Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 23 декабря 2015, 0:08
  • 10268

Гречаники с начинкой, запеченные в соусе

Рецепт: Гречаники с начинкой, запеченные в соусе

Очень сочные, пышные и вкусные. Начинка придает интересный вкус этому блюду. Детки уплетают за обе щеки. Процесс приготовления очень легок и прост. Справится даже самая начинающая хозяюшка.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Гречаники с начинкой, запеченные в соусе»:

Фарш

Начинка

Соус

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1818.7 ккал 		белки
133.6 г 		жиры
78.5 г 		углеводы
152.2 г
Порции
ккал
181.9 ккал		 белки
13.4 г		 жиры
7.9 г		 углеводы
15.2 г
100 г блюда
ккал
149.1 ккал		 белки
11 г		 жиры
6.4 г		 углеводы
12.5 г

Рецепт «Гречаники с начинкой, запеченные в соусе»:

  • В фарш добавляем специи, соль, чеснок и лук пропущенные через мясорубку. Хорошо перемешиваем.

  • Затем добавляем яйцо и отварную гречневую крупу. Снова перемешиваем.

  • Делаем начинку. Сыр и яйца трем на средней терке, зелень мелко рубим. Вилкой вымешиваем до образования однородной массы.

  • Берем фарш расплющиваем его на ладони. В середину кладем начинку. На начинку кладем еще немного фарша.

  • Формируем котлету, обваливаем ее в муке. Так делаем со всем фаршем и начинкой.

  • В форму смазанную маслом выкладываем гречаники. Отправляем запекаться при температуре 200-220 градусов на 30-40 минут.

  • Готовим соус. Томатную пасту смешать со сметаной в однородную массу. Добавить воду, зелень и соль и опять в однородную массу. По желанию добавить растительное масло.

  • За 10 минут до готовности гречаников вливаем соус.

  • Приятного аппетита!!!










Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее Неожиданные гости Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: второе

Вкусы: гречневый куриный томатный колбасный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречаники с начинкой, запеченные в соусе
Рецепт: Гречаники с начинкой, запеченные в соусе

Очень сочные, пышные и вкусные. Начинка придает интересный вкус этому блюду. Детки уплетают за обе щеки. Процесс приготовления очень легок и прост. Справится даже самая начинающая хозяюшка.

Ингредиенты для «Гречаники с начинкой, запеченные в соусе»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Гречаники с начинкой, запеченные в соусе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно !
Оленька, спасибо за рецепт. Ну очен вкусные гречаники!! Только я их не обжаривала и не панировала в муке. Просто сделала котлетки, залила соусом и запекла в духовке. Спасибо, очень вкусно!!!
Рецептик очень заинтересовал! непонятен только один момент : сколько надо сварить сухой гречки, чтобы получить 150 г отварной ?
Грамм 50,я думаю.У меня осталась гречка вот я её и спасала
Чудесные гречаники! Беру в КК, уверена, понравятся! Спасибо за рецепт!
Благодарю
Оля,замечательный рецепт
Спасибо
Буду готовить.
Желаю удачи
Оля, чудесные гречаники, обязательно приготовлю
Юлечка,спасибо.Буду ждать отчетик
Вот спасибо! Теперь я знаю что будет на ужин
На здоровье
ВКУСНЯТИНААААААААААА
Спасибо
Замечательный рецепт!
Танюша,спасибо
Прекрасное блюд о, забрала рецепт в КК , спасибо!
Пожалуйста,обращайтесь
Очень аппетитное блюдо!
Спасибо
очень любопытно!!!
Это очень вкусно
Собралась делать гречаники с начинкой в духовке, но неожиданные гости на пороге, все смешала и пожарила на сковороде. В другой раз сделаю по рецепту. спасиьо!!!
Прелесть,а как на вкус получилось?Ты прям все просто перемешала или все таки внутри что-то есть?
Очень сочные и вкусные! Моей бывшей однокурснице и сыну очень понравились. Да, перемешала вместе с огурцами, яйцами, сыром и ветчиной.
Вот тебе и новый рецепт
Не думаю, что кардинально отличается по вкусу. Просто соус делать и начинку класть не было времени. Позвонила подруга, что уже подъезжает и я бегом жарить
Ну у меня же не огурцов,не ветчины в рецепте нет,а у тебя есть
И не намекай! Без пошаговых, в спешке и фотка не получилась.
Надо попробовать, выглядят просто замечательно!
А на вкус прекрасно Пробуйте с удовольствием
Обязательно попробую!
Буду ждать ваш отчетик
Славные гречаники, Оленька! Люблю такие.
Спасибо моя хорошая Угощайся
Очень аппетитно!!! Надо обязательно попробовать
А как вкусно ммм
выглядит ОООчень аппетитно Забрала в КК
Внешний вид оправдывает ожидания
обязательно попробую,а вас с наступающим НГ
Спасибо,вас тоже с наступающим!
Оленька, если будут сегодня силы после стоматолога, то сегодня же приготовлю. Максимум - завтра, спасибо!!!
Буду ждать отчетик
Какие вкусные гречаники фото очень аппетитненько забрала в кулинарную книгу класс
Очень вкусные.Не пожалеете
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"
Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"

Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"
Каркасный дом V092 "Харлем"

Каркасный дом V092 "Харлем"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки