У этого блюда шикарный вкус и наипростейший способ приготовления. Ваши домашние и гости будут в восторге, грудка получается нежная и не сухая. А вокруг будет витать аромат мандарин.
- 20 декабря 2015, 0:13
- 7354
Куриная грудка, запеченная в мандариновом соке
Ингредиенты для «Куриная грудка, запеченная в мандариновом соке»:
- Филе куриное — 2 шт
- Мандарин — 4 шт
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Чеснок — 4 зуб.
- Кориандр — 1 ч. л.
- Паприка сладкая — 1 ст. л.
- Соль (По вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
853.8 ккал |
белки
128 г |
жиры
8.4 г |
углеводы
60.4 г |
Порции | |||
ккал 426.9 ккал |
белки 64 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 30.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 85.4 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 6 г |
Рецепт «Куриная грудка, запеченная в мандариновом соке»:
-
Филе моем, промакиваем салфеткой.
-
Смешиваем паприку, соевый соус, кориандр, соль и чеснок пропущенный через чеснокодавку. Филе выкладываем в маринад тщательно перемешиваем. Отправляем в холодильник под закрытой крышкой минимум на 1 час.
-
Из фольги делаем 2 лодочки. Я складывала фольгу в 4 слоя.
-
Кладем филе в лодочки. В маринад в котором мариновалось мясо, добавляем сок и мякоть из долек мандарина. Сами дольки отправляем туда же. Заливаем получившимся соусом мясо.
-
Сверху на филе можете положить еще по кружочку мандарина, как это сделала я. Отправляем в предварительно разогретую духовку запекаться на на 30 -40 минут при температуре 200-220 градусов.
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
1 апреля 2023 года Лилек3011 #
30 ноября 2022 года Евгения 1976 # (модератор)
Аромат волшебный. Всё очень понравилось.
Оля, большое спасибо!
5 декабря 2017 года Юлия828 #
6 декабря 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
12 марта 2017 года торри-2015 #
17 февраля 2016 года Наташик24 #
17 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
16 января 2016 года Аня Бойчук #
Мы грудинку едим постоянно, особенно брат. Надоело одно и тоже, решила побаловать своих - получилось отлично! Правда делала не в фольге, а просто в стеклянной посуде для духовки - вкус не пострадал! Маринада получилось много, макали в него мясо
Скушали, еще и пальчики облизывали
16 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
4 января 2016 года invierno #
4 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
22 декабря 2015 года МадамНадин #
22 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
22 декабря 2015 года veronika1910 #
22 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
21 декабря 2015 года Аня Бойчук #
21 декабря 2015 года chadaeva1986 #
21 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
21 декабря 2015 года Aigul4ik #
21 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
20 декабря 2015 года pupsik27 #
20 декабря 2015 года Анюта Литвин #
21 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
20 декабря 2015 года ogiway #
20 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
20 декабря 2015 года ogiway #
20 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
21 декабря 2015 года ogiway #
21 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
21 декабря 2015 года ogiway #
20 декабря 2015 года Silvina #
20 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
20 декабря 2015 года Юрий Неско #
Спасибо за мега идею
20 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
20 декабря 2015 года Бабушка Забота #
20 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
20 декабря 2015 года Бабушка Забота #
20 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
20 декабря 2015 года Бабушка Забота #
21 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
21 декабря 2015 года Бабушка Забота #
21 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
21 декабря 2015 года Бабушка Забота #
21 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
20 декабря 2015 года Snitka #
20 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
20 декабря 2015 года Wera13 #
20 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: