Картофель с овощами - универсальный гарнир! А чтоб он стал праздничным - предлагаю вот такую подачу!
- 24 декабря 2015, 20:38
- 1720
Овощи на картофельной подушке
Ингредиенты для «Овощи на картофельной подушке»:
- Картофель — 8 шт
- Кабачок (маленький) — 1 шт
- Тыква — 250 г
- Морковь — 1 шт
- Фасоль (красная отварная ТМ "Мистраль") — 1/2 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное
- Масло сливочное
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2001.9 ккал |
белки
108 г |
жиры
19.2 г |
углеводы
347.9 г |
Порции | |||
ккал 333.7 ккал |
белки 18 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 58 г |
100 г блюда | |||
ккал 95.8 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 16.6 г |
Рецепт «Овощи на картофельной подушке»:
-
Картофель почистить, нарезать небольшими кусочками,
отварить в подсоленной воде 20 минут, остудить.
Картофель пюрировать, добавить натертый на крупной терке сыр и яйцо, хорошо перемешать. -
Кабачок, тыкву и морковь нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле 4–5 минут, посолить, поперчить, добавить вареную фасоль (ТМ "Мистраль").
-
Из картофельного теста сформировать шарики, выложить их на смазанный сливочным маслом противень.
Пестиком сделать в них углубления, выложить начинку.
Духовку разогреть до 180°С, запекать 15 минут.
Комментарии и отзывы
26 декабря 2015 года Violl #
26 декабря 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
28 декабря 2015 года Violl #
26 декабря 2015 года lada l09 #
26 декабря 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
26 декабря 2015 года lada l09 #
26 декабря 2015 года Елена-13 #
26 декабря 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
25 декабря 2015 года mariana82 #
25 декабря 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
25 декабря 2015 года tomi_tn #
25 декабря 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
25 декабря 2015 года veronika1910 #
25 декабря 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
25 декабря 2015 года Aigul4ik #
25 декабря 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
25 декабря 2015 года мисс #
25 декабря 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
24 декабря 2015 года Анюта Литвин #
25 декабря 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
24 декабря 2015 года Юлия Бурлакова #
25 декабря 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
24 декабря 2015 года МадамНадин #
24 декабря 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: