Очень вкусный рулет, начиненный сыром и орехами, который украсит праздничный и повседневный стол. Может подаваться горячим - как основное блюдо и холодным - как закуска.
- 17 декабря 2015, 23:14
- 7534
Куриный рулет с сыром и орехами
Ингредиенты для «Куриный рулет с сыром и орехами»:
- Фарш куриный — 1 кг
- Сыр твердый — 150 г
- Орехи грецкие — 70 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соевый соус — 1 ч. л.
- Зелень (на свой вкус) — 1/2 пуч.
- Специи (соль, перец по вкусу)
- Масло растительное (для смазывания)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2625.6 ккал |
белки
263 г |
жиры
166.7 г |
углеводы
18.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 197.4 ккал |
белки 19.8 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 1.4 г |
Рецепт «Куриный рулет с сыром и орехами»:
-
Фарш я делала сама, вы можете взять готовый. Зелень вымыть, стряхнуть воду, мелко нарезать. У меня кинза и петрушка. Добавить к фаршу соль, перец, зелень и яйцо.
-
Добавить соевый соус, тщательно перемешать, отбить фарш немного. Отставить.
-
Подготовить пергамент, смазать его растительным маслом. Пергамент лучше брать качественный. Выложить на пергамент фарш прямоугольником примерно 20х30, толщиной 1-1,5 см. На середину полоской выложить орехи, лучше всего орехи измельчить ножом в мелкую крошку.
-
Сыр нарезать кубиками, можно не мелкими, и выложить на орехи.
-
С помощью пергамента свернуть рулет так, чтобы сыр и орехи оказались посередине рулета. Выложить рулет швом вниз в форму для выпечки хлеба.
-
Выпекать рулет в предварительно разогретой до 200С духовке, в течение 30-40 минут. Дать рулету немного остыть и аккуратно снять пергамент. Я украсила сеточкой майонеза и сверху посыпала мелко натертым сыром.
За основу рецепта спасибо Виктории.
Комментарии и отзывы
4 января 2017 года Аллочка-уралочка #
4 января 2017 года Mamita SI # (автор рецепта)
4 января 2017 года Ляля-Лялечка #
4 января 2017 года Mamita SI # (автор рецепта)
8 января 2016 года korolina #
8 января 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
22 декабря 2015 года Lisyonokk #
22 декабря 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
И правильно,что не дождались,надо заранее распробовать и оценить
21 декабря 2015 года Таня Солод #
22 декабря 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
19 декабря 2015 года tomi_tn #
19 декабря 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
18 декабря 2015 года pupsik27 #
19 декабря 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
18 декабря 2015 года terry-68 #
19 декабря 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
18 декабря 2015 года лялич #
19 декабря 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
18 декабря 2015 года Natysinka #
19 декабря 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
18 декабря 2015 года maraki84 #
19 декабря 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
18 декабря 2015 года veronika1910 #
19 декабря 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
18 декабря 2015 года Ксения026 #
19 декабря 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
18 декабря 2015 года Monferini #
19 декабря 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
18 декабря 2015 года Aigul4ik #
19 декабря 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
18 декабря 2015 года тататима #
19 декабря 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
18 декабря 2015 года ayibova76 #
19 декабря 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
18 декабря 2015 года Degradacija #
19 декабря 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
17 декабря 2015 года Анастасия АГ #
19 декабря 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
17 декабря 2015 года АУРИЧКА #
17 декабря 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: