Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

NataliM-2015Поваренок 5 уровня

20 декабря 2015, 19:58
34412

Салат с говядиной и яблоком

Спешу поделиться рецептиком своего любимого салата! Готовлю его на каждый праздник и на Новый год в том числе. Когда-то научилась готовить подобный салатик у девушки Надин, но потом за несколько лет уже настолько изменила его под свой вкус, что пришлось и менять название. Салатик получается сочный, сладко-острый, сытный, а заправку стоит взять на вооружение, подойдет к любым мясным салатам. Приятного аппетита и счастливого Нового Года!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат с говядиной и яблоком»:

Говядина (отварная) — 200 г
Яблоко (сладкое) — 1 шт
Лук белый (сочный) — 1 шт
Уксус (яблочный) — 2 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Корнишоны — 4 шт
Чеснок — 1 шт
Соевый соус (ТМ Киккоман) — 1 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 732.2 ккал	белки 42.4 г	жиры 45 г	углеводы 39 г
Порции
ккал 366.1 ккал	белки 21.2 г	жиры 22.5 г	углеводы 19.5 г
100 г блюда
ккал 103.1 ккал	белки 6 г	жиры 6.3 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Салат с говядиной и яблоком»:

Отварную и остывшую говядину разобрать на волокна или нарезать ножом, как удобнее.
Лук нарезать полукольцами и замариновать минут на пять в уксусе яблочном.
Яблоко можно очистить, но у меня шкурка мягкая была, и я оставила так. Перемешайте с маринованным луком, предварительно отжатым.
Сделаем заправку. Просто смешаем майонез со сметаной, соевым соусом и натрем на мелкой терке чеснок и корнишоны.
Заправка готова. Солить не нужно.
Перемешаем мясо, лук с яблоком и заправкой.
Подаем к столу, украсив по вашему вкусу. У меня корнишоны и маринованный виноград.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год + К" На обед На праздничный стол : Новый год На ужин

Теги: закуска

Вкусы: соленый острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118255/]Салат с говядиной и яблоком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118255/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/20/57/1385229_96563-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из говядины
Спешу поделиться рецептиком своего любимого салата! Готовлю его на каждый праздник и на Новый год в том числе. Когда-то научилась готовить подобный салатик у девушки Надин, но потом за несколько лет уже настолько изменила его под свой вкус, что пришлось и менять название. Салатик получается сочный, сладко-острый, сытный, а заправку стоит взять на вооружение, подойдет к любым мясным салатам. Приятного аппетита и счастливого Нового Года!

Ингредиенты: Говядина, Яблоко, Лук белый, Уксус, Майонез, Сметана, Корнишоны, Чеснок, Соевый соус.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с говядиной и яблоком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/20/57/1385229_96563-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с говядиной и яблоком" title="Рецепт: Салат с говядиной и яблоком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Спешу поделиться рецептиком своего любимого салата! Готовлю его на каждый праздник и на Новый год в том числе. Когда-то научилась готовить подобный салатик у девушки Надин, но потом за несколько лет уже настолько изменила его под свой вкус, что пришлось и менять название. Салатик получается сочный, сладко-острый, сытный, а заправку стоит взять на вооружение, подойдет к любым мясным салатам. Приятного аппетита и счастливого Нового Года!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/100/">
          Салаты из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с говядиной и яблоком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/854">Корнишоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/118255/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с говядиной и яблоком

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат с говядиной и яблоком»:

Говядина Яблоко Лук белый Уксус Майонез Сметана Корнишоны Чеснок Соевый соус

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1505

Салат "Маэстро"

169
1505
274890

598

Гратен из кабачков

149
598
92816

110

Закусочный торт "Лесная полянка"

80
110
15176

Фотографии «Салат с говядиной и яблоком» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

14 июля 2019 года Katafalk #

+13

[+5]

Салат нужно было назвать "идеально под водку"!

, ешь и так и хочется чарку налить

.
Прям вот очень понравился, спасибо!
Корнишоны крошил прямо туда.
Извиняюсь за фото в кастрюле, очень уж не терпелось поделиться результатом.

14 июля 2019 года ирпенчанка #

Салат нужно было назвать "идеально под водку"! , ешь и так и хочется чарку налить

И фото аппетитным получилось!

А, то, пока подачу сделаешь и аппетит пропадёт!

14 июля 2019 года Katafalk #

С такой закуской не пропадет!

14 июля 2019 года ирпенчанка #

Это точно!

14 июля 2019 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

↑Ответ для Katafalk

Очень рада что салатик понравился! Срочно меняем название

и спасибо что напомнили,давно не готовила

14 июля 2019 года Katafalk #

спасибо вам за такой рецепт!

15 июля 2019 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

21 февраля 2016 года Венса #

[+5]

Салат очень вкусный!!!!!!!

24 февраля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Очень рада,что салатик понравился! Спасибо вам огромное за фото!

6 января 2016 года Alraune #

Вкуснющий салат! Очень всем понравился - делала на Новый год. А постоял в холодильнике ночь - стал еще вкуснее. Буду делать в дальнейшем. Спасибо за рецепт!

6 января 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо вам огромное за приятный отзыв! Рада,что всем понравился!

с Рождетвом Христовым!

6 января 2016 года mariyam994i #

Очень красиво и похоже вкусненько!!!!
Интересно какие мысли по поводу этого кофе
https://www.povarenok.ru.hs.vc/r.php?i=5&m=5xp89k2322k

5 января 2016 года Кама-2014 #

Готовила салат на новый год (хотелось чего-то нового) , ваш рецепт не подвел, всем понравилось! С трудом отгадали, что в составе заправки есть корнишоны, так как они придают особый вкус. Вобщем, теперь буду почаще готовить такой салат, спасибо большое за рецепт!

6 января 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Очень приятно!

да,заправка там играет главну сюкрипку,было бы скучно без нее! Спасибо вам за то что доверились и приготовили. С Новым годом!

2 января 2016 года lady farley #

[+5]

Очень-очень вкусный салатик! Необычный и пикантный, совершенно неизбитый вкус, при этом вполне сытно - то, что я искала для новогоднего стола! И он меня не подвел, всем очень понравился

Большое спасибо вам!

3 января 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Вкуснота какая! Спасибо за фото!

очень рада,что салатик пришелся по вкусу

1 января 2016 года Tana72 #

С Новым годом! Спасибо за рецепт

. Салат очень понравился всей семье. Готовила на новогоднее застолье. От рецепта не отступала, заправка действительно замечательная. Еще раз спасибо, успехов в Новом году!

1 января 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

И вас с Новым годом!

Спасибо огромное,за приятный отзыв о салатике!

так приятно,словами не описать!

1 января 2016 года bagira ok #

Сделала на новогодний стол. Увы, разочарование. Никто не ел. Соус странный на вкус. Я делаю похожий салат: отварная говядина, болгарский перец, маринованный лук. В качестве соуса добавляю ароматное масло с лимонным соком. Муж обожает этот салат. Так вот решила и ваш заодно приготовить - вместо перца яблоко и соус, думаю, новый, интересный. Но он как минимум странный на вкус оказался

1 января 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Как вы говорите "странный" на вкус салат,мой самый любимый! и готовлю его на каждый праздник! Моя крестная не понимает селедку под шубой и считает его странным......так что это дело вкуса!

26 декабря 2015 года kitaeva 2014 #

Люблю салаты с говядиной

26 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Я тоже! Спасибо большое!

26 декабря 2015 года федя2 #

26 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

24 декабря 2015 года natalya petrakova 56 #

спасибо за рецептик!!!В КК!

25 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

23 декабря 2015 года Алла Буряк #

вопрос по рецепту

А соевый соус обязательно ТМ Киккоман?

23 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Конечно нет! Просто добавьте качественный соевый соус!

23 декабря 2015 года sveta dmitrieva 61 #

все просто,красиво и вкусно.спасибо.

23 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо Вам!

23 декабря 2015 года n ulova #

Аппетитный салат.

23 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

23 декабря 2015 года Ночь юриста #

Спасибо. Прекрасная свежая идея салата на новогодний стол. У меня мамочка (72 года)очень привередничает к новым блюдам. Надеюсь, что с этим рецептом она останется довольна.

23 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Вам спасибо!

Мамочке крепкого здоровья и Вам счастливого Нового года!

22 декабря 2015 года Lyeshik #

Боже, пока читала, как готовить, чуть слюнками не захлебнулась

Хорошо, что Новый год не за горами...

22 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

спасибо большое!

да,уже чуть-чуть осталось томится в ожидании

22 декабря 2015 года vjunishka #

вопрос по рецепту

Забираю в копилку. Как Вы думаете, можно ли будет мясо заменить свининой (курицей)?

22 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Курицей не стоит,она потеряет ся тут,а вот постной свининой,вполне хороший вариант!

28 декабря 2015 года mybox ken #

Курочку тоже можно взять, только не вареную, а об жареную или копченую

22 декабря 2015 года veronika1910 #

Здорово

22 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Вероничка,спасибо большое!

21 декабря 2015 года tomi_tn #

вкусно!

21 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Танечка,спасибо большое!

21 декабря 2015 года Aigul4ik #

класс!!!

21 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V390 "Сент-Питерсберг"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с говядиной и яблоком

Ингредиенты для «Салат с говядиной и яблоком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с говядиной и яблоком»:

Похожие рецепты

Теплый салат с мясом "Прометей"

Салат "Черутте"

Салат "Столичный"

Салат "Птичье гнездо"

Грузинский салат

Салат "Сборная пирамидка"

Салат "Уральский"

Корейский салат "Хе"

Слоеный салат с мясом и редькой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Маэстро"

Гратен из кабачков

Закусочный торт "Лесная полянка"

Фотографии «Салат с говядиной и яблоком» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V390 "Сент-Питерсберг"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!