Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

UmmahПоваренок 3 уровня

16 сентября 2008, 15:40
163343

Кальмары в сметанном соусе

Вкусно, легко и просто.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмары в сметанном соусе»:

Кальмар (сырой) — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Сметана — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Соль
Перец черный (молотый, по вкусу)
Зелень
Масло растительное

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1154.9 ккал	белки 102.1 г	жиры 51.9 г	углеводы 70.6 г
100 г блюда
ккал 134.3 ккал	белки 11.9 г	жиры 6 г	углеводы 8.2 г

Рецепт «Кальмары в сметанном соусе»:

Кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку, если такая имеется, сейчас в магазинах чаще всего продаются уже очищенные кальмары.
Нарезать лук кольцами или полукольцами.
Порезать кольцами филе кальмара.
На растительном масле обжарить лук, всыпать 1-2 ложки муки, добавить сметану, посолить, хорошо перемешать, добавить кальмара и тушить с момента закипания 3-5 мин.
Добавить мелко порезанную зелень, украсить и подавать на стол.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости Специальное питание

Теги: второе горячее ужин обед

Вкусы: кальмаровый вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/11827/]Кальмары в сметанном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/11827/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/5/540/54024.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из морепродуктов
Вкусно, легко и просто.

Ингредиенты: Кальмар, Лук репчатый, Сметана, Мука пшеничная, Соль, Перец черный, Зелень, Масло растительное.
Тэги: второе, горячее, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кальмары в сметанном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/5/540/54024.jpg" alt="Рецепт: Кальмары в сметанном соусе" title="Рецепт: Кальмары в сметанном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусно, легко и просто.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/62/">
          Горячие блюда из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кальмары в сметанном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/11827/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кальмары в сметанном соусе

Вкусно, легко и просто.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмары в сметанном соусе»:

Кальмар Лук репчатый Сметана Мука пшеничная Соль Перец черный Зелень Масло растительное

Тэги: второе, горячее, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Горячая закуска "Кальмары в сметанном соусе"

50
88
10426

Попробуйте приготовить вместе

283

Закусочные рулетики из сулугуни "Дамский каприз"

60
455
8974

382

Комментарии и отзывы

21 марта 2016 года marimende2002 #

ВЕЩЬ

23 декабря 2015 года Soull #

Очень вкусно! Всем гостям понравилось! Буду готовить еще.

29 июля 2015 года svetynchik504 #

Очень вкусно получилось, вся семья просила добавки. Буду готовить однозначно.

21 мая 2015 года Yla72 #

Я тоже готовлю кальмары подобным способом. Тут самое главное не переборщить со временем их приготовления - буквально несколько минут в соусе, и тогда они будут нежнейшими)))

3 декабря 2014 года Leon95Aero #

Спасибо огромное за рецепт! Приготовил сегодня - правда, внес небольшие изменения к своему вкусу. Добавил чуть-чуть сухой паприки - я ее очень люблю, и муку предварительно размешал в сметане. Просто она в чугунной посуде пригорает. Следующий раз попробую без муки - на мой скромный взгляд, она здесь не нужна.

24 июля 2014 года Сибирячка Татьяна #

Вкусняшка!!!

Обожаю кальмары. А приготовленные кальмары по этому рецепту... да с макарошками - это просто объедение!

СПАСИБО!!!

4 февраля 2014 года Орлова Ирен #

Спасибо,очень быстрый и вкусный рецепт!

14 ноября 2013 года Мария Моторова #

вкусно, делала с морковочкой вместе, очень понравилось

17 июля 2010 года xysha #

16 сентября 2009 года alisa-108 #

Кальмары надо предварительно отваривать?

17 марта 2009 года Маман-тенок #

Спасибо

Приготовила, правда почитала комментарии, и грибочки и сырок, и... все...съели

ТААААК вкусно

СПАСИБО

10 марта 2009 года fjeril deleted #

+++++++++++++++++++++++++++++

27 января 2009 года Cklyar #

Очень вкусно, думаю это станет одно из наших самых любимых блюд!

Спасибо за рецепт!

26 января 2009 года Cklyar #

Сегодня приготовлю на ужин! Потом поделюсь впечатлениями!

26 сентября 2008 года Мэрри #

Быстрый и вкуснячий рецепт!+++

23 сентября 2008 года Нежность #

Вкусняшка какая!!! Я так люблю кальмары....уммм. Придётся приготовить

+++++++

23 сентября 2008 года maifka #

Ой, вкуснотища!!! Обожаю кальмары! +++

19 сентября 2008 года maj4ik #

Вкусно! взяла на пробу! +++

19 сентября 2008 года nikulj #

Вкусно и просто!!++

18 сентября 2008 года ШЕЛЛ #

Вкусно, но мне бы по-острей)))+++++

18 сентября 2008 года Ummah # (автор рецепта)

Ой да по-острее это пока что не ко мне.. мне тоже хочется, но надо потерпеть, кормлю ребенка))) чтобы получилось по-острее надо просто добавить необходимые специи!))) Спасибо за плюсики!

18 сентября 2008 года ШЕЛЛ #

нет, ну, детка - конечно же пока командир))))))пусть растет здоровенькая!))))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кальмары в сметанном соусе

Ингредиенты для «Кальмары в сметанном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кальмары в сметанном соусе»:

Другие варианты рецепта

Горячая закуска "Кальмары в сметанном соусе"

Похожие рецепты

Салат "Праздник Нептуна"

Осьминог в вине с травами

Спагетти с мидиями в томатном соусе

Устрицы с винным соусом

Китайская лапша вок с морепродуктами

Кальмары с соусом

Рис с морепродуктами "Как тепаньяки"

Морепродукты, почти по-китайски

Трубочки из кальмаров

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Сайгон"

Закусочные рулетики из сулугуни "Дамский каприз"

Печенье медовое "Пасхальное"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный дом V549 "Гатино"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!