

Ирочка, невероятно аппетитное блюдо

Удачи тебе!

15 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо, Виолочка!!!

14 декабря 2015 года tomi_tn #

Великолепный перчик, так красиво в порционке смотрится, не передать словами.

15 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Танюша, спасибо!

14 декабря 2015 года Tatanj #

Замечательный рецепт, очень аппетитно и красиво!

15 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

14 декабря 2015 года Angel-Wise #

Аппетитность какая

15 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

14 декабря 2015 года veronika1910 #

Отличный рецепт

15 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Вероника, благодарю!

14 декабря 2015 года Гуррикап #

Очень красивая подача и великолепный рецепт!

15 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

14 декабря 2015 года Profy #

Новогодними ароматами повеяло

15 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

14 декабря 2015 года IrikF #

Очень красиво и аппетитно!

15 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Ирочка!

14 декабря 2015 года мисс #

шикарная подача, вот это перчик... по размерам, хотела купить такие формочки... одна стоит 670 руб, дорогооооооо

15 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Света, благодарю!

13 декабря 2015 года ирина таджибова #

Очень аппетитно!

15 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Ириша!

13 декабря 2015 года luneva_e #

Какой вкусный перчик!

15 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Катюша, спасибо!

13 декабря 2015 года para_gn0m0v #

15 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

13 декабря 2015 года Ксюня_51 #

Какая кашка аппетитная

!!! Красота

15 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

13 декабря 2015 года тататима #

Отличное угощение для друзей и полноценного ужина!

15 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Таточка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сладкий перец с гречневой крупой

Ингредиенты для «Сладкий перец с гречневой крупой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сладкий перец с гречневой крупой»:

Похожие рецепты

Овощи "Гемиста" и секреты приготовления

Запеченные кабачки

Лодочки из кабачков с сулугуни и ветчиной

Печёный картофель с сыром и ветчиной

Фаршированные баклажаны

Картофель, фаршированный курицей и помидором

Фаршированный перец с изюмом

Перец с рисом, куриным филе и творожно-сливочным сыром

Фаршированный картофель "Восстановленный"

Попробуйте приготовить вместе

Салат с сухариками и консервированной горбушей

Конфи из перца

Десерт "Плавучий остров"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"

Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!